Mangiare fuori è una delle esperienze più piacevoli quando si viaggia o semplicemente quando si vuole godere di un buon pasto senza il fastidio di cucinare. Tuttavia, per chi studia l’italiano, può essere utile conoscere alcune espressioni comuni utilizzate nei ristoranti. Ecco una guida completa con le espressioni più comuni e il vocabolario utile per pranzi e ristoranti, con traduzioni e spiegazioni in tagalog per aiutarti a comprendere meglio.

Arrivare al Ristorante

Prenotazione (Reservasyon) – La prenotazione è l’atto di riservare un tavolo in un ristorante.
“Ho fatto una prenotazione per due persone alle otto di sera.”

Accoglienza (Pagtanggap) – L’accoglienza è il modo in cui i clienti vengono ricevuti al loro arrivo.
“L’accoglienza in questo ristorante è sempre molto calorosa.”

Menù (Menù) – Il menù è la lista delle pietanze disponibili in un ristorante.
“Posso vedere il menù, per favore?”

Ordinare il Cibo

Ordinare (Mag-order) – Ordinare significa chiedere cibo o bevande che si desidera consumare.
“Vorrei ordinare una pizza margherita.”

Consigliare (Magrekomenda) – Consigliare significa suggerire qualcosa a qualcuno.
“Potrebbe consigliare un buon vino da abbinare al pesce?”

Antipasto (Apetayser) – L’antipasto è una portata che si serve prima del piatto principale.
“Per antipasto, prenderò il prosciutto e melone.”

Piatto principale (Pangunahing ulam) – Il piatto principale è la portata centrale del pasto.
“Come piatto principale, vorrei il risotto ai funghi.”

Contorno (Palamuti) – Il contorno è un accompagnamento al piatto principale.
“Per contorno, prendo le patate al forno.”

Bevande (Inumin) – Le bevande sono i liquidi che si bevono durante il pasto.
“Vorrei due bevande, una birra e un’acqua frizzante.”

Dessert (Panghimagas) – Il dessert è il dolce che si mangia a fine pasto.
“Per dessert, prenderò il tiramisù.”

Durante il Pasto

Assaggiare (Tikman) – Assaggiare significa provare un piccolo pezzo di cibo per sentire il sapore.
“Vuoi assaggiare la mia pasta?”

Delizioso (Masarap) – Delizioso descrive un cibo che ha un sapore molto buono.
“Questo piatto è davvero delizioso!”

Riscaldare (Painitin) – Riscaldare significa rendere caldo un piatto che si è raffreddato.
“Potrebbe riscaldare la mia zuppa, per favore?”

Speziato (Maanghang) – Speziato descrive un cibo che contiene molte spezie, spesso piccante.
“Questa salsa è molto speziata!”

Fresco (Sariwa) – Fresco indica che un cibo è stato preparato di recente ed è di buona qualità.
“Il pesce è molto fresco oggi.”

Richieste e Problemi

Allergia (Alerhiya) – Un’allergia è una reazione negativa del corpo a un particolare cibo.
“Ho un’allergia alle noci, per favore evitate di metterle nel mio piatto.”

Sostituire (Palitan) – Sostituire significa cambiare un ingrediente o un piatto con un altro.
“Potrei sostituire le patate con un’insalata?”

Non mi piace (Hindi ko gusto) – Questa espressione viene utilizzata per indicare che non si gradisce qualcosa.
“Non mi piace molto questo piatto, potrei cambiarlo?”

Conto (Bill) – Il conto è il documento che indica quanto si deve pagare per il pasto.
“Posso avere il conto, per favore?”

Mancia (Tip) – La mancia è una somma di denaro aggiuntiva che si lascia per il servizio ricevuto.
“Lascerò una mancia del 10% per il servizio.”

Conclusione

Imparare queste espressioni comuni ti aiuterà a sentirti più sicuro e a tuo agio quando mangi fuori in Italia. Non solo sarai in grado di ordinare il cibo che desideri, ma potrai anche comunicare efficacemente con il personale del ristorante e risolvere eventuali problemi che potrebbero sorgere. Buon appetito e buon divertimento nei tuoi pasti italiani!