学习一种新的语言时,了解日常生活中的词汇是非常重要的。对于那些对哈萨克语感兴趣的人来说,学习与烹饪和厨房相关的词汇不仅能帮助你在家中沟通,还能让你更好地理解哈萨克文化中的饮食习惯。本文将介绍一些与烹饪和厨房相关的哈萨克语词汇,并提供每个词汇的例句,帮助大家更好地理解和运用这些词汇。
厨房用品
пышақ – 刀
刀是厨房中常见的工具,用于切割食材。
Мен пышақты пайдаланып, көкөністерді турадым.
қасық – 勺子
勺子是用来舀汤或搅拌食物的工具。
Ас дайындау үшін үлкен қасық қолдандым.
шанышқы – 叉子
叉子是用来叉取食物的工具。
Мен етті шанышқымен жедім.
табақ – 盘子
盘子是用来盛放食物的容器。
Табаққа салат салдым.
кесе – 碗
碗是用来盛汤或其他液体食物的容器。
Кесеге сорпа құйдым.
қазан – 锅
锅是用来煮饭或炖菜的容器。
Мен қазанда ет пісірдім.
таба – 平底锅
平底锅是用来煎炸食物的工具。
Табада жұмыртқа қуырдым.
електен өткізу – 筛子
筛子是用来过滤或筛选食材的工具。
Ұнды електен өткіздім.
烹饪方法
қуыру – 炒、煎
这是一种通过高温快速烹饪食物的方法。
Мен картопты табада қуырып жатырмын.
қайнату – 煮
煮是将食物放入水中,通过加热使其变熟的一种方法。
Мен макаронды қайнатып жатырмын.
булау – 蒸
蒸是一种通过水蒸气加热使食物变熟的方法。
Дәмді бауырсақтар булап жатырмын.
пісіру – 烤
烤是通过干热空气将食物烹饪熟的一种方法。
Мен тортты пеште пісірдім.
араластыру – 搅拌
搅拌是将不同的食材混合在一起的一种方法。
Мен салатты араластырып жатырмын.
тұздау – 腌制
腌制是将食材放入盐或其他调料中,使其入味的一种方法。
Мен көкөністерді тұздап жатырмын.
常见食材
ет – 肉
肉是由动物的肌肉部分制成的食材。
Бүгін біз ет пісірдік.
көкөністер – 蔬菜
蔬菜是植物的可食用部分,包括叶子、茎、根等。
Мен көкөністерді жеп жатырмын.
жеміс-жидек – 水果
水果是植物的果实部分,通常味道甜美。
Жеміс-жидек тәтті болады.
нан – 面包
面包是由面粉和水混合后烤制而成的食物。
Мен нан жедім.
сүт – 牛奶
牛奶是从奶牛等哺乳动物中提取的液体食物。
Бүгін таңертең сүт ішіп жатырмын.
жұмыртқа – 鸡蛋
鸡蛋是由母鸡产下的蛋,可以煮、炒、烤等多种烹饪方法。
Мен таңғы асқа жұмыртқа қуырдым.
май – 油
油是用于烹饪的液体脂肪,通常从植物或动物中提取。
Мен табаға май құйдым.
调味料
тұз – 盐
盐是烹饪中常用的调味料,可以增强食物的味道。
Мен сорпаға тұз қостым.
қант – 糖
糖是一种甜味的调味料,常用于甜点和饮料中。
Мен шайға қант қостым.
бұрыш – 胡椒
胡椒是一种辛辣的调味料,可以增加食物的辣味。
Мен етке бұрыш септім.
құрт – 酸奶
酸奶是一种发酵的奶制品,可以直接食用或用于烹饪。
Мен таңғы асқа құрт жедім.
сірке суы – 醋
醋是一种酸味调味料,常用于腌制食物或增加酸味。
Салатқа сірке суы қостым.
сарымсақ – 大蒜
大蒜是一种具有强烈气味的调味料,可以增加食物的风味。
Мен етке сарымсақ қостым.
пияз – 洋葱
洋葱是一种常用的调味料,可以增加食物的香味和甜味。
Мен сорпаға пияз қостым.
其他厨房相关词汇
ас үй – 厨房
厨房是用来准备和烹饪食物的房间。
Мен ас үйде жұмыс істеп жатырмын.
тоңазытқыш – 冰箱
冰箱是用来储存食物,使其保持新鲜的电器。
Мен тоңазытқыштан сүт алдым.
пеш – 烤箱
烤箱是用来烘烤食物的电器。
Мен пеште нан пісірдім.
шыныаяқ – 杯子
杯子是用来喝水或其他饮料的容器。
Мен шайды шыныаяқтан ішіп жатырмын.
қасық – 勺子
勺子是用来舀汤或搅拌食物的工具。
Мен сорпаны қасықпен ішіп жатырмын.
жуу – 清洗
清洗是将食材或餐具用水和清洁剂清洁干净的一种方法。
Мен көкөністерді жуу жатырмын.
通过学习这些与烹饪和厨房相关的哈萨克语词汇,大家可以更好地进行日常交流,并且对哈萨克的饮食文化有更深入的了解。希望这些词汇和例句能对大家的哈萨克语学习有所帮助。