Imparare una nuova lingua può essere un’avventura affascinante, soprattutto quando si tratta di esplorare termini specifici legati a un argomento di interesse. Oggi ci concentreremo sui termini relativi alla cucina e alla cucina in lettone. Questo articolo vi aiuterà a familiarizzare con il lessico culinario lettone, fornendo definizioni e frasi di esempio per ogni termine.

Termini di Base

Virtuve – La parola lettone per “cucina”.
Mana virtuve ir ļoti moderna un ērta.

Galda piederumi – Questo termine indica le “posate” in generale.
Mums vajadzēs jaunas galda piederumi vakariņām.

Trauki – Significa “stoviglie” o “piatti”.
Es mazgāju trauki pēc vakariņām.

Katls – Questa parola si riferisce a una “pentola”.
Man vajadzīgs liels katls zupas vārīšanai.

Panna – Significa “padella”.
Viņa cepa pankūkas uz panna.

Ingredienti Comuni

Sāls – La parola lettone per “sale”.
Pievieno nedaudz sāls zupai.

Cukurs – Significa “zucchero”.
Man vajag vairāk cukurs tējai.

Milti – La parola lettone per “farina”.
Recepte prasa divas glāzes milti.

Sviests – Significa “burro”.
Lūdzu, pievieno mazliet sviests kartupeļiem.

Eļļa – La parola lettone per “olio”.
Cepšanai izmanto eļļa.

Verbi di Cucina

Gatavot – Significa “cucinare”.
Viņa mīl gatavot gardas maltītes.

Cept – La parola lettone per “cuocere al forno”.
Es cept kūku katru nedēļu.

Vārīt – Significa “bollire”.
Lūdzu, vārīt ūdeni tējai.

Griezt – La parola lettone per “tagliare”.
Man patīk griezt dārzeņus salātiem.

Maisīt – Significa “mescolare”.
Lūdzu, maisīt zupu, kamēr tā vārās.

Utensili di Cucina

Naži – La parola lettone per “coltelli”.
Man vajadzīgi asi naži gaļas griešanai.

Karote – Significa “cucchiaio”.
Pievieno vienu karote cukura.

Dakša – La parola lettone per “forchetta”.
Kur ir mana dakša?

Blenderis – Significa “frullatore”.
Es izmantoju blenderis smūtija pagatavošanai.

Rīve – La parola lettone per “grattugia”.
Vai tu vari man iedot rīve?

Termini di Cottura

Vārīšana – Significa “bollitura”.
Zupas vārīšana prasa apmēram stundu.

Cepeškrāsns – La parola lettone per “forno”.
Ieliec torti cepeškrāsns uz 180 grādiem.

Grilēšana – Significa “grigliare”.
Mēs grilēšana gaļu šovakar.

Apcepšana – La parola lettone per “soffriggere”.
Apcep sīpolus uz apcepšana pannas.

Pagatavošana – Significa “preparazione”.
Maltītes pagatavošana sākas ar sastāvdaļu izvēli.

Altri Termini Utili

Recepte – La parola lettone per “ricetta”.
Vai tev ir laba recepte šokolādes kūkai?

Sastāvdaļas – Significa “ingredienti”.
Mēs vajadzēsim vairāk sastāvdaļas šai receptei.

Porcija – La parola lettone per “porzione”.
Šī porcija ir pietiekama diviem cilvēkiem.

Garšviela – Significa “spezie”.
Pievieno vairāk garšviela zupai.

Marināde – La parola lettone per “marinata”.
Gaļa jāieliek marināde uz pāris stundām.

Termini Legati ai Pasti

Brokastis – La parola lettone per “colazione”.
Man patīk ēst lielas brokastis.

Pusdienas – Significa “pranzo”.
Mēs ēdām pusdienas vietējā restorānā.

Vakariņas – La parola lettone per “cena”.
Mēs gatavojam vakariņas kopā.

Uzkodas – Significa “snack”.
Es paņēmu dažas uzkodas ceļam.

Deserts – La parola lettone per “dessert”.
Viņa pagatavoja gardu deserts.

Termini di Bevande

Ūdens – La parola lettone per “acqua”.
Lūdzu, dod man glāzi ūdens.

Tēja – Significa “tè”.
Viņa dzer tēja katru rītu.

Kafija – La parola lettone per “caffè”.
Man vajag tasi kafija.

Sula – Significa “succo”.
Bērni mīl dzert sula.

Vīns – La parola lettone per “vino”.
Vakariņās mēs dzēra sarkano vīns.

Alus – Significa “birra”.
Viņš pasūtīja glāzi alus.

Termini di Conservazione e Preparazione

Ledusskapis – La parola lettone per “frigorifero”.
Ieliec pienu ledusskapis.

Saldētava – Significa “congelatore”.
Mēs glabājam gaļu saldētava.

Plīts – La parola lettone per “fornello”.
Pagatavo zupu uz plīts.

Mikroviļņu krāsns – Significa “microonde”.
Uzsildi ēdienu ar mikroviļņu krāsns.

Virtuves kombains – La parola lettone per “robot da cucina”.
Viņš izmanto virtuves kombains mīklas sajaukšanai.

Termini di Alimentazione

Veģetārietis – La parola lettone per “vegetariano”.
Viņa ir veģetārietis.

Vegāns – Significa “vegano”.
Mans draugs ir vegāns.

Bezkviešu – La parola lettone per “senza glutine”.
Vai jums ir bezkviešu maize?

Bioloģisks – Significa “biologico”.
Mēs pērkam tikai bioloģisks produktus.

Diēta – La parola lettone per “dieta”.
Es sekoju stingrai diēta.

Imparare e comprendere questi termini vi permetterà di muovervi con maggiore facilità nella cucina lettone, sia che siate appassionati di cucina, studenti di lingua o semplicemente curiosi di scoprire nuove culture culinarie. Con questi vocaboli, sarete pronti a esplorare ricette lettoni, preparare piatti deliziosi e discutere di cucina con i vostri amici lettoni. Buon apprendimento e buon appetito!