威尔士位于英国的西部，以其独特的文化和传统闻名于世。威尔士的美食文化丰富多彩，具有浓厚的地方特色。本文将带您了解一些威尔士的传统菜肴，并为您介绍一些常见的威尔士语食物词汇。

威尔士传统菜肴

1. Cawl

Cawl 是一种传统的威尔士炖汤，通常用羊肉或牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱和其他季节性蔬菜制成。这道菜在寒冷的冬季尤其受欢迎。

Rwy’n hoffi bwyta cawl yn y gaeaf.

2. Bara Brith

Bara Brith 是一种威尔士的水果面包，通常加入干果和香料，味道香甜。这种面包常常作为下午茶的一部分。

Mae mam yn coginio bara brith ar gyfer y te.

3. Welsh Rarebit

Welsh Rarebit 是一种用奶酪酱覆盖烤面包的美味小吃。奶酪酱通常由奶酪、黄油、面粉、牛奶和芥末制成，有时还会加入啤酒。

Rydw i’n hoffi bwyta Welsh Rarebit gyda chwrw.

4. Laverbread

Laverbread 是用海藻制成的一种威尔士传统食物。它通常与燕麦片混合，做成小饼，配以培根和蛤蜊食用。

Mae llawer o bobl yn mwynhau bwyta laverbread gyda brecwast.

5. Glamorgan Sausage

Glamorgan Sausage 是一种素食香肠，主要由奶酪、面包屑和葱制成。这种香肠通常配以沙拉或蔬菜食用。

Mae fy ffrind yn gwneud Glamorgan Sausage bob dydd Sul.

威尔士语食物词汇

1. Cig

Cig 是“肉”的意思。在威尔士的许多菜肴中，肉类是主要成分。

Mae’r cig yn y stiw yn flasus iawn.

2. Llysiau

Llysiau 是“蔬菜”的意思。威尔士的菜肴中常常使用大量的新鲜蔬菜。

Rwy’n ychwanegu llawer o lysiau i’r cawl.

3. Tatws

Tatws 是“土豆”的意思。土豆是威尔士菜肴中的常见食材。

Mae tatws wedi’u rhostio yn flasus iawn.

4. Caws

Caws 是“奶酪”的意思。威尔士出产各种美味的奶酪，如 Caerphilly 奶酪。

Mae caws Caerphilly yn boblogaidd iawn.

5. Pysgod

Pysgod 是“鱼”的意思。威尔士的沿海地区盛产各种新鲜的鱼类。

Rwy’n hoffi bwyta pysgod ffres o’r môr.

6. Bara

Bara 是“面包”的意思。威尔士的传统面包如 Bara Brith 非常受欢迎。

Mae’r bara yn y popty yn arogli’n wych.

7. Menyn

Menyn 是“黄油”的意思。黄油常常用于威尔士的各种烹饪和烘焙中。

Rwy’n hoffi rhoi menyn ar fy mara.

8. Wyau

Wyau 是“鸡蛋”的意思。鸡蛋是威尔士早餐中的常见食材。

Mae wyau wedi’u berwi’n dda ar gyfer brecwast.

9. Ffrwythau

Ffrwythau 是“水果”的意思。威尔士的水果如苹果和浆果在烘焙中广泛使用。

Rwy’n hoffi bwyta ffrwythau ffres bob dydd.

10. Mêl

Mêl 是“蜂蜜”的意思。蜂蜜常常用于威尔士的甜点和饮品中。

Mae mêl yn ychwanegu melysrwydd i’r te.

11. Selsig

Selsig 是“香肠”的意思。威尔士的 Glamorgan Sausage 是一种著名的素食香肠。

Rwy’n hoffi bwyta selsig gyda sudd tomatos.

12. Cacen

Cacen 是“蛋糕”的意思。威尔士的蛋糕如 Bara Brith 非常受欢迎。

Mae cacen siocled yn hoff iawn o blant.

13. Hufen

Hufen 是“奶油”的意思。奶油常常用于威尔士的甜点和茶点中。

Rwy’n hoffi rhoi hufen ar fy mhrwsion.

14. Cwrw

Cwrw 是“啤酒”的意思。威尔士有许多传统的啤酒厂，生产各种口味的啤酒。

Mae cwrw lleol yn flasus iawn.

15. Halen

Halen 是“盐”的意思。威尔士的 Anglesey 盐非常有名。

Mae halen yn bwysig ar gyfer coginio.

了解这些威尔士传统菜肴和食物词汇，不仅可以帮助您更好地体验威尔士的美食文化，还能让您在学习威尔士语时更加得心应手。无论您是计划去威尔士旅游，还是对威尔士文化感兴趣，这些知识都将对您大有裨益。希望这篇文章能为您的威尔士语学习之旅增添一份乐趣和收获。