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Dégorger- Explanation, example sentences and conjugation

Explanation

The French verb "dégorger" is a versatile term primarily used to describe the process of removing excess liquid or impurities from certain foods, particularly meats, fish, and vegetables. This is often done by soaking or rinsing the food in water or another liquid to enhance its flavor, texture, or appearance. In addition to its culinary usage, "dégorger" can also be used metaphorically in various contexts to indicate the act of releasing or expelling. The verb encapsulates both physical and figurative forms of extraction or elimination, making it a useful and frequently employed term in the French language.

Example sentences

Avant de cuire les aubergines, il faut les faire dégorger avec du sel pour enlever l'amertume.

Après avoir nettoyé les coquillages, il est important de les faire dégorger pour éliminer le sable.

Lors de la préparation du foie gras, il est essentiel de le dégorger dans de l'eau froide.

Elle a laissé les concombres dégorger pendant une heure pour qu'ils perdent leur eau.

Pour que la viande soit plus tendre, il est recommandé de la faire dégorger dans du lait.

Il a appris à dégorger les escargots avant de les cuisiner, pour une meilleure saveur.

Mon grand-père m'a montré comment dégorger les radis pour réduire leur piquant.

Les chefs recommandent souvent de faire dégorger les fruits rouges avant de les utiliser dans les desserts.

Avant de préparer la salade, elle a fait dégorger les oignons dans de l'eau vinaigrée.

Pour éviter que les légumes ne rendent trop d'eau dans la poêle, il est préférable de les faire dégorger d'abord.

Conjugation

Present Simple

Je dégorge la bouteille avant de servir le vin.

Tu dégorges les eaux usées de la canalisation.

Il dégorge le vieux système de plomberie.

Nous dégorgeons régulièrement nos radiateurs.

Vous dégorgez les tuyaux pour éviter les inondations.

Ils dégorgent les réservoirs avant l'hiver.

Imperfect

Je dégorgeais souvent les fosses septiques quand j'étais jeune.

Tu dégorgeais la cave chaque printemps.

Il dégorgeait les anciens systèmes de chauffage.

Nous dégorgions les vieilles conduites pour maintenir le flux.

Vous dégorgiez le bassin avant de le nettoyer.

Ils dégorgaient les canalisations chaque année.

Future Simple

Je dégorgerai le système d'eau avant l'hiver.

Tu dégorgeras les bouteilles avant la dégustation.

Il dégorgera le vieux puits demain.

Nous dégorgerons les eaux pluviales pour éviter des problèmes.

Vous dégorgerez les conduits avant la saison des pluies.

Ils dégorgeront les tuyaux bouchés pour restaurer le flux normal.

Past Simple

Je dégorgeai le réservoir juste à temps.

Tu dégorgeas les bouteilles avant que les invités arrivent.

Il dégorgea les canalisations rapidement.

Nous dégorgeâmes tout le système en une journée.

Vous dégorgeâtes les eaux stagnantes efficacement.

Ils dégorgeârent le vieux bassin sans problème.

Conditional Present

Je dégorgerais les tuyaux si j'avais le temps.

Tu dégorgerais le jardin pour éviter l'inondation.

Il dégorgerait les gouttières avant l'orage.

Nous dégorgerions les canaux si cela était nécessaire.

Vous dégorgeriez les systèmes plus souvent si vous aviez les outils.

Ils dégorgeraient les égouts pour prévenir les dégâts.

Subjunctive Present

Il faut que je dégorge le lave-vaisselle.

Il faut que tu dégorges le bassin avant la nuit.

Il faut qu'il dégorge les conduites bientôt.

Il faut que nous dégorgions le système de refroidissement.

Il faut que vous dégorgiez les drains avant l'inspection.

Il faut qu'ils dégorgent le vieux réservoir pour éviter les problèmes.

Imperative

Dégorge cette bouteille avant de la servir.

Dégorgeons les canalisations avant qu'elles ne soient complètement bouchées.

Dégorgez le bassin pour éviter les mauvaises odeurs.

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