Att lära sig ett nytt språk innebär att behärska många olika aspekter, varav ett viktigt område är mat och restauranger. Detta är särskilt användbart när man reser till Japan eller interagerar med japansktalande personer. I denna artikel går vi igenom grundläggande och användbara ord och fraser relaterade till mat och restaurang på japanska.

食べ物 (たべもの) – Mat
これは美味しい食べ物です。
Detta ord används för att referera till mat i allmänhet. Det är användbart när du diskuterar matvaror eller talar om vad du gillar att äta.

飲み物 (のみもの) – Dryck
何か飲み物を注文しましょうか。
Använd detta ord när du vill beställa någon form av dryck eller fråga vad någon vill dricka.

メニュー (めにゅう) – Meny
メニューを見せてください。
Detta är ordet du använder för att be om att få se menyn i en restaurang.

注文 (ちゅうもん) – Beställning
注文はもう決まりましたか。
När du vill göra en beställning på restaurangen, använd detta ord för att beskriva handlingen att beställa mat eller dryck.

料理 (りょうり) – Maträtt
この料理はとても美味しいです。
Ordet används för att prata om specifika maträtter. Det kan vara allt från traditionella japanska rätter till internationella kök.

デザート (でざーと) – Efterrätt
デザートに何がありますか。
Använd detta ord när du vill fråga efter eller beställa något sött efter huvudmåltiden.

味 (あじ) – Smak
このスープの味はどうですか。
Detta är termen du använder när du vill beskriva eller fråga om smaken på något du äter eller dricker.

辛い (からい) – Kryddstark
私は辛いものが苦手です。
Använd detta ord för att beskriva mat som är stark eller om du behöver fråga om en maträtt är kryddstark innan du beställer.

甘い (あまい) – Söt
このケーキは甘すぎます。
Detta ord används för att beskriva något som har en söt smak. Det kan användas både om mat och dryck.

酸っぱい (すっぱい) – Sur
レモンはとても酸っぱいです。
Använd detta ord när du beskriver något som har en sur smak, som till exempel citrusfrukter eller vissa fermenterade produkter.

お会計 (おかいけい) – Notan
お会計をお願いします。
När du är klar med din måltid och vill betala, använd detta ord för att be om notan.

予約 (よやく) – Bokning
レストランを予約したいです。
Detta ord används när du vill göra en reservation på en restaurang.

席 (せき) – Sittplats
窓側の席をお願いします。
Använd detta ord för att begära en specifik plats eller när du diskuterar var någon ska sitta.

サービス (さーびす) – Service
ここのサービスはとても良いです。
Detta ord används för att prata om kvaliteten på service i en restaurang eller annan tjänstesektor.

チップ (ちっぷ) – Dricks
チップをどれくらい置いたらいいですか。
I Japan är det inte vanligt med dricks, men ordet kan vara användbart att känna till om du besöker andra länder eller platser där dricks förväntas.

Genom att behärska dessa ord och fraser kan du känna dig mer bekväm när du äter ute på japanska restauranger eller när du förbereder och diskuterar mat. Praktik är nyckeln till att lära sig ett nytt språk, så använd dessa ord i verkliga situationer för att förbättra din japanska ytterligare.