Bulgarian ruokakulttuuri on rikas ja monimuotoinen, ja siihen tutustuminen voi olla yksi matkasi kohokohdista. Tämä artikkeli tarjoaa kattavan ruokasanaston, joka auttaa sinua navigoimaan bulgarialaisissa ravintoloissa ja ruokamarkkinoilla. Olitpa sitten intohimoinen kulinaarinen matkustaja tai vain utelias ruokailija, tämä sanasto auttaa sinua ymmärtämään paremmin bulgarialaista ruokakulttuuria.
Perusruoat ja -juomat
Хляб – leipä
Моля, дайте ми хляб.
Сирене – juusto
Обичам сирене с домати.
Месо – liha
Това месо е много вкусно.
Риба – kala
Рибата е прясна днес.
Зеленчуци – vihannekset
Зеленчуците са полезни за здравето.
Плодове – hedelmät
Тези плодове са сладки.
Вода – vesi
Искам чаша вода, моля.
Вино – viini
Виното е от местна изба.
Бира – olut
Моля, една бира.
Ruoanlaitto ja valmistusmenetelmät
Готвя – kokata
Обичам да готвя вечеря.
Пека – paistaa
Ще пека хляб утре.
Варя – keittää
Трябва да варя картофите.
Пържа – paistaa (pannulla)
Обичам да пържа риба.
Задушавам – hauduttaa
Задушавам зеленчуци за супата.
Смесвам – sekoittaa
Смесвам съставките за салатата.
Режа – leikata
Режа месото на малки парчета.
Бъркам – sekoittaa
Бъркам соса постоянно.
Ateriat ja tarjoilu
Закуска – aamiainen
Закуската е важна за здравето.
Обяд – lounas
Обядът е в 12 часа.
Вечеря – illallinen
Вечеряме в 7 часа.
Предястие – alkuruoka
Предястието беше вкусно.
Основно ястие – pääruoka
Основното ястие беше прекрасно.
Десерт – jälkiruoka
Десертът беше сладък и кремообразен.
Меню – ruokalista
Моля, дайте ми менюто.
Сметка – lasku
Може ли сметката, моля?
Ruokailuvälineet ja astiat
Чиния – lautanen
Моля, дайте ми една чиста чиния.
Вилица – haarukka
Забравих си вилицата.
Нож – veitsi
Ножът е много остър.
Лъжица – lusikka
Искам лъжица за супата.
Чаша – lasi
Моля, една чаша вода.
Купа – kulho
Купата е пълна с плодове.
Тиган – paistinpannu
Тиганът е горещ.
Тенджера – kattila
Тенджерата е на печката.
Erityisruokia ja -aineksia
Кисело мляко – jogurtti
Киселото мляко е много вкусно.
Лютеница – bulgarialainen paprikatahna
Лютеницата е чудесна с хляб.
Шопска салата – bulgarialainen salaatti
Шопската салата е свежа и вкусна.
Кебапче – grillattu jauhelihapötkö
Кебапчетата са популярни в България.
Скара – grilliruoka
Обичам скара през лятото.
Баница – bulgarialainen piirakka
Баницата е традиционно ястие.
Таратор – kylmä kurkkukeitto
Тараторът е освежаващ през лятото.
Кюфте – lihapulla
Кюфтетата са много вкусни.
Каварма – lihapata
Кавармата е традиционен български деликатес.
Ruokasanoja matkailijoille
Ресторант – ravintola
Този ресторант е много добър.
Магазин – kauppa
Магазинът е близо до хотела.
Пазар – tori
Пазарът е много оживен днес.
Кафене – kahvila
Обичам да чета книга в кафенето.
Сервитьор – tarjoilija
Сервитьорът беше много учтив.
Клиент – asiakas
Клиентите са доволни от обслужването.
Резервация – varaus
Имаме резервация за две лица.
Меню – ruokalista
Менюто има много разнообразие.
Вегетарианец – kasvissyöjä
Аз съм вегетарианец.
Веган – vegaani
Моля, покажете ми веган опциите.
Näiden perussanojen ja -ilmaisujen avulla voit navigoida bulgarialaisessa ruokakulttuurissa ja nauttia matkasi aikana erilaisista mauista ja aterioista. Muista aina olla utelias ja kokeilla uusia ruokia, sillä juuri näin voit löytää uusia suosikkeja ja syventää ymmärrystäsi paikallisesta kulttuurista. Hyvää ruokahalua ja onnellista matkustamista!
