Grundlagen der Küche

Pagkain – Essen

Gusto ko ng masarap na pagkain.

Kusina – Küche

Si Maria ay nagluluto sa kusina.

Plato – Teller

Ilalagay ko ang pagkain sa plato.

Baso – Glas

Kailangan ko ng baso ng tubig.

Kaldero – Topf

Ang kaldero ay puno ng sabaw.

Kutsara – Löffel

Kumain tayo gamit ang kutsara.

Tinidor – Gabel

Gamitin mo ang tinidor para sa spaghetti.

Kutsilyo – Messer

Huwag kalimutang gumamit ng kutsilyo sa paghiwa ng karne.

Lebensmittel und Zutaten

Bigas – Reis (ungekocht)

Bumili ako ng isang sako ng bigas.

Kanin – Reis (gekocht)

Masarap ang kanin na ito.

Karne – Fleisch

Mas gusto ko ang karne ng baka kaysa sa baboy.

Isda – Fisch

Pritong isda ang ulam namin ngayong gabi.

Gulay – Gemüse

Mahalaga ang gulay sa ating kalusugan.

Prutas – Obst

Ang prutas na ito ay matamis.

Asin – Salz

Huwag masyadong maraming asin.

Paminta – Pfeffer

Magdagdag ng kaunting paminta.

Langis – Öl

Gamitin natin ang langis ng oliba.

Suka – Essig

Ang suka ay mahalaga sa adobo.

Toyo – Sojasauce

Dagdagan mo ng toyo ang iyong ulam.

Kochen und Zubereitung

Magluto – Kochen

Siya ay magluluto ng hapunan mamaya.

Magprito – Braten

Magprito ka ng itlog para sa agahan.

Magpakulo – Kochen (im Wasser)

Pakuluin mo ang tubig bago magluto ng pasta.

Maggisa – Sautieren

Maggisa ka ng bawang at sibuyas.

Maghalo – Mischen

Maghalo ka ng lahat ng sangkap.

Mag-ihaw – Grillen

Mag-ihaw tayo ng manok sa labas.

Maghurno – Backen

Maghurno ka ng cake para sa kaarawan.

Magpisa – Zerkleinern

Pisan mo ang bawang para sa sarsa.

Magdagdag – Hinzufügen

Magdagdag ka ng asin ayon sa panlasa.

Essenszeit und Mahlzeiten

Almusal – Frühstück

Ang almusal ko ay itlog at sinangag.

Tanghalian – Mittagessen

Masarap ang tanghalian sa bahay ni Lola.

Hapunan – Abendessen

Ang hapunan namin ay adobong manok.

Meryenda – Snack

Nag-meryenda ako ng bibingka kanina.

Inumin – Getränk

Ano ang gusto mong inumin?

Matamis – Süßigkeiten

Paborito ko ang matamis pagkatapos kumain.

Pulutan – Appetizer oder Fingerfood

Ang pulutan namin ay sisig at chicharon.

Restaurant und Bestellen

Menu – Speisekarte

Pakibigay ng menu, salamat.

Order – Bestellung

Mag-order tayo ng pizza.

Serbisyo – Service

Maganda ang serbisyo sa restaurant na ito.

Resibo – Rechnung

Pakihingi ng resibo, po.

Tip – Trinkgeld

Magbigay tayo ng tip sa waiter.

Ulam – Hauptgericht

Ano ang ulam mo ngayon?

Inumin – Getränk

Gusto ko ng malamig na inumin.

Panghimagas – Dessert

Ang panghimagas namin ay leche flan.

Regionale Spezialitäten

Adobo – Ein beliebtes philippinisches Gericht, oft mit Huhn oder Schweinefleisch, mariniert in Sojasauce und Essig.

Gusto ko ng adobong manok.

Sinigang – Eine saure Suppe, oft mit Tamarinde gewürzt.

Masarap ang sinigang na baboy.

Lechon – Spanferkel, eine philippinische Festtagsspeise.

Ang lechon ay laging bida sa handaan.

Pancit – Nudelgerichte, oft mit Gemüse und Fleisch.

Mahilig ako sa pancit canton.

Halo-halo – Ein beliebtes philippinisches Dessert, bestehend aus gemischten Früchten, Eis und verschiedenen süßen Zutaten.

Maghalo-halo tayo sa tag-init.

Balut – Ein gekochtes befruchtetes Entenei, das als Delikatesse gilt.

Kumain ka na ba ng balut?

Kaldereta – Ein Eintopfgericht, oft mit Ziege oder Rindfleisch, in einer würzigen Tomatensauce gekocht.

Paborito ko ang kalderetang baka.

Kochtechniken und -stile

Gata – Kokosmilch, oft in philippinischen Gerichten verwendet.

Masarap ang gulay na may gata.

Inihaw – Gegrillt

Ang inihaw na isda ay masarap at malasa.

Pinakbet – Ein Gemüsegericht, oft mit Bagoong (fermentierte Fischpaste).

Healthy ang pinakbet na may maraming gulay.

Kare-kare – Ein Eintopfgericht mit Erdnusssauce.

Ang kare-kare ay masarap lalo na kung may bagoong.

Binagoongan – Ein Gericht, das mit fermentierter Fischpaste zubereitet wird.

Ang binagoongan ay malasa at maanghang.

Mit diesen Vokabeln und Beispielen sind Sie gut gerüstet, um sich in der Tagalog-Sprache über Essen und Küche zu unterhalten. Üben Sie diese Wörter regelmäßig, um Ihr Sprachverständnis zu vertiefen und Ihre Kommunikationsfähigkeiten zu verbessern. Viel Erfolg beim Lernen!