Qaynatmaq – Koka. Detta ord används för att beskriva processen att koka vätska, vanligtvis vatten eller buljong.

Suyu qaynatmaq üçün qazı yandır.

Biçmək – Hacka. Detta ord används för att beskriva processen att hacka eller skära något i små bitar.

Soğanı incə-incə biçmək lazımdır.

Qızartmaq – Steka. Detta ord används för att beskriva processen att steka mat i en panna med lite fett.

Kartofları qızartmaq üçün yağ əlavə et.

Çalmaq – Vispa. Detta ord används för att beskriva processen att vispa en vätska eller en blandning för att införliva luft i den.

Yumurtaları çalmaq üçün bir çəngəl istifadə et.

Bişirmək – Baka. Detta ord används för att beskriva processen att tillaga något i ugnen.

Tort bişirmək üçün 180 dərəcə sobanı yandır.

Tərəvəz – Grönsak. Detta ord används för att beskriva olika typer av grönsaker som används i matlagning.

Tərəvəzləri yaxşı yuyun və doğrayın.

Vanliga matvaror

Ət – Kött. Detta ord används för att beskriva kött från olika djur som används i matlagning.

Əti qızartmaq üçün hazırlayın.

Balıq – Fisk. Detta ord används för att beskriva fisk som används i matlagning.

Balığı təmizləyin və bişirin.

Yağ – Olja eller smör. Detta ord används för att beskriva olika typer av fett som används i matlagning.

Yağı tavanın içərisinə əlavə edin.

Çörək – Bröd. Detta ord används för att beskriva olika typer av bröd som äts eller används i matlagning.

Çörəyi dilimləyin və xidmət edin.

Şorba – Soppa. Detta ord används för att beskriva olika typer av soppor.

Şorba çox dadlıdır.

Şəkər – Socker. Detta ord används för att beskriva socker som används i matlagning och bakning.

Şəkəri çaya əlavə edin.

Vanliga matfraser

Nə yeyirsiniz? – Vad äter du? Denna fras används för att fråga någon vad de äter.

Nə yeyirsiniz? Çox dadlı görünür.

Yemək hazırdır? – Är maten klar? Denna fras används för att fråga om maten är klar att serveras.

Yemək hazırdır? Mən acam.

Çox dadlıdır! – Det är mycket gott! Denna fras används för att uttrycka att något smakar väldigt gott.

Bu yemək çox dadlıdır!

Mənə duz verə bilərsinizmi? – Kan du ge mig saltet? Denna fras används för att be någon att ge dig saltet.

Mənə duz verə bilərsinizmi? Yeməyim bir az dadsızdır.

Siz yemək bişirməyi sevirsinizmi? – Gillar du att laga mat? Denna fras används för att fråga någon om de gillar att laga mat.

Siz yemək bişirməyi sevirsinizmi? Mən çox sevirəm.

Bu resepti haradan tapdınız? – Var hittade du detta recept? Denna fras används för att fråga var någon hittade ett specifikt recept.

Bu resepti haradan tapdınız? Çox maraqlıdır.

Slutsats

Att lära sig azerbajdzjanska genom matlagning kan vara ett roligt och effektivt sätt att förbättra ditt ordförråd och din förståelse för språket. Genom att använda dessa matlagningsvillkor och matfraser i ditt dagliga liv kan du inte bara förbättra din språkkunskap, utan också få en djupare förståelse för en viktig del av azerbajdzjansk kultur. Nästa gång du står i köket, försök att använda några av dessa ord och fraser och se hur mycket roligare och mer givande din matlagningsupplevelse kan bli!