De Bulgaarse cafécultuur is rijk en divers, net als de taal die ermee samenhangt. Als je van plan bent om Bulgarije te bezoeken of gewoon meer wilt weten over de Bulgaarse taal, is het handig om enkele veelgebruikte woorden en zinnen te kennen die je in cafés en bars kunt tegenkomen. In dit artikel zullen we enkele van deze woorden en zinnen in detail bespreken.

Algemene woorden en zinnen

Кафене (kafene) – Café. Dit is de algemene term voor een plaats waar je koffie kunt drinken en kunt ontspannen.
В това кафене сервират страхотна кафе. (In dit café serveren ze geweldige koffie.)

Меню (menyu) – Menu. Het document dat je bestellingen begeleidt.
Може ли да видя менюто, моля? (Mag ik het menu zien, alstublieft?)

Сервитьор (servitor) – Ober. De persoon die je bestelling opneemt en je bedient.
Сервитьорът беше много учтив. (De ober was erg beleefd.)

Сметка (smetka) – Rekening. Wat je vraagt wanneer je wilt betalen.
Може ли сметката, моля? (Mag ik de rekening, alstublieft?)

Dranken

Кафе (kafe) – Koffie. Een van de meest populaire dranken in een café.
Обичам да пия кафе сутрин. (Ik hou ervan om ’s ochtends koffie te drinken.)

Еспресо (espreso) – Espresso. Een sterke koffiedrank die populair is over de hele wereld.
Ще поръчам едно еспресо, моля. (Ik zal een espresso bestellen, alstublieft.)

Капучино (kapuchino) – Cappuccino. Een koffiedrank met opgeschuimde melk.
Може ли едно капучино? (Mag ik een cappuccino?)

Лате (late) – Latte. Een koffiedrank met veel melk.
Харесвам лате с ванилия. (Ik hou van latte met vanille.)

Чай (chai) – Thee. Een andere populaire drank die in veel varianten komt.
Може ли чай с лимон? (Mag ik thee met citroen?)

Мляко (mlyako) – Melk. Vaak toegevoegd aan koffie of thee.
Имате ли соево мляко? (Hebt u sojamelk?)

Сок (sok) – Sap. Een verfrissende drank die vaak in verschillende smaken verkrijgbaar is.
Бих искал портокалов сок. (Ik wil graag sinaasappelsap.)

Вода (voda) – Water. De meest basale drank die je kunt bestellen.
Може ли чаша вода, моля? (Mag ik een glas water, alstublieft?)

Alcoholische dranken

Бира (bira) – Bier. Een van de meest populaire alcoholische dranken in Bulgarije.
Ще взема една бира. (Ik zal een bier nemen.)

Вино (vino) – Wijn. Een andere veelvoorkomende keuze, beschikbaar in rood, wit en rosé.
Имате ли червено вино? (Hebt u rode wijn?)

Коктейл (kokteyl) – Cocktail. Een mixdrank die vaak op feestjes en in bars wordt gedronken.
Може ли един коктейл “Мохито”? (Mag ik een Mojito cocktail?)

Ракията (rakiyata) – Rakia. Een traditionele Bulgaarse sterke drank.
Опитвали ли сте ракията? (Heb je ooit rakia geprobeerd?)

Bestellen en vragen

Моля (molya) – Alstublieft. Een beleefd woord dat je gebruikt bij het bestellen.
Може ли едно кафе, моля? (Mag ik een koffie, alstublieft?)

Благодаря (blagodarya) – Dank je wel. Gebruik dit om je dankbaarheid te tonen.
Благодаря за кафето. (Dank je wel voor de koffie.)

Извинете (izvinete) – Excuseer. Gebruik dit om de aandacht van de ober te trekken.
Извинете, може ли да поръчам? (Excuseer, mag ik bestellen?)

Колко струва (kolko struva) – Hoeveel kost het? Een nuttige vraag om te weten wat je moet betalen.
Колко струва това кафе? (Hoeveel kost deze koffie?)

Имам резервация (imam rezervatsiya) – Ik heb een reservering. Gebruik dit als je een tafel hebt gereserveerd.
Имам резервация на името Иванов. (Ik heb een reservering op naam van Ivanov.)

Andere nuttige woorden en uitdrukkingen

Тоалетна (toaletna) – Toilet. Een essentieel woord om te weten in elke taal.
Къде е тоалетната? (Waar is het toilet?)

Безалкохолна напитка (bezalkoholna napitka) – Frisdrank. Een niet-alcoholische drank.
Бих искал безалкохолна напитка. (Ik wil graag een frisdrank.)

Десерт (desert) – Dessert. Een zoete afsluiting van je maaltijd.
Имате ли десерт? (Hebt u een dessert?)

Закуска (zakuska) – Ontbijt. De eerste maaltijd van de dag.
Какво има за закуска? (Wat is er voor ontbijt?)

Обяд (obyad) – Lunch. De middagmaaltijd.
Обядът ще бъде сервиран в 12 часа. (De lunch wordt om 12 uur geserveerd.)

Вечеря (vecherya) – Diner. De avondmaaltijd.
Какво ще имаме за вечеря? (Wat hebben we voor diner?)

Сол (sol) – Zout. Een veelgebruikt kruid.
Може ли малко сол, моля? (Mag ik wat zout, alstublieft?)

Пипер (piper) – Peper. Een ander veelgebruikt kruid.
Добавете пипер към супата. (Voeg peper toe aan de soep.)

Салата (salata) – Salade. Een lichte en vaak gezonde maaltijdoptie.
Искам салата с домати и краставици. (Ik wil een salade met tomaten en komkommers.)

Хляб (hlyab) – Brood. Een basisvoedsel in veel keukens.
Може ли малко хляб? (Mag ik wat brood?)

Met deze woorden en zinnen ben je goed voorbereid om een bezoek te brengen aan een café of bar in Bulgarije. Onthoud dat taal leren tijd en oefening kost, dus wees niet bang om fouten te maken en blijf oefenen. Veel succes en geniet van je tijd in Bulgarije!