L’apprentissage d’une nouvelle langue peut parfois sembler déroutant, surtout lorsque des mots ont des significations proches mais distinctes. C’est le cas des mots arméniens համ (ham) et ճաշ (tchach). Ces deux termes sont essentiels pour quiconque souhaite parler couramment l’arménien, mais ils ne signifient pas la même chose. Dans cet article, nous allons explorer la différence entre համ et ճաշ, ainsi que leurs usages respectifs. Cela nous mènera également à une discussion sur d’autres mots arméniens liés à la nourriture et aux goûts.

Համ (ham) – Le Goût

En arménien, le mot համ (ham) fait référence au goût. C’est un terme général qui peut être utilisé pour décrire la saveur de la nourriture ou de la boisson. Le goût est une sensation complexe qui peut être sucrée, salée, acide, amère, ou umami.

համ – goût, saveur
Այս ուտեստը շատ լավ համ ունի:
(Ce plat a très bon goût.)

Exemples de mots relatifs à « համ »

քաղցր (kaghtr) – sucré
Քաղցր խնձորը շատ համեղ է:
(La pomme sucrée est très délicieuse.)

աղի (aghi) – salé
Աղի պանիրը հիանալի է:
(Le fromage salé est merveilleux.)

թթու (t’tu) – acide
Թթու կիտրոնն ունի ուժեղ համ:
(Le citron acide a un goût fort.)

դառը (darre) – amer
Դառը սուրճը իմ սիրածն է:
(Le café amer est mon préféré.)

Ճաշ (tchach) – Le Repas

Le mot ճաշ (tchach) signifie « repas » en arménien. Il peut faire référence à tout repas de la journée, qu’il s’agisse du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner. Contrairement à համ, qui décrit une sensation, ճաշ désigne l’acte de manger ou le repas lui-même.

ճաշ – repas
Մենք միասին ճաշում ենք ամեն կիրակի:
(Nous dînons ensemble chaque dimanche.)

Types de « ճաշ »

նախաճաշ (nakhatchach) – petit-déjeuner
Նախաճաշը օրվա ամենակարևոր ճաշն է:
(Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée.)

ճաշ (tchach) – déjeuner
Նա միշտ իր ճաշն է բերում աշխատանքի:
(Il apporte toujours son déjeuner au travail.)

ընթրիք (unt’rik) – dîner
Ընթրիքից հետո մենք քայլում ենք զբոսայգում:
(Après le dîner, nous marchons dans le parc.)

Comparaison et Contexte

Pour mieux comprendre la différence entre համ et ճաշ, il est utile de les voir dans le contexte de phrases et situations réelles.

համ – goût, saveur
Անհնար է նկարագրել այս ուտեստի համը:
(Il est impossible de décrire le goût de ce plat.)

ճաշ – repas
Այսօր մենք ունենք հատուկ ճաշ:
(Aujourd’hui, nous avons un repas spécial.)

Il est évident que համ se concentre sur la qualité sensorielle des aliments, tandis que ճաշ concerne l’acte de manger ou le repas lui-même.

Autres mots arméniens liés à la nourriture et aux goûts

Pour enrichir votre vocabulaire arménien, voici quelques autres mots utiles:

համեղ (hamegh) – délicieux
Այս տորթը շատ համեղ է:
(Ce gâteau est très délicieux.)

ուտել (utel) – manger
Ես սիրում եմ մրգեր ուտել:
(J’aime manger des fruits.)

խմել (khmel) – boire
Նա միշտ ջուր է խմում ճաշից հետո:
(Il boit toujours de l’eau après le repas.)

ձուկ (dzook) – poisson
Մենք այսօր ձուկ ենք ուտելու:
(Nous allons manger du poisson aujourd’hui.)

միս (mis) – viande
Ես միս չեմ ուտում:
(Je ne mange pas de viande.)

բանջարեղեն (banjareghen) – légumes
Նա միշտ իր ճաշի մեջ բանջարեղեն է ավելացնում:
(Il ajoute toujours des légumes à son repas.)

Expressions courantes

Pour mieux utiliser ces mots dans des conversations quotidiennes, voici quelques expressions courantes.

Երկար ճաշի ընթացքում (Yerkar tchachi deranq) – pendant un long repas
Երկար ճաշի ընթացքում մենք խոսեցինք տարբեր թեմաների մասին:
(Pendant un long repas, nous avons discuté de différents sujets.)

Համը հանել (Hame hanel) – goûter
Ահա կերակուր, համը հանի:
(Voici la nourriture, goûte-la.)

Համ և հոտ (Ham yev hot) – goût et odeur
Սա ունի հիանալի համ և հոտ:
(Cela a un goût et une odeur merveilleux.)

Conclusion

En résumé, bien que համ et ճաշ soient tous deux des mots essentiels liés à la nourriture en arménien, ils diffèrent grandement par leur usage et leur signification. Համ se réfère au goût ou à la saveur des aliments, tandis que ճաշ désigne un repas. En maîtrisant ces distinctions et en enrichissant votre vocabulaire avec des mots supplémentaires et des expressions courantes, vous pourrez améliorer significativement vos compétences en arménien. Bonne continuation dans votre apprentissage de cette belle langue!