När du reser till Portugal eller Brasilien kan kunskap om några grundläggande portugisiska ord för mat och uteservering vara till stor hjälp. Att förstå dessa ord gör det enklare att beställa mat, förstå menyn och njuta av måltiderna på lokala restauranger.
Restaurante – Restaurang
Vamos jantar fora, podemos escolher um bom restaurante.
Detta ord används för att beskriva en plats där du kan köpa och äta mat. Det kan vara allt från en enkel café till en lyxig gourmetrestaurang.
Menu – Meny
Podemos ver o menu, por favor?
En lista över maträtter och drycker som erbjuds på en restaurang.
Prato – Rätt (maträtt)
Qual é o prato do dia?
Används för att beskriva en specifik maträtt som serveras som en del av en måltid.
Entrada – Förrätt
Gostaríamos de pedir algumas entradas antes do prato principal.
En mindre rätt som serveras innan huvudrätten, ofta avsedd att stimulera aptiten.
Prato principal – Huvudrätt
O prato principal hoje é bacalhau à Brás.
Den största och mest substansiella delen av måltiden.
Sobremesa – Efterrätt
Para a sobremesa, vamos ter pudim flan.
Söta rätter som serveras efter huvudrätten, ofta bestående av kakor, tårtor eller frukt.
Garçom/Garçonete – Servitör/Servitris
O garçom foi muito atencioso durante nosso jantar.
Personen som serverar mat och dryck till gästerna på en restaurang.
Conta – Nota
Pode trazer a conta, por favor?
Det dokument som listar kostnaden för mat och dryck som du har beställt.
Bebida – Dryck
Gostaria de uma bebida refrescante, por favor.
Alla typer av vätskor som är avsedda att drickas.
Água – Vatten
Uma garrafa de água, por favor.
Det mest grundläggande men livsnödvändiga du kan dricka.
Vinho – Vin
Você recomenda um vinho tinto ou branco?
En alkoholhaltig dryck gjord på fermenterade druvor.
Cerveja – Öl
Vamos pedir uma garrafa de cerveja para compartilhar.
En populär alkoholhaltig dryck bryggd från maltad korn.
Café – Kaffe
Um café depois do jantar, por favor.
En dryck gjord av rostade och malda kaffebönor, serveras vanligtvis varm.
Chá – Te
Você prefere chá verde ou preto?
En dryck gjord genom att infusera torkade blad, vanligtvis från tebusken, i kokande vatten.
Mesa – Bord
Esta mesa está reservada?
Möbeln vid vilken gäster sitter för att äta sin måltid.
Talheres – Bestick
Pode nos trazer mais talheres, por favor?
Verktygen som används för att äta, som knivar, gafflar och skedar.
Prato – Tallrik
Pode limpar meu prato, por favor?
Föremålet som maten serveras på.
Att känna till dessa portugisiska ord kan verkligen förbättra din matupplevelse när du besöker portugisiskspråkiga länder. Du kan kommunicera mer effektivt med personalen på restaurangen och få en mer njutbar och kulturellt berikande måltid.