Att äta ute i Polen kan vara en underbar upplevelse, särskilt om du är bekant med några vanliga polska fraser som kan hjälpa dig att navigera genom menyer, beställningar och allmän restaurangetikett. Den här artikeln kommer att introducera dig till några användbara polska fraser och ord som kan göra din matupplevelse smidigare och mer njutbar.

Beställa mat och dryck

När du går till en restaurang i Polen är det första steget att få ett bord och beställa mat och dryck. Här är några användbara fraser:

Proszę stolik dla dwóch osób – Kan jag få ett bord för två, tack.
Proszę stolik dla dwóch osób

Menu – Meny. Detta ord är ganska lätt att komma ihåg eftersom det liknar det svenska ordet.
Czy mogę prosić o menu?

Kelner – Servitör. En person som tar din beställning och serverar dig maten.
Kelner, proszę rachunek.

Kelnerka – Servitris. Den kvinnliga motsvarigheten till ”kelner”.
Kelnerka przyniosła nam jedzenie.

Chciałbym zamówić – Jag skulle vilja beställa. En artig fras att använda när du är redo att beställa.
Chciałbym zamówić pierogi.

Co poleca pan/pani? – Vad rekommenderar ni? En bra fras att använda om du är osäker på vad du ska välja från menyn.
Co poleca pan na deser?

Vanliga maträtter

Några populära polska maträtter du kanske vill prova inkluderar:

Pierogi – Fyllda degknyten. Dessa kan vara fyllda med olika ingredienser som kött, kål, svamp eller potatis.
Poproszę pierogi z kapustą i grzybami.

Bigos – En traditionell polsk gryta gjord på surkål, färsk kål och olika sorters kött.
Bigos jest bardzo smaczny.

Żurek – En sur rågsoppa ofta serverad med korv och ägg.
Żurek to tradycyjna polska zupa.

Placki ziemniaczane – Potatisplättar, ofta serverade med gräddfil eller äppelsås.
Placki ziemniaczane są chrupiące i pyszne.

Gołąbki – Kåldolmar fyllda med kött och ris.
Gołąbki są popularnym daniem w Polsce.

Drycker

Beroende på vad du vill dricka kan följande fraser vara användbara:

Woda – Vatten. Du kan specificera om du vill ha stilla eller kolsyrat vatten.
Poproszę wodę niegazowaną.

Kawa – Kaffe. Om du vill ha mjölk i ditt kaffe kan du säga ”kawa z mlekiem”.
Poproszę kawę z mlekiem.

Herbata – Te. Du kan specificera om du vill ha svart, grönt eller örtte.
Czy mają państwo herbatę zieloną?

Piwo – Öl. Polen är känt för sitt öl, så det är värt att prova några lokala sorter.
Poproszę jedno piwo.

Wino – Vin. Du kan specificera om du vill ha rött eller vitt vin.
Czy mają państwo czerwone wino?

Efter maten

När du har avslutat din måltid och är redo att betala, kan följande fraser vara till hjälp:

Rachunek, proszę – Notan, tack. Detta är en artig fras att använda när du vill betala.
Rachunek, proszę.

Można płacić kartą? – Kan jag betala med kort? Det är alltid bra att veta vilka betalningsalternativ som är tillgängliga.
Czy można płacić kartą?

Gotówka – Kontanter. Om du föredrar att betala med kontanter kan detta ord vara användbart.
Mam tylko gotówkę.

Napiwek – Dricks. I Polen är det vanligt att lämna ungefär 10% i dricks.
Zostawiłem napiwek dla kelnera.

Speciella önskemål

Om du har några speciella önskemål eller behov, kan följande fraser vara användbara:

Jestem wegetarianinem/wegetarianką – Jag är vegetarian (man/kvinna). Detta är viktigt att nämna om du inte äter kött.
Jestem wegetarianką, czy mają państwo coś bez mięsa?

Mam alergię na… – Jag är allergisk mot… Ett viktigt uttryck om du har någon matallergi.
Mam alergię na orzechy.

Bezglutenowy – Glutenfri. Om du behöver glutenfri mat kan detta ord vara användbart.
Czy mają państwo bezglutenowe dania?

Bez laktozy – Laktosfri. Om du inte tål laktos kan detta ord vara användbart.
Czy mają państwo dania bez laktozy?

Artighet och etikett

Att vara artig och visa respekt är alltid uppskattat i alla kulturer. Här är några artiga fraser som kan hjälpa dig:

Proszę – Tack. Ett grundläggande ord för att visa artighet.
Proszę o sól.

Dziękuję – Tack. Ett viktigt ord att använda när du vill tacka någon.
Dziękuję za pomoc.

Przepraszam – Ursäkta mig. Detta ord är användbart om du behöver få någons uppmärksamhet eller be om ursäkt.
Przepraszam, gdzie jest toaleta?

Smacznego – Smaklig måltid. Ett ord som ofta används innan man börjar äta.
Smacznego!

Na zdrowie – Skål. Ett ord som används när man skålar med drycker.
Na zdrowie!

Genom att lära dig dessa grundläggande fraser och ord kommer du att kunna navigera genom en polsk restaurangupplevelse med större självförtroende. Det kommer inte bara att göra din måltid mer njutbar, utan också visa att du respekterar och uppskattar den lokala kulturen. Lycka till och smaklig måltid!