تعلم لغة جديدة يمكن أن يكون تحديًا مثيرًا، خاصة عندما يتعلق الأمر بمصطلحات الطعام والطهي. إذا كنت تتعلم اللغة الليتوانية وترغب في التمكن من التحدث عن الطعام والطهي، فإن هذا المقال سيقدم لك مجموعة من المصطلحات الأساسية والمهمة. سوف نوضح معاني هذه المصطلحات باللغة العربية ونقدم جملة أمثلة لكل منها.

المكونات الأساسية

Duona – خبز
الخبز هو جزء أساسي من معظم الوجبات.
Man patinka šviežia duona su sviestu.

Sviestas – زبدة
الزبدة تستخدم عادة للطهي أو كإضافة على الخبز.
Sviestas tirpsta ant karštos duonos.

Druska – ملح
الملح هو مكون أساسي في الطهي ويستخدم لتحسين نكهة الطعام.
Prašau, perduok druską.

Cukrus – سكر
السكر يستخدم في الحلويات والمشروبات.
Ar norėtum cukraus į arbatą?

Aliejus – زيت
الزيت يُستخدم في الطهي للقلي وإضافة نكهة إلى الأطعمة.
Mano mama naudoja alyvuogių aliejų salotoms.

الفواكه والخضروات

Obuolys – تفاح
التفاح هو نوع من الفواكه الصحية واللذيذة.
Aš valgau obuolį kiekvieną dieną.

Bananai – موز
الموز هو فاكهة غنية بالبوتاسيوم ويحبها الكثيرون.
Bananai yra labai saldūs ir skanūs.

Morkos – جزر
الجزر هو خضار مفيد وغني بالبيتا كاروتين.
Morkos yra geros akims.

Pomidorai – طماطم
الطماطم تُستخدم في السلطات والعديد من الأطباق الأخرى.
Aš mėgstu pomidorų salotas.

Agurkai – خيار
الخيار هو خضار منعش ويُستخدم غالبًا في السلطات.
Agurkai yra labai gaivinantys.

اللحوم والأسماك

Vištiena – دجاج
الدجاج هو نوع من اللحوم الشائعة في العديد من الثقافات.
Vištienos sriuba yra mano mėgstamiausia.

Jautiena – لحم بقري
اللحم البقري يُستخدم في العديد من الأطباق الشهية.
Man patinka jautienos kepsnys.

Kiauliena – لحم خنزير
لحم الخنزير شائع في العديد من المأكولات الليتوانية.
Kiauliena yra labai skani su kopūstais.

Žuvis – سمك
السمك هو مصدر جيد للبروتين والأحماض الدهنية الأوميغا 3.
Žuvis yra sveika ir skani.

Krevetės – جمبري
الجمبري هو نوع من المأكولات البحرية اللذيذة.
Aš mėgstu krevetes su česnakais.

مصطلحات الطهي

Virti – يغلي
الطهي بالغليان هو وسيلة شائعة لتحضير الأطعمة.
Aš verdu bulves vakarienei.

Kepti – يخبز
الخبز هو وسيلة شائعة لإعداد الحلويات والخبز.
Mano mama kepa skanius pyragus.

Kepti keptuvėje – يقلي
القلي هو وسيلة سريعة لطهي الطعام.
Aš kepu kiaušinius pusryčiams.

Troškinti – يطهي على نار هادئة
الطهي على نار هادئة يساعد في الحفاظ على نكهة الأطعمة.
Troškinu daržoves su mėsa.

Maišyti – يخلط
الخلط هو عملية دمج المكونات معًا.
Aš maišau tešlą pyragui.

Supjaustyti – يقطع
التقطيع هو جزء أساسي من تحضير الطعام.
Aš supjaustau daržoves salotoms.

Trinti – يهرس
الهرس يُستخدم لعمل قوام ناعم، مثل البطاطس المهروسة.
Aš trinu bulves į košę.

Virti garuose – يطبخ بالبخار
الطهي بالبخار هو وسيلة صحية لطهي الطعام.
Aš verdu daržoves garuose.

Marinuoti – يتبل
التتبيل يُضيف نكهة إضافية للطعام.
Aš marinuoju vištieną prieš kepimą.

أدوات المطبخ

Puodas – قدر
القدر يُستخدم لطهي الأطعمة المختلفة.
Aš naudoju didelį puodą sriubai virti.

Keptuvė – مقلاة
المقلاة تُستخدم للقلي.
Man reikia naujos keptuvės.

Peilis – سكين
السكين هو أداة أساسية في المطبخ.
Peilis turi būti aštrus.

Šakutė – شوكة
الشوكة تُستخدم لتناول الطعام.
Prašau, perduok šakutę.

Šaukštas – ملعقة
الملعقة تُستخدم للحساء والأطعمة السائلة.
Aš valgau sriubą su dideliu šaukštu.

Lėkštė – طبق
الطبق هو أداة تُستخدم لتقديم الطعام.
Ant lėkštės yra daug maisto.

Taurė – كوب
الكوب يُستخدم للمشروبات.
Man reikia taurės vandens.

Dubuo – وعاء
الوعاء يُستخدم لتحضير وخلط الأطعمة.
Aš maišau salotas dideliame dubenyje.

Šluotelė – مضرب
المضرب يُستخدم لخفق المكونات.
Aš naudoju šluotelę kiaušiniams plakti.

مصطلحات الطعم والملمس

Saldus – حلو
الطعم الحلو هو طعم السكر والحلويات.
Šokoladas yra labai saldus.

Sūrus – مالح
الطعم المالح يكون بسبب الملح.
Ši sriuba yra per sūri.

Rūgštus – حامض
الطعم الحامض يكون بسبب الليمون أو الخل.
Citrinos yra labai rūgščios.

Kartus – مر
الطعم المر يكون بسبب بعض الخضروات أو القهوة.
Kava gali būti karti be cukraus.

Švelnus – ناعم
الملمس الناعم يشير إلى شيء لطيف على اللسان.
Šis sūris yra labai švelnus.

Traškus – مقرمش
الملمس المقرمش يكون بسبب الأطعمة المقلية أو المحمصة.
Traškučiai yra labai traškūs.

Riebus – دهني
الطعام الدهني يحتوي على الكثير من الدهون.
Kepti maisto produktai dažnai būna riebūs.

تعلم هذه المصطلحات الأساسية سيساعدك في تحسين مهاراتك اللغوية في الليتوانية ويسهل عليك التواصل في المواقف المتعلقة بالطعام والطهي. استمر في ممارسة هذه الكلمات من خلال استخدامها في جمل ومحاولة تطبيقها في محادثاتك اليومية. بالتوفيق!