भात (bhāt) – 大米
尼泊尔的主食之一就是大米，几乎每顿饭都会出现。
म मलाई भात मन पर्छ।

रोटी (rotī) – 面饼
这是尼泊尔常见的一种面食，类似于印度的薄饼。
रोटी र तरकारी राम्रो हुन्छ।

ढाल (dhāl) – 豆汤
这种用豆类熬制的汤是尼泊尔餐桌上的常客，通常与大米一起食用。
ढाल भात संग खान रमाइलो हुन्छ।

主菜

मासु (māsu) – 肉
尼泊尔人吃各种肉类，包括鸡肉、羊肉和牛肉。
हाम्रो खानामा मासु महत्त्वपूर्ण छ।

तरकारी (tarkārī) – 蔬菜
这指的是各种蔬菜，通常用香料炒制。
तरकारी भात संग खान राम्रो हुन्छ।

गुँड्रुक (gundruk) – 发酵蔬菜
这是尼泊尔传统的发酵蔬菜，味道独特。
गुँड्रुक हाम्रो परम्परागत खाना हो।

点心和小吃

मो:मो (momo) – 蒸饺
这是尼泊尔非常受欢迎的小吃，类似于中国的饺子。
मो:मो मलाई धेरै मन पर्छ।

सामोसा (sāmōsā) – 三角饼
这种油炸的小吃里面通常包有土豆和豌豆。
सामोसा चिया संग खान रमाइलो हुन्छ।

सेलरोटी (selrotī) – 甜圈
这是尼泊尔传统的甜点，用米粉制作，形状类似于甜甜圈。
सेलरोटी तिहारको समयमा बनाइन्छ।

饮品

चिया (chiya) – 茶
尼泊尔人喜欢喝茶，特别是加了牛奶和香料的奶茶。
चिया हाम्रो दैनिक पेय हो।

लस्सी (lassī) – 酸奶饮品
这种用酸奶制作的饮品非常清爽，特别适合夏天饮用。
लस्सी गर्मीमा पिउन राम्रो हुन्छ।

रक्सी (raksī) – 酒
这是尼泊尔传统的酒精饮料，通常是自酿的。
रक्सी पर्वको समयमा पिउँछन्।

调料和香料

नुन (nun) – 盐
盐是每道菜中不可或缺的调味品。
नुन बिना खाना फिका हुन्छ।

मरिच (marich) – 胡椒
胡椒是常用的香料之一，增添食物的风味。
मरिच खाना मा स्वाद दिन्छ।

जीरा (jīrā) – 孜然
孜然在尼泊尔菜中使用广泛，特别是在咖喱中。
जीरा तरकारीमा हालिन्छ।

水果和甜点

अन्नास (annās) – 菠萝
菠萝是尼泊尔非常受欢迎的水果之一。
अन्नास मीठो हुन्छ।

केरा (kerā) – 香蕉
香蕉是尼泊尔人常吃的水果，营养丰富。
केरा स्वास्थ्यको लागि राम्रो हुन्छ।

खिर (khir) – 米布丁
这种甜点用牛奶和米饭制作，非常美味。
खिर विशेष अवसरहरुमा बनाइन्छ।

其他

गहुँ (gahũ) – 小麦
小麦是尼泊尔制作面食的主要原料之一。
गहुँ बाट रोटी बनाइन्छ।

मकै (makai) – 玉米
玉米在尼泊尔农村地区非常普遍，通常用来制作各种食品。
मकै पोलेर खान मज्जा आउँछ।

दही (dahī) – 酸奶
酸奶在尼泊尔的饮食中占有重要地位，常常作为佐餐食用。
दही भात संग खान मन पर्छ।

通过学习这些常见的尼泊尔食物词汇，你不仅能更好地理解尼泊尔的饮食文化，还能在实际生活中更方便地与当地人交流。无论是旅游还是日常生活，这些词汇都能让你更轻松地享受尼泊尔的美食。希望这篇文章能对你的尼泊尔语学习有所帮助，祝你在学习中取得更大的进步！