1. Celebração de Vasilica

A celebração de Vasilica, também conhecida como o Dia de São Basílio, ocorre a 14 de janeiro e marca o início do Ano Novo segundo o calendário juliano. Nesta data, as famílias macedónias preparam uma refeição especial que inclui pão caseiro com uma moeda escondida no seu interior. A pessoa que encontrar a moeda será abençoada com sorte e prosperidade durante o ano. Além disso, é comum realizar-se a “vasilopita”, um bolo também com uma moeda escondida, e quem a encontra é considerado afortunado.

2. Festival de Verão de Ohrid

O Festival de Verão de Ohrid é um dos eventos culturais mais importantes da Macedónia. Realiza-se na cidade de Ohrid, junto ao lago com o mesmo nome, e atrai artistas e visitantes de todo o mundo. O festival inclui uma variedade de espetáculos de música, dança, teatro e arte. É uma excelente oportunidade para experimentar a rica herança cultural da Macedónia e interagir com os habitantes locais.

3. Casamentos Macedónios

Os casamentos macedónios são eventos grandiosos que podem durar vários dias. As celebrações começam com a “svadba”, um jantar de noivado, seguido de uma série de rituais que incluem dança, música e refeições abundantes. No dia do casamento, é tradição que o noivo vá buscar a noiva à casa dos pais dela, acompanhado por uma procissão de amigos e familiares. A festa continua com danças tradicionais, como o “oro”, e pratos típicos macedónios.

4. Baba Marta

A Baba Marta é uma figura folclórica que simboliza a chegada da primavera. A sua celebração ocorre no dia 1 de março, quando as pessoas trocam “martenitsi”, pequenos adornos feitos de fios vermelhos e brancos. Estes adornos são usados no pulso ou na roupa até que se veja a primeira cegonha ou flor da primavera, momento em que são pendurados numa árvore. A tradição simboliza a renovação e a esperança de um ano próspero.

5. Páscoa Macedónia

A Páscoa é a celebração religiosa mais importante na Macedónia. A Semana Santa é marcada por várias tradições, incluindo a pintura de ovos na Quinta-feira Santa. Os ovos são geralmente pintados de vermelho, simbolizando o sangue de Cristo. No domingo de Páscoa, as famílias reúnem-se para uma refeição festiva que inclui pratos tradicionais como “pastrmajlija” e “zelnik”. A troca de ovos pintados e o jogo de bater ovos, onde o ovo que não se quebra é considerado afortunado, são momentos altos da celebração.

6. Festival de Vinhos de Skopje

A produção de vinho é uma tradição antiga na Macedónia, e o Festival de Vinhos de Skopje é uma excelente oportunidade para experimentar os melhores vinhos do país. Realizado anualmente na capital, o festival reúne vinicultores de todas as regiões da Macedónia, oferecendo degustações e workshops sobre a arte da vinificação. Além do vinho, o festival também apresenta pratos típicos e música tradicional, criando uma atmosfera festiva e acolhedora.

7. Slava

A Slava é uma tradição ortodoxa em que as famílias celebram o seu santo padroeiro. Cada família tem um dia específico do ano dedicado ao seu santo, durante o qual realizam uma cerimónia religiosa e preparam uma refeição especial. A Slava é um momento de reunião familiar, onde se partilham histórias e se reforçam os laços comunitários. Os pratos típicos incluem “kolivo”, um prato de trigo cozido, e “slavsko zito”, um pão especial abençoado pelo padre.

8. Festival de Cinema de Manaki Brothers

O Festival de Cinema de Manaki Brothers é o mais antigo festival de cinema dos Balcãs, realizado anualmente na cidade de Bitola. Dedicado aos irmãos Yanaki e Milton Manaki, pioneiros do cinema nos Balcãs, o festival celebra a arte cinematográfica com exibições de filmes de todo o mundo, workshops e debates. É uma excelente oportunidade para os amantes de cinema explorarem a cultura macedónia e conhecerem cineastas e artistas locais.

9. Sabor de Ajvar

O ajvar é um condimento tradicional macedónio feito de pimentos vermelhos assados e alho. A preparação do ajvar é uma verdadeira celebração comunitária, que ocorre geralmente no final do verão. As famílias reúnem-se para assar, descascar e triturar os pimentos, transformando o processo numa festa animada. O ajvar é então armazenado em frascos e consumido ao longo do ano, frequentemente servido como acompanhamento de carnes e pães.

10. Kukeri

Os kukeri são uma tradição antiga que remonta à era pré-cristã. Homens vestidos com trajes elaborados e máscaras assustadoras desfilam pelas ruas para afastar os maus espíritos e garantir uma boa colheita. A celebração ocorre no início da primavera, e cada aldeia tem a sua própria versão dos kukeri, com trajes e rituais específicos. É uma experiência única e vibrante, que oferece um vislumbre das antigas crenças e práticas da Macedónia.

Conclusão

Participar nas tradições macedónias é uma maneira fantástica de se conectar com a cultura local e compreender melhor a história e os valores deste país fascinante. Desde festivais e celebrações religiosas até rituais comunitários, cada tradição oferece uma janela para a alma da Macedónia. Ao envolver-se nestas práticas, não só enriquecerá a sua experiência de viagem, como também criará memórias duradouras e significativas.