Vietnamin kieli on rikas ja monipuolinen, ja se tarjoaa paljon mielenkiintoisia sanoja ja ilmaisuja erityisesti ruoan ja ruokailun ympärillä. Tässä artikkelissa esittelemme joitakin keskeisiä sanoja ja niiden merkityksiä, jotka auttavat sinua ymmärtämään ja käyttämään vietnamia paremmin ruokailutilanteissa. Lisäksi tarjoamme esimerkkilauseita, jotta voit nähdä, miten nämä sanat toimivat kontekstissa.

Perussanat ruoasta

Phở – Phở on perinteinen vietnamilainen nuudelikeitto, joka sisältää yleensä naudan- tai kananlihaa sekä riisinuudeleita.

Tôi thích ăn phở vào buổi sáng.

Bánh mì – Bánh mì on vietnamilainen patonki, joka on täytetty erilaisilla aineksilla, kuten lihalla, vihanneksilla ja kastikkeilla.

Bánh mì là món ăn đường phố phổ biến ở Việt Nam.

Cơm – Cơm tarkoittaa riisiä, joka on yksi Vietnamin tärkeimmistä peruselintarvikkeista.

Chúng tôi ăn cơm với cá và rau.

Cháo – Cháo on riisipuuro, jota usein syödään aamupalaksi tai kun halutaan jotain kevyttä.

Khi ốm, tôi thường ăn cháo để dễ tiêu hóa.

Juomat

Trà – Trà tarkoittaa teetä, joka on suosittu juoma Vietnamissa.

Sau bữa ăn, tôi thường uống một tách trà.

Cà phê – Cà phê tarkoittaa kahvia, ja Vietnam on tunnettu erityisesti vahvasta ja aromikkaasta kahvistaan.

Tôi không thể bắt đầu một ngày mới mà không có một ly cà phê.

Nước – Nước tarkoittaa vettä, joka on tietenkin välttämätön juoma jokaisessa kulttuurissa.

Nhớ uống nhiều nước mỗi ngày để duy trì sức khỏe.

Rượu – Rượu tarkoittaa alkoholia tai viiniä, ja se voi viitata myös paikallisiin väkeviin alkoholijuomiin.

Ông ấy thích uống rượu vang vào buổi tối.

Ruokailuvälineet ja astiat

Đũa – Đũa tarkoittaa syömäpuikkoja, joita käytetään laajalti Aasiassa, myös Vietnamissa.

Tôi đang học cách sử dụng đũa để ăn.

Muỗng – Muỗng tarkoittaa lusikkaa, joka on myös yleinen ruokailuväline Vietnamissa.

Bạn có thể cho tôi một cái muỗng không?

Dao – Dao tarkoittaa veistä, jota käytetään ruoan leikkaamiseen.

Con dao này rất sắc, cẩn thận khi sử dụng.

Chén – Chén tarkoittaa kulhoa tai kuppia, joka on yleinen astia erityisesti keittojen ja riisin tarjoilussa.

Mẹ tôi luôn dùng chén để đựng canh.

Ruoanlaittoon liittyviä sanoja

Nấu ăn – Nấu ăn tarkoittaa ruoanlaittoa.

Tôi thích nấu ăn cho gia đình vào cuối tuần.

Chiên – Chiên tarkoittaa paistamista öljyssä.

Món cá chiên này rất ngon.

Luộc – Luộc tarkoittaa keittämistä.

Chúng tôi luộc trứng để ăn sáng.

Nướng – Nướng tarkoittaa grillaamista tai paahtamista.

Anh ấy thích nướng thịt vào mùa hè.

Makujen ja aromeiden sanat

Ngọt – Ngọt tarkoittaa makeaa.

Món tráng miệng này rất ngọt và ngon.

Chua – Chua tarkoittaa hapanta.

Tôi thích ăn xoài chua với muối.

Cay – Cay tarkoittaa tulista.

Món ăn này rất cay, cần uống nước sau khi ăn.

Đắng – Đắng tarkoittaa kitkerää.

Cà phê đen thường có vị đắng.

Mặn – Mặn tarkoittaa suolaista.

Canh này hơi mặn, bạn có thể thêm nước.

Ruokailutilanteet ja -tavat

Ăn sáng – Ăn sáng tarkoittaa aamiaista.

Chúng tôi thường ăn sáng cùng nhau trước khi đi làm.

Ăn trưa – Ăn trưa tarkoittaa lounasta.

Tôi có hẹn ăn trưa với bạn bè.

Ăn tối – Ăn tối tarkoittaa illallista.

Gia đình tôi luôn ăn tối lúc 7 giờ tối.

Ăn nhẹ – Ăn nhẹ tarkoittaa välipalaa.

Khi đói giữa buổi, tôi thường ăn nhẹ.

Ăn kiêng – Ăn kiêng tarkoittaa dieettiä tai erityisruokavaliota.

Tôi đang ăn kiêng để giảm cân.

Erityisruoat ja -juomat

Rau – Rau tarkoittaa vihanneksia.

Chúng tôi ăn nhiều rau để duy trì sức khỏe.

Thịt – Thịt tarkoittaa lihaa.

Tôi thích ăn thịt gà hơn thịt bò.

Hải sản – Hải sản tarkoittaa mereneläviä.

Việt Nam có nhiều món hải sản tươi ngon.

Trái cây – Trái cây tarkoittaa hedelmiä.

Trái cây nhiệt đới ở Việt Nam rất đa dạng.

Đậu phụ – Đậu phụ tarkoittaa tofua.

Đậu phụ là món ăn phổ biến cho người ăn chay.

Ruokailun ympärillä käytettävät ilmaisut

Ngon – Ngon tarkoittaa herkullista.

Món ăn này rất ngon, tôi muốn ăn thêm.

Bổ dưỡng – Bổ dưỡng tarkoittaa ravitsevaa.

Món này rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Đắt – Đắt tarkoittaa kallista.

Nhà hàng này khá đắt, chúng ta nên chọn chỗ khác.

Rẻ – Rẻ tarkoittaa halpaa.

Quán ăn này rẻ mà món ăn lại rất ngon.

Đầy đủ – Đầy đủ tarkoittaa riittävää tai kattavaa.

Bữa ăn này đầy đủ dinh dưỡng.

Toivomme, että tämä artikkeli on auttanut sinua oppimaan uusia vietnamilaisia sanoja ja ilmaisuja, jotka liittyvät ruokaan ja ruokailuun. Kielen oppiminen on prosessi, ja jokainen uusi sana ja ilmaisu vie sinut lähemmäksi sujuvuutta. Muista harjoitella näitä sanoja ja käyttää niitä arjessasi, jotta ne jäävät paremmin mieleen.