Der portugiesische Verb „descongelar“ bedeutet auf Deutsch „auftauen“ oder „entfrosten“. Es wird verwendet, um den Prozess zu beschreiben, bei dem etwas, das gefroren ist, wieder in seinen natürlichen, nicht gefrorenen Zustand zurückkehrt. Dieser Prozess kann sowohl auf Lebensmittel als auch auf andere gefrorene Gegenstände angewendet werden. Das Verb „descongelar“ ist ein reguläres Verb der ersten Konjugation, das auf „-ar“ endet. Es wird in verschiedenen Kontexten benutzt, wie zum Beispiel in der Küche, im Haushalt oder in der Technik, wenn es darum geht, gefrorene Maschinen oder Geräte wieder funktionsfähig zu machen.