Het leren van een nieuwe taal kan een uitdagende maar lonende ervaring zijn. Een van de belangrijkste aspecten van het taal leren is het opbouwen van een uitgebreide woordenschat. In dit artikel richten we ons op voedingsmiddelen en dranken in het Marathi. Marathi is een Indo-Arische taal die voornamelijk in de Indiase staat Maharashtra wordt gesproken. Hier geven we een lijst met veelvoorkomende voedingsmiddelen en dranken in het Marathi, samen met hun definities en voorbeeldzinnen om je te helpen deze woorden in context te begrijpen.

Basis Voedingsmiddelen

भात (Bhāt) – Rijst
Rijst is een basisvoedsel in veel culturen, inclusief de Marathi-sprekende regio’s.

आईने आज भात आणि वरण बनवले.

रोटी (Roti) – Plat brood
Roti is een traditioneel Indiaas platbrood gemaakt van volkorenmeel.

ती रोजच्या जेवणात रोटी खाते.

डाळ (Dāl) – Linzen
Dāl verwijst naar linzen en is een belangrijk onderdeel van de Indiase keuken.

भात आणि डाळ हे माझे आवडते जेवण आहे.

भाजी (Bhājī) – Groenten
Bhāji verwijst naar gekookte of gebakken groenten die als bijgerecht worden geserveerd.

माझी आई चविष्ट भाजी बनवते.

मांस (Māns) – Vlees
Vlees is een bron van proteïne en wordt op verschillende manieren in de Marathi-keuken bereid.

तो मांसाहारी आहे आणि त्याला चिकन खायला आवडते.

फळे (Phale) – Vruchten
Vruchten zijn een belangrijke bron van vitamines en mineralen.

मी रोज सकाळी फळे खातो.

Specifieke Groenten en Vruchten

टोमॅटो (ToMāTo) – Tomaat
Tomaten worden vaak gebruikt in salades, sauzen en andere gerechten.

तीने टोमॅटो सूप बनवले.

बटाटा (BaTāTā) – Aardappel
Aardappelen zijn een veelzijdige groente die op verschillende manieren kan worden bereid.

बटाट्याचे पराठे खूप स्वादिष्ट असतात.

कांदा (Kāndā) – Ui
Uien worden gebruikt als basis voor veel gerechten in de Marathi-keuken.

कांदा भजी खूप खमंग असते.

फ्लॉवर (Flaowar) – Bloemkool
Bloemkool is een populaire groente die vaak in curry’s wordt gebruikt.

फ्लॉवरची भाजी बनवायला वेळ लागतो.

सफरचंद (Sapharchand) – Appel
Appels zijn een populaire vrucht die rauw of gekookt kan worden gegeten.

सफरचंद आरोग्यासाठी चांगले असते.

केळी (Kēḷī) – Banaan
Bananen zijn een voedzame vrucht die vaak als snack wordt gegeten.

तो नाश्त्याला केळी खातो.

Dranken

चहा (Chāhā) – Thee
Thee is een populaire drank in India en wordt vaak met melk en suiker geserveerd.

सकाळी चहा पिणे मला आवडते.

कॉफी (Kāphī) – Koffie
Koffie is een veel gedronken drank over de hele wereld.

तो ऑफिसमध्ये कॉफी पितो.

पाणी (Pāṇī) – Water
Water is essentieel voor het leven en wordt dagelijks gedronken.

रोज दोन लिटर पाणी पिणे आवश्यक आहे.

दूध (Dūdh) – Melk
Melk is een belangrijke bron van calcium en andere voedingsstoffen.

बाळाला रोज दूध दिले जाते.

फळांचा रस (Phalañchā Ras) – Vruchtensap
Vruchtensap is een verfrissende drank gemaakt van vers fruit.

तिने संत्र्याचा रस बनवला.

लस्सी (Lassī) – Yoghurtdrank
Lassi is een traditionele Indiase yoghurtdrank die vaak gezoet of gearomatiseerd wordt.

गर्मीमध्ये लस्सी पिणे खूप ताजेतवाने वाटते.

Kruiden en Specerijen

मीठ (Mīṭh) – Zout
Zout is een essentieel ingrediënt in bijna elk gerecht.

अन्नात योग्य प्रमाणात मीठ घालणे महत्त्वाचे आहे.

मसाला (Masālā) – Specerijen
Masala verwijst naar een mengsel van verschillende kruiden en specerijen die in de Indiase keuken worden gebruikt.

चिकन करीसाठी मसाला तयार आहे.

हळद (Haḷad) – Kurkuma
Kurkuma is een geel kruid dat veel wordt gebruikt in de Indiase keuken en staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen.

हळद लावल्याने जखम लवकर बरी होते.

