Das portugiesische Verb „adocicar“ stammt von dem Wort „doce“ (süß) ab und bedeutet wörtlich „süßen“ oder „versüßen“. Es wird verwendet, um das Hinzufügen von Zucker oder einer anderen süßenden Substanz zu beschreiben, um etwas süßer zu machen. Im übertragenen Sinne kann es auch bedeuten, eine Situation oder eine Beziehung angenehmer oder harmonischer zu gestalten. Es ist ein reguläres Verb der -ar-Konjugation und findet Anwendung sowohl im kulinarischen als auch im metaphorischen Kontext.