Koken is een essentieel onderdeel van het dagelijks leven en biedt een geweldige kans om een nieuwe taal te leren. In dit artikel zullen we ons richten op woordenschat die specifiek is voor koken en voedselbereiding in het Macedonisch. Dit zal niet alleen je taalvaardigheden verbeteren, maar je ook in staat stellen om recepten in het Macedonisch te volgen en te begrijpen.

Basiswoorden voor koken

Готвене – Koken
Таа сака да учи готвене од нејзината баба.

Рецепт – Recept
Новиот рецепт за торта е многу вкусен.

Состојки – Ingrediënten
Сите состојки за супата се подготвени.

Шпорет – Fornuis
Таа го стави тенџерето на шпоретот.

Тенџере – Pan
Водата во тенџерето почна да врие.

Тава – Koekenpan
Месото се пржи во тавата.

Нож – Mes
Таа го користи ножот за да ги сече зеленчуците.

Даска за сечење – Snijplank
Зеленчуците се на даската за сечење.

Лажица – Lepel
Таа додава шеќер со лажицата.

Вилушка – Vork
Тој го меша тестото со вилушката.

Voorbereiding van voedsel

Миење – Wassen
Таа го мие зеленчукот пред да го сече.

Сечење – Snijden
Таа е многу вешта во сечење на кромидот.

Лупење – Schillen
Тој ја лупи јаболката пред да ја јаде.

Рендање – Rasp
Сирењето се ренда за пицата.

Мешање – Mengen
Таа ги меша состојките во голем сад.

Маринирање – Marineren
Месото е маринирано со зачини и лимон.

Пржење – Bakken
Таа го пржи пилешкото во тава.

Варење – Koken
Компирите се варат во големо тенџере.

Печење – Bakken (in de oven)
Таа пече колачи во рерната.

Грилување – Grillen
Месото се грилува на скарата.

Keukengerei en apparatuur

Рерна – Oven
Колачите се печат во рерната.

Миксер – Mixer
Таа го користи миксерот за да го направи тестото.

Блендер – Blender
Смути се прави со блендерот.

Мерење – Meten
Таа ги мери состојките со мерна чаша.

Мерна чаша – Maatbeker
Млекото се мери со мерната чаша.

Цедалка – Zeef
Таа ги цеди тестенините со цедалката.

Чинија – Bord
Салатата е сервирана на чинијата.

Сад – Kom
Сите состојки се во садот.

Кафеаварче – Koffiezetapparaat
Таа прави утринско кафе со кафеаварчето.

Kruiden en smaakmakers

Сол – Zout
Таа додава малку сол во супата.

Бибер – Peper
Тој сака да додава многу бибер на својата храна.

Масло – Olie
Салатата е облечена со масло.

Оцет – Azijn
Оцетот се користи за маринирање.

Мед – Honing
Таа додава мед во чајот.

Шеќер – Suiker
Таа става шеќер во колачите.

Лук – Knoflook
Лукот му дава силен вкус на јадењето.

Кромид – Ui
Таа го сече кромидот за салатата.

Зачини – Specerijen
Зачините се важни за добар вкус.

Verschillende kookmethoden

Парење – Stomen
Зеленчукот е здрав кога се пари.

Печење на скара – Barbecuen
Семејството се собира за печење на скара.

Запекување – Roosteren
Оризот се запекува за подобар вкус.

Зовривање – Aan de kook brengen
Водата почнува да зоврива.

Туширање – Spoelen
Оризот се тушира пред готвење.

Voedselgroepen

Месо – Vlees
Месото е свежо и вкусно.

Риба – Vis
Рибата се пече на скара.

Зеленчук – Groenten
Зеленчукот е важен за здравјето.

Овошје – Fruit
Таа купува свежо овошје од пазарот.

Млечни производи – Zuivelproducten
Млекото и сирењето се млечни производи.

Житарици – Granen
Житариците се основна храна во многу култури.

Gebruikte uitdrukkingen in de keuken

Најважно – Het belangrijkste
Најважно е да се следи рецептот точно.

По вкус – Naar smaak
Додајте сол и бибер по вкус.

На вриење – Aan de kook brengen
Водата се доведува на вриење.

Сервирање – Serveren
Јадењето се сервира топло.

Подготвено – Klaar
Супата е подготвена за сервирање.

Време за готвење – Kooktijd
Времето за готвење е околу 30 минути.

Door deze woorden en uitdrukkingen te leren, kun je niet alleen je taalvaardigheid in het Macedonisch verbeteren, maar ook je kookvaardigheden uitbreiden. Veel succes en smakelijk eten!