When learning Croatian, it’s important to understand the differences and nuances between various terms. Today, we’ll delve into the vocabulary related to the kitchen and the restaurant, two places that play significant roles in our daily lives. This knowledge will not only expand your vocabulary but also enhance your cultural understanding of Croatian dining and culinary practices.
Kuhinja (Kitchen)
The kitchen, or kuhinja in Croatian, is the heart of many homes. It’s where meals are prepared, and often, where families gather to eat and spend time together. Let’s look at some essential vocabulary related to the kitchen.
kuhinja – kitchen
Kuhinja u mojoj kući je vrlo moderna.
hladnjak – refrigerator
Moram staviti mlijeko u hladnjak.
štednjak – stove
Na štednjaku kuham juhu.
pećnica – oven
Kolači se peku u pećnici.
mikrovalna pećnica – microwave oven
Zagrijavam hranu u mikrovalnoj pećnici.
perilica posuđa – dishwasher
Uključila sam perilicu posuđa nakon večere.
umivaonik – sink
Perem povrće u umivaoniku.
radna ploča – countertop
Stavio sam zdjelu na radnu ploču.
nož – knife
Koristim nož za rezanje povrća.
vilica – fork
Treba mi vilica za jelo.
žlica – spoon
Juha se jede žlicom.
tanjur – plate
Postavio sam tanjur na stol.
čajnik – teapot
Čajnik je pun vruće vode.
čaša – glass
Uzeo sam čašu vode.
šalica – cup
Pijem kavu iz šalice.
posuda – bowl
Voće je u posudi na stolu.
zdjela – mixing bowl
Miješam tijesto u zdjeli.
tava – pan
Pržim jaja u tavi.
lonac – pot
Juha se kuha u loncu.
poklopac – lid
Stavio sam poklopac na lonac.
mikser – mixer
Koristim mikser za pripremu tijesta.
kuharica – cookbook
Pratim recepte iz kuharice.
recept – recipe
Ovaj recept je vrlo ukusan.
sastojci – ingredients
Svi sastojci su spremni za kuhanje.
pribor za jelo – cutlery
Pribor za jelo je na stolu.
kuhar – cook (male)
Moj brat je odličan kuhar.
kuharica – cook (female)
Moja sestra je izvrstan kuharica.
Restoran (Restaurant)
Moving on to restaurants, or restoran in Croatian, let’s explore the vocabulary you might need when dining out. Understanding these terms can make your dining experience smoother and more enjoyable.
restoran – restaurant
Večeras idemo u restoran.
meni – menu
Pogledajte meni i izaberite jelo.
konobar – waiter
Konobar je donio hranu.
konobarica – waitress
Konobarica je bila vrlo ljubazna.
gost – guest
Gosti su bili zadovoljni uslugom.
narudžba – order
Naša narudžba je stigla brzo.
račun – bill
Molim vas, donesite račun.
napojnica – tip
Ostavili smo napojnicu konobaru.
rezervacija – reservation
Imamo rezervaciju za večeras.
stol – table
Naš stol je blizu prozora.
predjelo – appetizer
Za predjelo smo naručili juhu.
glavno jelo – main course
Glavno jelo je bilo ukusno.
desert – dessert
Za desert smo imali kolač.
piće – drink
Naručili smo piće uz ručak.
vino – wine
Boca vina je na stolu.
pivo – beer
Popili smo pivo uz večeru.
voda – water
Molim vas, donesite vodu.
kava – coffee
Nakon ručka smo popili kavu.
čaj – tea
Popili smo čaj nakon večere.
sok – juice
Djeca su naručila sok.
salata – salad
Uz glavno jelo dolazi salata.
juha – soup
Juha je bila vrlo ukusna.
meso – meat
Glavno jelo je bilo meso s prilogom.
riba – fish
Za večeru smo naručili ribu.
piletina – chicken
Piletina je bila savršeno pečena.
povrće – vegetables
Prilog uz jelo je bilo povrće.
voće – fruit
Za desert smo imali svježe voće.
kruh – bread
Na stolu je bio svježi kruh.
maslac – butter
Kruh je bio poslužen s maslacem.
sir – cheese
Kombinacija sira i kruha je bila izvrsna.
tjestenina – pasta
Tjestenina je bila al dente.
pizza – pizza
Naručili smo veliku pizzu.
riža – rice
Jelo je bilo posluženo uz rižu.
krumpir – potatoes
Pečeni krumpir je bio ukusan.
umak – sauce
Umak je bio savršen dodatak jelu.
začini – spices
Jelo je bilo začinjeno raznim začinima.
ulje – oil
Salata je bila začinjena maslinovim uljem.
ocat – vinegar
Salata je bila začinjena octom.
sol – salt
Dodao sam malo soli u juhu.
papar – pepper
Jelo je bilo posuto paprom.
čokolada – chocolate
Za desert smo imali čokoladni kolač.
sladoled – ice cream
Djeca su naručila sladoled.
vanilija – vanilla
Sladoled od vanilije je bio odličan.
čokoladni kolač – chocolate cake
Čokoladni kolač je bio vrlo ukusan.
voćna torta – fruit cake
Voćna torta je bila svježa i lagana.
kolačić – cookie
Uz kavu smo dobili kolačić.
biskvit – biscuit
Biskvit je bio hrskav i ukusan.
Understanding these terms can significantly improve your experience in both the kitchen and the restaurant. Practice using these words in sentences and try to incorporate them into your daily conversations. This will not only help you remember them but also make your language learning journey more practical and enjoyable. Happy learning!
