Woordenschat voor koken en voedselbereiding in het Macedonisch

Basiswoorden voor koken

Готвене – Koken
Таа сака да учи готвене од нејзината баба.

Рецепт – Recept
Новиот рецепт за торта е многу вкусен.

Состојки – Ingrediënten
Сите состојки за супата се подготвени.

Шпорет – Fornuis
Таа го стави тенџерето на шпоретот.

Тенџере – Pan
Водата во тенџерето почна да врие.

Тава – Koekenpan
Месото се пржи во тавата.

Нож – Mes
Таа го користи ножот за да ги сече зеленчуците.

Даска за сечење – Snijplank
Зеленчуците се на даската за сечење.

Лажица – Lepel
Таа додава шеќер со лажицата.

Вилушка – Vork
Тој го меша тестото со вилушката.

Voorbereiding van voedsel

Миење – Wassen
Таа го мие зеленчукот пред да го сече.

Сечење – Snijden
Таа е многу вешта во сечење на кромидот.

Лупење – Schillen
Тој ја лупи јаболката пред да ја јаде.

Рендање – Rasp
Сирењето се ренда за пицата.

Мешање – Mengen
Таа ги меша состојките во голем сад.

Маринирање – Marineren
Месото е маринирано со зачини и лимон.

Пржење – Bakken
Таа го пржи пилешкото во тава.

Варење – Koken
Компирите се варат во големо тенџере.

Печење – Bakken (in de oven)
Таа пече колачи во рерната.

Грилување – Grillen
Месото се грилува на скарата.

Keukengerei en apparatuur

Рерна – Oven
Колачите се печат во рерната.

Миксер – Mixer
Таа го користи миксерот за да го направи тестото.

Блендер – Blender
Смути се прави со блендерот.

Мерење – Meten
Таа ги мери состојките со мерна чаша.

Мерна чаша – Maatbeker
Млекото се мери со мерната чаша.

Цедалка – Zeef
Таа ги цеди тестенините со цедалката.

Чинија – Bord
Салатата е сервирана на чинијата.

Сад – Kom
Сите состојки се во садот.

Кафеаварче – Koffiezetapparaat
Таа прави утринско кафе со кафеаварчето.

Kruiden en smaakmakers

Сол – Zout
Таа додава малку сол во супата.

Бибер – Peper
Тој сака да додава многу бибер на својата храна.

Масло – Olie
Салатата е облечена со масло.

Оцет – Azijn
Оцетот се користи за маринирање.

Мед – Honing
Таа додава мед во чајот.

Шеќер – Suiker
Таа става шеќер во колачите.

Лук – Knoflook
Лукот му дава силен вкус на јадењето.

Кромид – Ui
Таа го сече кромидот за салатата.

Зачини – Specerijen
Зачините се важни за добар вкус.

Verschillende kookmethoden

Парење – Stomen
Зеленчукот е здрав кога се пари.

Печење на скара – Barbecuen
Семејството се собира за печење на скара.

Запекување – Roosteren
Оризот се запекува за подобар вкус.

Зовривање – Aan de kook brengen
Водата почнува да зоврива.

Туширање – Spoelen
Оризот се тушира пред готвење.

Voedselgroepen

Месо – Vlees
Месото е свежо и вкусно.

Риба – Vis
Рибата се пече на скара.

Зеленчук – Groenten
Зеленчукот е важен за здравјето.

Овошје – Fruit
Таа купува свежо овошје од пазарот.

Млечни производи – Zuivelproducten
Млекото и сирењето се млечни производи.

Житарици – Granen
Житариците се основна храна во многу култури.

Gebruikte uitdrukkingen in de keuken

Најважно – Het belangrijkste
Најважно е да се следи рецептот точно.

По вкус – Naar smaak
Додајте сол и бибер по вкус.

На вриење – Aan de kook brengen
Водата се доведува на вриење.

Сервирање – Serveren
Јадењето се сервира топло.

Подготвено – Klaar
Супата е подготвена за сервирање.

Време за готвење – Kooktijd
Времето за готвење е околу 30 минути.

Door deze woorden en uitdrukkingen te leren, kun je niet alleen je taalvaardigheid in het Macedonisch verbeteren, maar ook je kookvaardigheden uitbreiden. Veel succes en smakelijk eten!