불가리아는 아름다운 풍경과 풍부한 역사뿐만 아니라 다양한 음식 문화로도 유명합니다. 불가리아를 여행하면서 현지 음식을 즐기고 싶다면, 몇 가지 기본적인 불가리아어 음식 어휘를 아는 것이 큰 도움이 될 것입니다. 아래에서는 불가리아 요리를 이해하는 데 필수적인 어휘와 예문을 소개하겠습니다.

불가리아 음식의 기본 어휘

мезе (메제) – 전채 요리
불가리아에서는 식사 전에 다양한 전채 요리를 즐깁니다. 이는 주로 작은 접시에 담긴 다양한 종류의 음식으로 구성됩니다.
На масата имаше различни видове мезе.

супа (수파) – 수프
수프는 불가리아 식사에서 중요한 부분을 차지합니다. 특히 추운 겨울에는 따뜻한 수프가 인기를 끕니다.
Тя обича да яде супа през зимата.

салата (살라타) – 샐러드
불가리아 샐러드는 주로 신선한 야채로 구성되며, 유명한 샵스카 샐러드가 대표적입니다.
В ресторанта си поръчах салата.

основно ястие (오스노브노 야스티에) – 메인 요리
메인 요리는 식사의 중심이 되는 요리로, 고기나 생선, 채소 등을 주재료로 합니다.
Основното ястие беше много вкусно.

десерт (데세르트) – 디저트
식사 후 즐기는 달콤한 디저트 역시 불가리아 요리에서 빼놓을 수 없습니다.
Искам да поръчам десерт.

고기와 관련된 어휘

месо (메소) – 고기
불가리아 요리에서 다양한 종류의 고기를 사용한 요리를 자주 볼 수 있습니다.
На масата имаше различни видове месо.

пилешко (필레슈코) – 닭고기
닭고기는 불가리아에서 매우 인기 있는 고기 종류 중 하나입니다.
Тя обича да яде пилешко.

свинско (스빈스코) – 돼지고기
돼지고기는 불가리아 요리에서 자주 사용되는 재료입니다.
Свинското беше добре приготвено.

телешко (텔레슈코) – 소고기
소고기는 다양한 요리에 사용되며, 특히 스튜와 같은 요리에 자주 쓰입니다.
Телешкото е любимото ми месо.

агнешко (아그네슈코) – 양고기
양고기는 특별한 날이나 축제 때 자주 먹는 고기입니다.
На празника имаше агнешко.

해산물과 관련된 어휘

риба (리바) – 생선
불가리아는 다양한 생선 요리를 자랑합니다.
Тя обича да яде риба.

скариди (스카리디) – 새우
새우는 불가리아 해산물 요리에서 자주 볼 수 있는 재료입니다.
В ресторанта си поръчах скариди.

калмари (칼마리) – 오징어
오징어 요리도 불가리아에서 인기가 많습니다.
Калмарите бяха много вкусни.

миди (미디) – 조개
조개는 주로 해산물 스튜나 파스타에 사용됩니다.
Мидите бяха свежи и вкусни.

음료와 관련된 어휘

вино (비노) – 와인
불가리아는 와인 생산지로도 유명합니다. 다양한 종류의 와인을 즐길 수 있습니다.
Те пиха червено вино с вечерята.

бира (비라) – 맥주
불가리아 맥주는 맛이 좋기로 유명합니다.
Той си поръча студена бира.

ракия (라키야) – 라키야 (불가리아 전통 술)
라키야는 불가리아 전통 증류주로, 강한 알코올 도수를 자랑합니다.
Те пиха ракия след вечерята.

кафе (카페) – 커피
불가리아 사람들은 커피를 매우 좋아하며, 다양한 방식으로 즐깁니다.
Тя обича да пие кафе сутрин.

чай (차이) – 차
차도 불가리아에서 많이 마시는 음료 중 하나입니다.
Той обича да пие чай вечер.

기타 음식 관련 어휘

хляб (흘랴브) – 빵
빵은 불가리아 식사에서 중요한 역할을 합니다.
На масата имаше пресен хляб.

масло (마슬로) – 버터
버터는 요리나 빵에 발라 먹는 등 다양한 방식으로 사용됩니다.
Тя намаза маслото върху хляба.

сирене (시레네) – 치즈
불가리아 치즈는 다양한 종류가 있으며, 특히 ‘시레네’라는 흰색 치즈가 유명합니다.
Сиренето беше много вкусно.

яйце (야이체) – 계란
계란은 다양한 요리에 사용되는 기본 재료입니다.
Тя приготви омлет с яйца.

зеленчуци (젤렌추치) – 채소
신선한 채소는 불가리아 요리의 중요한 구성 요소입니다.
Те си купиха пресни зеленчуци от пазара.

불가리아를 여행하며 현지 음식을 더욱 즐기기 위해 위의 어휘를 숙지해두면 좋습니다. 이를 통해 식당에서 메뉴를 이해하거나, 시장에서 재료를 구매할 때 큰 도움이 될 것입니다. 불가리아 음식 문화를 깊이 경험하며 여행을 더욱 풍성하게 만들어 보세요.