भोजन और पाक कला के लिए हिंदी शब्द

भोजन: यह शब्द किसी भी प्रकार के खाने को दर्शाता है जिसे मनुष्य या जानवर खाते हैं।
मेरे लिए शाकाहारी भोजन तैयार कर दो।

पाक कला: खाना पकाने की कला या विधि।
रीता ने पाक कला कक्षा में भाग लिया है।

सामग्री: खाना बनाने के लिए आवश्यक चीजें या तत्व।
कृपया सूप बनाने के लिए सामग्री ले आओ।

मसाले: खाने में स्वाद और रंग लाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले तत्व।
भारतीय व्यंजनों में मसाले का महत्वपूर्ण स्थान होता है।

रेसिपी: खाना बनाने की विधि या निर्देश।
माँ ने मुझे नई रेसिपी सिखाई है।

ग्रिल करना: खाने को सीधे आग पर पकाने की विधि।
आज रात हम बगीचे में ग्रिल करना होगा।

भूनना: खाने को धीमी आग पर तलना या सेंकना।
माँ मसालों को अच्छी तरह भूनती हैं।

कटोरी: एक छोटा गोल बर्तन जिसमें खाना परोसा या खाया जाता है।
कृपया सब्जी कटोरी में डाल दें।

चमचा: एक प्रकार का बर्तन जिससे खाना खाया जाता है।
चाय के लिए एक चमचा चीनी डालो।

तलना: खाने को गर्म तेल में पकाने की क्रिया।
पकोड़े तलने का समय आ गया है।

उबालना: खाने को पानी में गर्म करके पकाने की प्रक्रिया।
दाल को अच्छे से उबाल लो।

छानना: तरल पदार्थ से ठोस पदार्थ को अलग करने की क्रिया।
चाय को छान लो और फिर परोसो।

परोसना: खाना तैयार करके खाने वालों को देना।
खाना तैयार है, अब परोसना शुरू कर दो।

खाना पकाना: रसोई में खाना तैयार करने की कला या क्रिया।
आज संध्या खाना पका रही है।

खाने की मेज: जिस पर खाना परोसा जाता है।
सभी लोग खाने की मेज पर बैठ गए।

नाश्ता: दिन का पहला आहार जो सुबह में लिया जाता है।
सुबह का नाश्ता जरूरी होता है।

दोपहर का भोजन: दिन के मध्य में लिया जाने वाला भोजन।
दोपहर का भोजन समय पर करना चाहिए।

रात का खाना: दिन के अंत में लिया जाने वाला मुख्य भोजन।
रात का खाना हल्का होना चाहिए।