الأدوات الأساسية في المطبخ

سكين – Kniv

Kniv تعني سكين باللغة النرويجية. وهي أداة حادة تستخدم لتقطيع الطعام.

Jeg bruker en skarp kniv til å kutte grønnsakene.

مقلاة – Stekepanne

Stekepanne تعني مقلاة باللغة النرويجية. وهي وعاء مسطح يستخدم لطهي الطعام على الموقد.

Jeg steker fisken i en stekepanne.

قدر – Kjele

Kjele تعني قدر باللغة النرويجية. وهي وعاء عميق يستخدم لطهي السوائل مثل الحساء.

Jeg koker suppen i en stor kjele.

ملعقة – Skje

Skje تعني ملعقة باللغة النرويجية. وهي أداة تستخدم لتناول الطعام أو لتحريك السوائل.

Jeg rører suppen med en skje.

شوكة – Gaffel

Gaffel تعني شوكة باللغة النرويجية. وهي أداة بأصابع تستخدم لتناول الطعام.

Jeg spiser pastaen med en gaffel.

المكونات الأساسية في الطبخ

ملح – Salt

Salt تعني ملح باللغة النرويجية. وهو مكون أساسي يستخدم لتحسين نكهة الطعام.

Jeg legger litt salt i suppen.

فلفل – Pepper

Pepper تعني فلفل باللغة النرويجية. وهو نوع من التوابل يستخدم لإضافة نكهة حارة للطعام.

Jeg liker å ha pepper på eggene mine.

زيت – Olje

Olje تعني زيت باللغة النرويجية. وهو مادة دهنية تستخدم لطهي الطعام.

Jeg bruker olje til å steke grønnsakene.

سكر – Sukker

Sukker تعني سكر باللغة النرويجية. وهو مادة حلوة تستخدم في الحلويات والمشروبات.

Jeg legger litt sukker i kaffen min.

طحين – Mel

Mel تعني طحين باللغة النرويجية. وهو مسحوق يصنع من الحبوب ويستخدم في الخبز والطهي.

Jeg bruker mel til å bake brød.

الأفعال المستخدمة في الطبخ

طبخ – Koke

Koke تعني طبخ أو غلي باللغة النرويجية. وهو فعل يشير إلى طهي الطعام في ماء مغلي.

Jeg skal koke potetene til middag.

خبز – Bake

Bake تعني خبز باللغة النرويجية. وهو فعل يشير إلى طهي الطعام في الفرن.

Jeg liker å bake kaker i helgene.

قلي – Steke

Steke تعني قلي باللغة النرويجية. وهو فعل يشير إلى طهي الطعام في مقلاة مع زيت.

Jeg skal steke kyllingen til middag.

تقطيع – Skjære

Skjære تعني تقطيع باللغة النرويجية. وهو فعل يشير إلى تقسيم الطعام إلى قطع صغيرة باستخدام سكين.

Jeg må skjære grønnsakene før jeg kan lage salat.

تحريك – Røre

Røre تعني تحريك باللغة النرويجية. وهو فعل يشير إلى خلط المكونات معًا باستخدام ملعقة أو شوكة.

Du må røre suppen hele tiden for å unngå at den brenner seg.

الأطعمة الشائعة

خبز – Brød

Brød تعني خبز باللغة النرويجية. وهو طعام يصنع من الطحين والماء والخميرة ويخبز في الفرن.

Jeg spiser brød til frokost hver dag.

جبن – Ost

Ost تعني جبن باللغة النرويجية. وهو منتج ألبان يصنع من الحليب.

Jeg liker å ha ost på smørbrødene mine.

لحم – Kjøtt

Kjøtt تعني لحم باللغة النرويجية. وهو نسيج عضلي من الحيوانات يستخدم كغذاء.

Jeg skal lage kjøtt til middag i kveld.

فاكهة – Frukt

Frukt تعني فاكهة باللغة النرويجية. وهي جزء صالح للأكل من النبات يحتوي على البذور.

Jeg spiser en frukt som mellommåltid.

خضروات – Grønnsaker

Grønnsaker تعني خضروات باللغة النرويجية. وهي أجزاء من النباتات تُستخدم كغذاء.

Jeg prøver å spise mye grønnsaker for å være sunn.

مصطلحات أخرى مفيدة

وصفة – Oppskrift

Oppskrift تعني وصفة باللغة النرويجية. وهي مجموعة من التعليمات لكيفية إعداد طبق معين.

Jeg fant en god oppskrift på sjokoladekake.

مطبخ – Kjøkken

Kjøkken تعني مطبخ باللغة النرويجية. وهو المكان الذي يتم فيه إعداد الطعام.

Jeg tilbringer mye tid på kjøkkenet.

طاهٍ – Kokk

Kokk تعني طاهٍ باللغة النرويجية. وهو الشخص الذي يقوم بإعداد الطعام كوظيفة.

Min bror er en dyktig kokk.

مكونات – Ingredienser

Ingredienser تعني مكونات باللغة النرويجية. وهي المواد التي تدخل في إعداد الطبق.

Du trenger flere ingredienser for å lage denne retten.

نكهة – Smak

Smak تعني نكهة باللغة النرويجية. وهي الإحساس الناتج من تناول الطعام أو الشراب.

Denne suppen har en fantastisk smak.

بهذا نكون قد استعرضنا بعض المفردات الأساسية المتعلقة بالطبخ والمطبخ باللغة النرويجية. ممارسة هذه الكلمات واستخدامها في حياتك اليومية يمكن أن يساعدك كثيرًا في تحسين مهاراتك اللغوية وجعل تعلم اللغة النرويجية أكثر متعة وفائدة. تذكر دائمًا أن الممارسة هي المفتاح، ولا تتردد في تجربة إعداد وصفات جديدة وتعلم كلمات جديدة في كل مرة.