Բարեւ (Barev) – Hallo
Diese Begrüßung wird oft verwendet, wenn man ein Restaurant betritt. Es ist eine einfache und höfliche Art, sich willkommen zu fühlen.
Բարեւ, ես ուզում եմ սեղան: (Barev, yes uzum em seghan.)
Խնդրում եմ (Khndrum em) – Bitte
Ein wichtiges Wort, das in vielen Situationen verwendet werden kann, besonders wenn du höflich um etwas bitten möchtest.
Խնդրում եմ, տվեք ինձ մենյու: (Khndrum em, tvek indz menyu.)
Շնորհակալություն (Shnorhakalutyun) – Danke
Ein weiteres grundlegendes Wort, das zeigt, dass du die armenische Gastfreundschaft schätzt.
Շնորհակալություն, շատ համեղ էր: (Shnorhakalutyun, shat hamegh er.)
Bestellung aufgeben
Մենյու (Menyu) – Menü
Wenn du das Menü benötigst, kannst du dieses Wort verwenden.
Կարո՞ղ եմ մենյուն տեսնել: (Karo՞gh em menyun tesnel?)
Ուտեստ (Utest) – Gericht
Dieses Wort wird verwendet, um ein spezifisches Gericht zu beschreiben oder zu bestellen.
Ես ուզում եմ այս ուտեստը: (Yes uzum em ays utesty.)
Խմիչք (Khmiçk) – Getränk
Wenn du etwas zu trinken bestellen möchtest, ist dies das richtige Wort.
Խմիչքներ ունե՞ք: (Khmiçkner une՞k?)
Ջուր (Jhur) – Wasser
Sehr nützlich, wenn du einfach nur ein Glas Wasser möchtest.
Խնդրում եմ, տվեք ինձ ջուր: (Khndrum em, tvek indz jhur.)
Besondere Wünsche
Առանց (Arrants) – Ohne
Falls du etwas ohne eine bestimmte Zutat möchtest, kannst du dieses Wort verwenden.
Խնդրում եմ, սուրճ առանց շաքար: (Khndrum em, surch arrants shakar.)
Համեմունք (Hamemunk) – Gewürz
Falls du dein Essen würziger oder weniger würzig möchtest, ist dieses Wort nützlich.
Խնդրում եմ, ավելացրեք համեմունք: (Khndrum em, avelats’rek hamemunk.)
Աղ (Agh) – Salz
Ein Grundgewürz, das du eventuell hinzufügen oder weglassen möchtest.
Խնդրում եմ, աղ ավելացրեք: (Khndrum em, agh avelats’rek.)
Im Restaurant
Սեղան (Seghan) – Tisch
Sehr nützlich, wenn du nach einem Tisch fragen möchtest.
Կարո՞ղ եմ սեղան ստանալ: (Karo՞gh em seghan stanal?)
Աթոռ (Ato’r) – Stuhl
Falls du einen zusätzlichen Stuhl benötigst.
Կարո՞ղ եմ մեկ աթոռ ստանալ: (Karo՞gh em mek ato’r stanal?)
Վաճառող (Vacharogh) – Kellner
Ein wichtiges Wort, falls du die Aufmerksamkeit des Kellners benötigst.
Վաճառող, կարելի՞ է պատվիրել: (Vacharogh, kareli՞ e patvirel?)
Ճաշացանկ (Jashats’ank) – Speisekarte
Falls du die Speisekarte sehen möchtest.
Կարո՞ղ եմ ճաշացանկը տեսնել: (Karo՞gh em jashats’anky tesnel?)
Հաշիվ (Hashiv) – Rechnung
Wenn du bereit bist zu zahlen, ist dies das Wort, das du verwenden solltest.
Խնդրում եմ, տվեք հաշիվը: (Khndrum em, tvek hashivy.)
Beliebte armenische Gerichte
Խորոված (Khorovats) – Grillgericht
Ein typisches armenisches Grillgericht, das oft bei besonderen Anlässen serviert wird.
Խորովածը շատ համեղ է: (Khorovatsy shat hamegh e.)
Դոլմա (Dolma) – Gefüllte Weinblätter
Ein weiteres traditionelles Gericht, das aus gefüllten Weinblättern besteht.
Դոլման իմ սիրած ուտեստն է: (Dolmany im sirats utestn e.)
Խաշ (Khash) – Suppe aus Rinderfüßen
Ein sehr bekanntes Gericht, das besonders in den Wintermonaten beliebt ist.
Խաշը շատ լավ է ցուրտ օրերին: (Khashy shat lav e ts’urt orerin.)
Լավաշ (Lavash) – Fladenbrot
Ein wesentlicher Bestandteil der armenischen Küche, oft zu verschiedenen Gerichten serviert.
Լավաշը միշտ սեղանին է: (Lavashy misht seghanin e.)
Բաստուրմա (Basturma) – Luftgetrocknetes Rindfleisch
Ein aromatisches, luftgetrocknetes Fleisch, das als Vorspeise oder Snack serviert wird.
Բաստուրման հիանալի է որպես նախուտեստ: (Basturman hianali e vorpes nakhutest.)
Getränke
Գինի (Gini) – Wein
Armenien ist bekannt für seine Weine, und dieses Wort wird dir helfen, den richtigen Wein zu bestellen.
Կարմիր գինի ունե՞ք: (Karmir gini une՞k?)
Կոնյակ (Konyak) – Cognac
Armenischer Cognac ist weltberühmt und ein Muss für jeden Besucher.
Կոնյակ կխմե՞ք: (Konyak khme՞k?)
Հանքային ջուր (Hankayin jhur) – Mineralwasser
Sehr nützlich, wenn du stilles oder sprudelndes Wasser bestellen möchtest.
Խնդրում եմ, տվեք ինձ հանքային ջուր: (Khndrum em, tvek indz hankayin jhur.)
Թեյ (Tey) – Tee
Armenischer Tee ist ebenfalls sehr beliebt und oft das Getränk der Wahl nach einer Mahlzeit.
Թեյը միշտ լավ ընտրություն է: (Teyy misht lav entrutyun e.)
Սուրճ (Surj) – Kaffee
Armenischer Kaffee ist stark und aromatisch, ein perfekter Abschluss für ein gutes Essen.
Խնդրում եմ, տվեք ինձ սուրճ: (Khndrum em, tvek indz surj.)
Höflichkeitsformen und Feedback
Շատ համեղ (Shat hamegh) – Sehr lecker
Ein Ausdruck, den du verwenden kannst, um das Essen zu loben.
Ուտեստը շատ համեղ էր: (Utesty shat hamegh er.)
Հիանալի (Hianali) – Hervorragend
Wenn du besonders beeindruckt bist, kannst du dieses Wort verwenden.
Ծառայությունը հիանալի էր: (Tsarayutyuny hianali er.)
Կարելի՞ է (Kareli՞ e) – Darf ich?
Ein höflicher Ausdruck, um um Erlaubnis zu bitten.
Կարելի՞ է մի հարց տալ: (Kareli՞ e mi harts tal?)
Կներեք (Knerek) – Entschuldigung
Falls du dich für etwas entschuldigen möchtest oder die Aufmerksamkeit des Kellners benötigst.
Կներեք, հաշիվը, խնդրում եմ: (Knerek, hashivy, khndrum em.)
Mit diesen Vokabeln und Ausdrücken bist du bestens gerüstet für ein gelungenes kulinarisches Erlebnis in einem armenischen Restaurant. Viel Spaß und guten Appetit!