Das Verb „verdunsten“ ist ein deutsches Wort, das sich auf den physikalischen Prozess der Verdampfung bezieht. Es beschreibt den Übergang eines Stoffes, meistens einer Flüssigkeit, in den gasförmigen Zustand, ohne dass dieser den Siedepunkt erreicht. Dieser Prozess geschieht oft an der Oberfläche der Flüssigkeit und ist stark abhängig von der Temperatur und dem Umgebungsdruck. Verdunsten spielt eine wichtige Rolle in verschiedenen natürlichen und industriellen Prozessen, wie zum Beispiel im Wasserkreislauf der Erde oder in der Kühlung von Maschinen.