O verbo francês "macérer" é um termo que se utiliza frequentemente em contextos culinários, mas também pode ser encontrado em outras áreas como a química e a medicina. A palavra "macérer" significa "deixar de molho" ou "embebedar" algo em um líquido para amolecer, extrair sabores ou propriedades, ou conservar. Este processo pode envolver a imersão de frutas, ervas ou outras substâncias em líquidos como água, vinagre, álcool ou óleo, com o objetivo de transformar ou preservar os seus componentes ativos. Ao compreender o verbo "macérer", é possível apreciar melhor diversas técnicas e práticas tanto na cozinha como em outras disciplinas científicas.
Les fruits doivent macérer dans le sucre pendant toute la nuit.
Il a laissé les herbes macérer dans l'huile d'olive.
Nous allons faire macérer les légumes pour intensifier leur saveur.
Elle macérait toujours les fruits rouges avant de préparer ses confitures.
Les ingrédients doivent macérer au moins 24 heures avant la cuisson.
Je fais macérer des cerises dans le vin pour en faire un délicieux dessert.
Ils avaient déjà commencé à macérer les ingrédients pour le dîner de demain.
Si tu laisses macérer les écorces d'orange, elles seront bien plus parfumées.
Le chef recommande de macérer le poisson dans une marinade avant de le griller.
Elle a oublié de macérer les raisins secs avant de les ajouter au gâteau.
Je macère les fruits dans du vin.
Tu macères les légumes pour la salade.
Il macère les herbes dans l'huile.
Nous macérons les ingrédients pour le dessert.
Vous macérez les épices pour la marinade.
Ils macèrent les baies pour la sauce.
Je macérai des fruits la semaine dernière.
Tu macéras des légumes hier soir.
Il macéra des herbes pour le dîner.
Nous macérâmes des ingrédients pour la fête.
Vous macérâtes des épices pour le repas.
Ils macérèrent des baies pour le dessert.
Je macérerai les fruits demain matin.
Tu macéreras les légumes pour le déjeuner.
Il macérera les herbes pour le dîner.
Nous macérerons les ingrédients pour la fête.
Vous macérerez les épices pour le repas.
Ils macéreront les baies pour le dessert.
Je macérerais les fruits si j'avais le temps.
Tu macérerais les légumes pour la salade.
Il macérerait les herbes si elles étaient fraîches.
Nous macérerions les ingrédients pour la fête.
Vous macéreriez les épices si vous les aviez.
Ils macéreraient les baies pour le dessert.
Que je macère les fruits avant de les servir.
Que tu macères les légumes pour la salade.
Qu'il macère les herbes dans l'huile.
Que nous macérions les ingrédients ensemble.
Que vous macériez les épices avant de les utiliser.
Qu'ils macèrent les baies pour le dessert.
J'ai macéré des fruits pour le dessert.
Tu as macéré des légumes pour la salade.
Il a macéré des herbes pour la marinade.
Nous avons macéré des ingrédients pour la fête.
Vous avez macéré des épices pour le repas.
Ils ont macéré des baies pour le dessert.
J'avais macéré des fruits avant l'arrivée des invités.
Tu avais macéré des légumes pour la salade.
Il avait macéré des herbes pour le dîner.
Nous avions macéré des ingrédients pour la fête.
Vous aviez macéré des épices pour le repas.
Ils avaient macéré des baies pour le dessert.
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