Das Erlernen einer neuen Sprache kann eine aufregende und herausfordernde Reise sein. Besonders wenn man sich mit spezifischen Themen wie Essen und Trinken auseinandersetzt, können neue Vokabeln und Ausdrücke das Verständnis und die Kommunikation enorm verbessern. Heute werden wir uns auf das Thema „Küche“ und „Restaurant“ auf Kroatisch konzentrieren. Diese beiden Bereiche bieten eine Vielzahl von Wörtern und Phrasen, die in alltäglichen Gesprächen nützlich sein können.

Kuhinja – Die Küche auf Kroatisch

Beginnen wir mit der kuhinja (Küche). Die Küche ist ein zentraler Ort in jedem Zuhause, wo das Essen zubereitet und oft auch gemeinsam gegessen wird. Hier sind einige wichtige Vokabeln und Phrasen, die Sie kennen sollten:

štednjak – Herd
Der štednjak ist das Gerät, auf dem man kocht. Es kann sowohl ein Gas- als auch ein Elektroherd sein.
Stavila sam lonac na štednjak.

hladnjak – Kühlschrank
Der hladnjak ist das Gerät, in dem Lebensmittel gekühlt und gelagert werden.
Molim te, donesi mlijeko iz hladnjaka.

pećnica – Backofen
Die pećnica ist ein Gerät zum Backen und Braten von Lebensmitteln.
Kolač se peče u pećnici.

mikrovalna pećnica – Mikrowelle
Die mikrovalna pećnica wird verwendet, um Essen schnell zu erhitzen.
Zagrijat ću ručak u mikrovalnoj pećnici.

perilica posuđa – Geschirrspüler
Die perilica posuđa erleichtert das Spülen des Geschirrs nach den Mahlzeiten.
Stavi tanjure u perilicu posuđa.

kuhati – kochen
Das Verb kuhati bedeutet, Speisen zuzubereiten, indem man sie erhitzt.
Volim kuhati s prijateljima.

pržiti – braten
Das Verb pržiti bedeutet, Essen in einer Pfanne mit Öl zu braten.
Pržim jaja za doručak.

peći – backen
Das Verb peći bedeutet, Essen im Ofen zu backen.
Pečem kruh svake nedjelje.

rezati – schneiden
Das Verb rezati bedeutet, etwas mit einem Messer zu zerschneiden.
Režem povrće za salatu.

kuhinjski nož – Küchenmesser
Das kuhinjski nož ist ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln.
Potreban mi je oštar kuhinjski nož.

dasak za rezanje – Schneidebrett
Das dasak za rezanje ist eine Unterlage, auf der man Lebensmittel schneidet.
Stavi povrće na dasak za rezanje.

lonac – Topf
Der lonac ist ein großes Gefäß zum Kochen von Speisen.
Juha se kuha u loncu.

tava – Pfanne
Die tava wird zum Braten von Speisen verwendet.
Pržim meso u tavi.

Restoran – Das Restaurant auf Kroatisch

Nun wenden wir uns dem restoran (Restaurant) zu. Wenn Sie in einem kroatischen Restaurant essen gehen, werden Sie auf eine Vielzahl von Wörtern und Phrasen stoßen, die Ihnen helfen können, sich zurechtzufinden und Ihre Bestellungen aufzugeben.

konobar – Kellner
Der konobar ist die Person, die die Bestellungen aufnimmt und das Essen serviert.
Konobar je donio jelovnik.

jelovnik – Speisekarte
Der jelovnik ist das Dokument, auf dem die verfügbaren Gerichte und Getränke aufgelistet sind.
Pogledajmo jelovnik da vidimo što ćemo naručiti.

predjelo – Vorspeise
Das predjelo ist der erste Gang einer Mahlzeit, der oft aus kleinen Gerichten besteht.
Naručili smo predjelo prije glavnog jela.

glavno jelo – Hauptgericht
Das glavno jelo ist der zentrale Gang einer Mahlzeit.
Moje glavno jelo je bilo odlično.

desert – Nachspeise
Der desert ist der süße Abschluss einer Mahlzeit.
Za desert ću uzeti tortu.

piće – Getränk
Das piće ist jede Flüssigkeit, die man trinkt, sei es Wasser, Saft oder Alkohol.
Molim vas, donesite mi piće.

račun – Rechnung
Der račun ist das Dokument, auf dem die Gesamtsumme der Bestellung aufgelistet ist.
Molimo račun, želimo platiti.

rezervacija – Reservierung
Die rezervacija ist eine vorherige Buchung eines Tisches im Restaurant.
Imamo rezervaciju za dvoje.

stol – Tisch
Der stol ist das Möbelstück, an dem man sitzt und isst.
Naš stol je kraj prozora.

jelovnik za vina – Weinkarte
Der jelovnik za vina ist eine spezielle Karte, auf der die verfügbaren Weine aufgelistet sind.
Pogledajmo jelovnik za vina.

kušati – probieren
Das Verb kušati bedeutet, etwas zu kosten oder zu probieren.
Želim kušati ovo jelo.

naručiti – bestellen
Das Verb naručiti bedeutet, eine Bestellung aufzugeben.
Naručit ću pizzu.

platiti – bezahlen
Das Verb platiti bedeutet, für etwas zu zahlen.
Želimo platiti račun.

konoba – Taverne
Die konoba ist eine traditionelle kroatische Gaststätte, die oft lokale Speisen und Getränke anbietet.
Večeras idemo u konobu.

Dialoge und Phrasen

Um das Gelernte zu vertiefen, sehen wir uns einige nützliche Dialoge und Phrasen an, die man in der Küche oder im Restaurant verwenden kann.

In der Küche

Kuhinja: „Gdje je hladnjak?“
Gdje je hladnjak?
(Übersetzung: „Wo ist der Kühlschrank?“)

Kuhinja: „Možeš li rezati povrće?“
Možeš li rezati povrće?
(Übersetzung: „Kannst du das Gemüse schneiden?“)

Kuhinja: „Stavi lonac na štednjak.“
Stavi lonac na štednjak.
(Übersetzung: „Stell den Topf auf den Herd.“)

Im Restaurant

Restoran: „Imamo rezervacija za dvoje.“
Imamo rezervacija za dvoje.
(Übersetzung: „Wir haben eine Reservierung für zwei Personen.“)

Restoran: „Molimo jelovnik.“
Molimo jelovnik.
(Übersetzung: „Die Speisekarte, bitte.“)

Restoran: „Želim naručiti glavno jelo.“
Želim naručiti glavno jelo.
(Übersetzung: „Ich möchte das Hauptgericht bestellen.“)

Indem Sie diese Vokabeln und Phrasen üben, werden Sie sicherer im Umgang mit der kroatischen Sprache, besonders wenn es um das Thema Essen und Trinken geht. Es ist immer hilfreich, die neuen Wörter in echten Gesprächen zu verwenden, sei es in der Küche oder im Restaurant. So können Sie Ihr Vokabular erweitern und Ihre Sprachkenntnisse verbessern.

Das Lernen neuer Wörter und Ausdrücke kann zunächst überwältigend sein, aber mit kontinuierlichem Üben und Wiederholen werden Sie bald fließender und sicherer in der Anwendung der kroatischen Sprache. Viel Erfolg beim Lernen und genießen Sie die kulinarischen Entdeckungen, die die kroatische Küche und die Restaurants zu bieten haben!