Aprender un nuevo idioma puede ser una experiencia enriquecedora y emocionante, especialmente cuando se trata de descubrir la cultura y las tradiciones a través de su comida. En este artículo, vamos a explorar el vocabulario azerbaiyano relacionado con la comida y la bebida. A través de estas palabras, podrás no solo comunicarte mejor, sino también disfrutar más de la riqueza culinaria de Azerbaiyán.
Palabras Básicas Relacionadas con la Comida
Yemək – Comida. Esta es la palabra general para referirse a la comida en azerbaiyano.
Yemək çox dadlı idi.
Qida – Alimento. Se refiere a los alimentos en general, los productos que se consumen.
Sağlam qida yemək vacibdir.
Səhər yeməyi – Desayuno. La primera comida del día.
Səhər yeməyi hazırlamaq lazımdır.
Nahar – Almuerzo. La comida principal del mediodía.
Nahar vaxtı gəldi.
Şam yeməyi – Cena. La comida que se toma por la noche.
Şam yeməyi üçün nə bişirəcəyik?
Ingredientes y Productos Alimenticios
Ət – Carne. La carne de cualquier animal.
Ət çox yaxşı bişmişdir.
Balıq – Pescado. Los peces que se consumen como alimento.
Balıq təzədir.
Tərəvəz – Verduras. Se refiere a las verduras en general.
Tərəvəzlər sağlamdır.
Meyvə – Fruta. Los frutos que se consumen como alimento.
Meyvə salatı hazırladıq.
Çörək – Pan. El pan que se consume a diario.
Çörək təzədir.
Yağ – Aceite. Puede ser aceite de oliva, girasol, etc.
Yağ yeməkdə istifadə edilir.
Qatıq – Yogur. Un producto lácteo fermentado.
Qatıq səhər yeməyi üçün yaxşıdır.
Platos Típicos de Azerbaiyán
Plov – Pilaf. Un plato tradicional de arroz que se cocina con diferentes ingredientes como carne, pescado, o verduras.
Plov ənənəvi yeməkdir.
Dolma – Dolma. Verduras o hojas de parra rellenas con carne y arroz.
Dolma çox dadlıdır.
Kabab – Kebab. Carne asada en un pincho.
Kabab bişirmək asandır.
Piti – Piti. Un guiso tradicional cocinado en una olla de barro.
Piti uzun müddət bişirilir.
Düşbərə – Dushbara. Pequeñas albóndigas rellenas de carne, típicamente servidas en caldo.
Düşbərə isti halda verilir.
Bebidas y Productos Lácteos
Çay – Té. La bebida caliente más común en Azerbaiyán.
Çay içmək adətdir.
Su – Agua. El líquido vital para todos los seres vivos.
Su içmək vacibdir.
Süd – Leche. Producto lácteo obtenido de las vacas.
Süd uşaqlar üçün faydalıdır.
Ayran – Ayran. Una bebida a base de yogur, agua y sal.
Ayran yayda sərinləşdirir.
Şərab – Vino. Bebida alcohólica hecha de uvas.
Şərab içmək adətdir.
Utensilios y Otros Términos Relacionados
Qazan – Olla. Un recipiente grande para cocinar.
Qazan yemək bişirmək üçündür.
Tava – Sartén. Utensilio de cocina para freír.
Tava yağ ilə istifadə edilir.
Qaşıq – Cuchara. Utensilio para comer líquidos.
Qaşıq şorba üçün lazımdır.
Çəngəl – Tenedor. Utensilio para comer sólidos.
Çəngəl istifadə etmək asandır.
Bıçaq – Cuchillo. Utensilio para cortar alimentos.
Bıçaq iti olmalıdır.
Şorba – Sopa. Un plato líquido generalmente caliente.
Şorba qışda yaxşıdır.
Salat – Ensalada. Mezcla de verduras crudas o cocidas.
Salat sağlamdır.
Frutas y Verduras Específicas
Pomidor – Tomate. Una fruta comúnmente usada como verdura.
Pomidor təzədir.
Xiyar – Pepino. Una verdura fresca, usualmente consumida cruda.
Xiyar salat üçün lazımdır.
Alma – Manzana. Una fruta dulce y jugosa.
Alma sağlamdır.
Üzüm – Uva. Fruta pequeña y redonda, consumida fresca o como pasas.
Üzüm dadlıdır.
Portağal – Naranja. Fruta cítrica rica en vitamina C.
Portağal şirəli və dadlıdır.
Soğan – Cebolla. Verdura con un sabor fuerte utilizada en muchas recetas.
Soğan yeməklərə dad verir.
Sarımsaq – Ajo. Se usa para dar sabor a los alimentos.
Sarımsaq sağlamlıq üçün faydalıdır.
Badımcan – Berenjena. Una verdura púrpura usada en varios platos.
Badımcan yeməklərdə istifadə olunur.
Palabras para Describir la Comida
Dadlı – Sabroso. Algo que tiene buen sabor.
Bu yemək çox dadlıdır.
Acı – Picante. Algo que tiene un sabor fuerte y ardiente.
Bu yemək çox acıdır.
Şirin – Dulce. Algo que tiene un sabor azucarado.
Bu tort şirindir.
Turş – Agrio. Algo que tiene un sabor ácido.
Limon turşdur.
Duzlu – Salado. Algo que tiene mucho sabor a sal.
Bu yemək çox duzludur.
Şor – Salado (también se puede usar como “sal” en algunos contextos).
Şor yeməklərə dad verir.
Təzə – Fresco. Algo que es reciente o de buena calidad.
Bu meyvə təzədir.
İsti – Caliente. Algo que tiene una temperatura alta.
Bu şorba çox istidir.
Soğuk – Frío. Algo que tiene una temperatura baja.
Bu su soğukdur.
Yağlı – Graso. Algo que contiene mucha grasa.
Bu yemək çox yağlıdır.
Esperamos que este vocabulario te sea útil para explorar y disfrutar la comida azerbaiyana. Cada palabra te acerca más a la cultura y tradiciones de Azerbaiyán, y te permite apreciar la diversidad de su cocina. ¡Buen provecho!