मिरची (Mirchī) – Peper
Peper wordt gebruikt om gerechten pittig te maken en is er in verschillende soorten en kleuren.

मसालेदार जेवणात मिरची खूप महत्त्वाची आहे.

जिरे (Jīre) – Komijn
Komijnzaad wordt veel gebruikt in de Indiase keuken voor zijn unieke smaak.

जिरे फोडणीला वापरले जाते.

धने (Dhanē) – Koriander
Korianderbladeren en -zaden worden veel gebruikt als kruid en specerij.

धने पावडरने चव वाढते.

Zoetigheden en Snacks

गूळ (Gūḷ) – Jaggery
Jaggery is een traditionele Indiase zoetstof die wordt gemaakt van suikerrietsap.

गूळ पोळी खूप चवदार असते.

चिवडा (Chivaḍā) – Gemengde snack
Chivda is een populaire Indiase snack gemaakt van rijstvlokken, noten en kruiden.

दिवाळीत चिवडा बनवला जातो.

लाडू (Lāḍū) – Ladoo
Ladoo is een traditionele Indiase zoetigheid die vaak tijdens festivals wordt gegeten.

गणपती उत्सवात लाडू बनवले जातात.

शंकरपाळे (Shaṅkarapāḷe) – Suikerkoekjes
Shankarpale zijn knapperige, zoete koekjes die vaak tijdens festivals worden gemaakt.

शंकरपाळे दिवाळीच्या फराळात असतात.

भजी (Bhajī) – Gefrituurde snacks
Bhaji zijn gefrituurde snacks gemaakt van groenten en beslag.

पावसाळ्यात कांदा भजी खायला मजा येते.

पुरणपोळी (Puraṇapoḷī) – Zoete gevulde flatbread
Puranpoli is een zoete Indiase flatbread gevuld met een mengsel van gekookte chana dal en jaggery.

पुरणपोळी गुढीपाडव्याला बनवली जाते.

Zuivelproducten

दही (Dahī) – Yoghurt
Yoghurt is een gefermenteerd zuivelproduct dat vaak in de Indiase keuken wordt gebruikt.

दहीभात माझा आवडता आहे.

तूप (Tūp) – Ghee
Ghee is geklaarde boter en wordt veel gebruikt in de Indiase keuken voor koken en bakken.

तूप पोळीवर लावून खाणे चविष्ट लागते.

पनीर (Panīr) – Indiase kaas
Paneer is een niet-gerijpte, verse kaas die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken.

पनीर टिक्का खूप प्रसिद्ध आहे.

मक्खन (Makkhan) – Boter
Boter is een zuivelproduct dat wordt gebruikt voor koken, bakken en als smeersel.

ब्रेडवर मक्खन लावून खाणे मला आवडते.

खोया (Khoyā) – Verdampte melk
Khoya is verdikte melk die vaak wordt gebruikt in Indiase zoetigheden.

खोया बर्फी खूप स्वादिष्ट असते.

Granen en Peulvruchten

गहू (Gahū) – Tarwe
Tarwe is een belangrijk graan dat wordt gebruikt om meel te maken voor brood en andere producten.

गव्हाचे पीठ पोळी बनवण्यासाठी वापरले जाते.

तांदूळ (Tāndūḷ) – Rijst
Rijst is een basisvoedsel in veel delen van India en wordt op verschillende manieren bereid.

तांदळाचा भात रोजच्या जेवणात असतो.

चणा (Chaṇā) – Kikkererwt
Kikkererwten zijn peulvruchten die worden gebruikt in verschillende gerechten zoals curry’s en salades.

चणे मसाला खूप चविष्ट असतो.

मूग (Mūg) – Mungboon
Mungbonen zijn kleine groene bonen die vaak worden gebruikt in soepen en salades.

मूग डाळ खूप पौष्टिक असते.

उडीद (Uḍīd) – Zwarte gram
Zwarte gram is een soort peulvrucht die veel wordt gebruikt in de Zuid-Indiase keuken.

उडीद डाळीचे वडे बनवले जातात.

मसूर (Masūr) – Rode linzen
Rode linzen zijn een soort peulvrucht die vaak wordt gebruikt in soepen en curry’s.

मसूर डाळीचे सूप खूप पौष्टिक असते.

Conclusie

Het leren van deze woorden en hun betekenissen zal je helpen om je Marathi woordenschat uit te breiden, vooral als het gaat om voedingsmiddelen en dranken. Probeer deze woorden te oefenen in dagelijkse gesprekken en situaties om ze beter te onthouden. Het begrijpen van de culinaire cultuur van een taal kan ook een diepere waardering voor de taal zelf bieden. Veel succes met je taalstudie!