Espanjan kieli on rikas ja monipuolinen, ja se sisältää lukuisia sanoja, jotka liittyvät ruokaan ja ruokailuun. Tässä artikkelissa käymme läpi joitakin keskeisiä espanjankielisiä sanoja, jotka auttavat sinua navigoimaan ruokailutilanteissa, olitpa sitten ravintolassa tai kaupassa Espanjassa tai muualla espanjaa puhuvassa maassa.

Restaurante – Ravintola
¿Podrías recomendarme un buen restaurante cerca de aquí?
Ravintola on paikka, jossa ihmiset menevät syömään ja nauttimaan valmiiksi laitetusta ruoasta. Ravintoloita on monenlaisia, tarjoilun ja ruokalajien mukaan.

Menú – Ruokalista
Vamos a ver el menú para elegir nuestros platos.
Ruokalista, josta näet tarjolla olevat ruokalajit ja niiden hinnat. Usein menú voi myös tarkoittaa päivän tarjousateriaa, joka sisältää useita ruokalajeja kiinteään hintaan.

Plato – Ruokalaji tai lautanen
El plato del día es paella.
Sana ’plato’ voi viitata sekä itse ruokalajiin että astiaan, jossa ruoka tarjoillaan.

Cuchara – Lusikka
Necesito una cuchara para la sopa.
Lusikka on yksi perustyökaluista ruokailussa, erityisesti kun syödään keittoja tai muita nestemäisiä ruokia.

Tenedor – Haarukka
¿Me pasas el tenedor, por favor?
Haarukka on toinen välttämätön ruokailuväline, jota käytetään monenlaisten ruokien, kuten pastan ja lihan, nauttimiseen.

Cuchillo – Veitsi
Este cuchillo está muy afilado, corta muy bien la carne.
Veitsi on tärkeä työkalu ruoan leikkaamisessa, ja sitä käytetään yleensä yhdessä haarukan kanssa.

Servilleta – Servietti
Por favor, ¿me podrías traer una servilleta?
Servietti on kangas- tai paperiliina, jota käytetään suun ja sormien puhdistamiseen ruokailun aikana.

Cuenta – Lasku
¿Nos trae la cuenta, por favor?
Lasku on dokumentti, joka yksilöi syödyn ruoan ja juoman hinnan ja joka esitetään ruokailun päätteeksi.

Propina – Juomaraha
Es habitual dejar un 10% de propina en España.
Juomaraha on rahallinen summa, joka jätetään yleensä vapaaehtoisesti palvelun tarjoajalle kiitoksena hyvästä palvelusta.

Desayuno – Aamiainen
El desayuno típico español consiste en café con leche y tostadas.
Aamiainen on päivän ensimmäinen ateria, joka nautitaan yleensä aamulla.

Almuerzo – Lounas
¿A qué hora nos reunimos para el almuerzo?
Lounas on päiväaterian, joka nautitaan yleensä keskipäivällä. Espanjassa lounas on päivän pääateria.

Cena – Illallinen
La cena será servida a las ocho de la noche.
Illallinen on päivän viimeinen ateria, joka nautitaan illalla.

Tapas – Pienet herkkupalat
En España es común pedir tapas para compartir en un grupo.
Tapas ovat pieniä annoksia, joita tarjoillaan usein aperitiivina tai pieninä välipaloina. Ne ovat erittäin suosittuja Espanjassa.

Postre – Jälkiruoka
¿Qué postre me recomiendas hoy?
Jälkiruoka on makea ruokalaji, joka nautitaan pääruoan jälkeen.

Bebida – Juoma
Una bebida fría sería perfecta para este calor.
Juoma voi olla mitä tahansa nestettä, jota nautitaan. Juomat voivat olla alkoholipitoisia tai alkoholittomia.

Vino – Viini
¿Prefieres vino tinto o blanco?
Viini on alkoholijuoma, joka on valmistettu käymällä rypäleen mehua.