Le verbe « blanchir » est un terme polyvalent en langue française, employé dans divers contextes pour signifier principalement l'action de rendre quelque chose blanc ou plus clair. Ce verbe est dérivé du mot « blanc » et il trouve son usage aussi bien dans des domaines domestiques, culinaires, financiers que métaphoriques. Dans son sens le plus courant, « blanchir » signifie rendre blanc ou plus clair. Cela peut s'appliquer à des vêtements que l'on veut débarrasser de leurs taches ou de leur grisaille en les lavant avec des produits spécifiques. En cuisine, « blanchir » peut désigner l'action de plonger des légumes dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes pour les attendrir tout en préservant leur couleur. De manière figurée, « blanchir » peut également signifier rendre quelque chose légal ou moralement acceptable. Par exemple, on parle de blanchiment d'argent pour désigner les procédés par lesquels des fonds acquis de manière illégale sont réintroduits dans le circuit économique légal. Ainsi, le verbe « blanchir » possède une richesse sémantique qui le rend utile dans de nombreuses situations.