Vocabolario del cibo
Pagkain – Significa “cibo”. È un termine generale per tutto ciò che si mangia.
Ang paborito kong pagkain ay adobo.
Ulam – Indica il piatto principale, solitamente accompagnato dal riso.
Ano ang ulam natin ngayong gabi?
Kanin – Significa “riso cotto”, un alimento base nella cucina filippina.
Laging may kanin sa hapag-kainan.
Gulay – Significa “verdure”.
Kumain ka ng maraming gulay para sa iyong kalusugan.
Karne – Significa “carne”.
Masarap ang karne ng baka sa sinigang.
Isda – Significa “pesce”.
Gusto ko ng inihaw na isda.
Prutas – Significa “frutta”.
Ang paborito kong prutas ay mangga.
Inumin – Significa “bevanda”.
Anong inumin ang gusto mo?
Strumenti di cucina
Kutsara – Significa “cucchiaio”.
Kailangan ko ng kutsara para sa sopas.
Tinidor – Significa “forchetta”.
Gamitin mo ang tinidor para sa salad.
Kutsilyo – Significa “coltello”.
Matalim ang kutsilyo na ito.
Plato – Significa “piatto”.
Ilagay mo ang pagkain sa plato.
Basura – Significa “bicchiere”.
Puno na ang basura.
Kaldero – Significa “pentola”.
Pakuluan mo ang tubig sa kaldero.
Kawali – Significa “padella”.
Magprito ka ng isda sa kawali.
Sandok – Significa “mestolo”.
Gamitin mo ang sandok sa pagluto ng sinigang.
Azioni di cucina
Hiwa – Significa “tagliare”.
Hiwain mo ang mga gulay.
Gisa – Significa “soffriggere”.
Gisahin ang bawang at sibuyas.
Prito – Significa “friggere”.
Magprito ka ng itlog.
Laga – Significa “bollire”.
Lutuin mo ang karne sa laga.
Ihaw – Significa “grigliare”.
Ihawin mo ang manok.
Halo – Significa “mescolare”.
Haluin mo ang mga sangkap.
Bake – Significa “cuocere al forno”.
I-bake mo ang cake sa 180 degrees.
Simmer – Significa “cuocere a fuoco lento”.
Simmer ang sabaw ng isang oras.
Ingredienti comuni
Bawang – Significa “aglio”.
Ang bawang ay mahalaga sa pagluluto ng adobo.
Sibuyas – Significa “cipolla”.
Maghiwa ka ng sibuyas para sa sinigang.
Paminta – Significa “pepe”.
Dagdagan mo ng paminta ang ulam.
Asin – Significa “sale”.
Huwag kalimutan ang asin sa pagkain.
Suka – Significa “aceto”.
Magdagdag ka ng suka sa adobo.
Langis – Significa “olio”.
Gamitin mo ang langis sa pagprito.
Patis – Significa “salsa di pesce”.
Ang patis ay nagpapasarap ng pagkain.
Toyo – Significa “salsa di soia”.
Maglagay ka ng toyo sa adobo.
Sili – Significa “peperoncino”.
Mahilig ako sa maanghang na sili.
Frutta e verdura
Kamatis – Significa “pomodoro”.
Magdagdag ka ng kamatis sa ensalada.
Patatas – Significa “patata”.
Gusto ko ng pritong patatas.
Talong – Significa “melanzana”.
Masarap ang talong sa torta.
Kalabasa – Significa “zucca”.
Magluto ka ng ginataang kalabasa.
Saging – Significa “banana”.
Paborito ko ang saging na saba.
Pinya – Significa “ananas”.
Masarap ang pinya sa pizza.
Mangga – Significa “mango”.
Ang mangga ay matamis at masarap.
Papaya – Significa “papaya”.
Gusto ko ng sariwang papaya sa umaga.
Bevande
Tubig – Significa “acqua”.
Uminom ka ng maraming tubig araw-araw.
Kape – Significa “caffè”.
Gusto ko ng mainit na kape sa umaga.
Tsaa – Significa “tè”.
Maghanda ka ng tsaa para sa bisita.
Gatas – Significa “latte”.
Uminom ka ng gatas bago matulog.
Soda – Significa “bibita gassata”.
Huwag kang uminom ng masyadong maraming soda.
Alak – Significa “vino”.
May alak ba sa handaan?
Beer – Significa “birra”.
Gusto ko ng malamig na beer.
Juice – Significa “succo”.
Maghanda ka ng juice para sa mga bata.
Termini del pasto
Almusal – Significa “colazione”.
Masarap ang almusal na tapsilog.
Tanghalian – Significa “pranzo”.
Magkita tayo sa tanghalian.
Hapunan – Significa “cena”.
Ano ang ulam natin sa hapunan?
Merienda – Significa “spuntino”.
Kumain tayo ng merienda sa hapon.
Handaan – Significa “festa”.
Maraming pagkain sa handaan.
Birthday – Significa “compleanno”.
May handa sa birthday ng pinsan ko.
Piyesta – Significa “festa del villaggio”.
Masarap ang pagkain sa piyesta ng bayan.
Conclusione
Conoscere il vocabolario del cibo e della cucina in Tagalog non solo vi aiuterà a cucinare e ordinare cibo nelle Filippine, ma vi avvicinerà anche alla cultura filippina. Sperimentate con queste parole e cercate di usarle nelle vostre conversazioni quotidiane. Buon apprendimento!
