Фінські кулінарні терміни для любителів поїсти

Leipä – це слово означає “хліб” у фінській мові. Хліб відіграє важливу роль у фінській кухні, існує багато видів хліба, які ви можете спробувати.
Voisitko antaa minulle vielä yhden palan leipää?

Liha – м’ясо. У Фінляндії популярне використання свіжого м’яса у стравах, зокрема оленини та свинини.
Pidän eniten poron lihasta.

Kala – риба. Фінляндія, з її численними озерами та береговою лінією, славиться різноманітністю рибних страв.
Lohi on suosittu kala Suomessa.

Keitto – суп. У фінській кухні є багато різновидів супів, які часто подаються як перша страва.
Tänään syömme hernekeittoa lounaaksi.

Voileipä – сендвіч. Це зручний варіант для швидкого перекусу або легкого обіду.
Voisinko saada kinkkuvoileivän?

Juusto – сир. Фінські сири, такі як салміаккі (лакрицевий сир), є унікальними і варто їх спробувати.
Tämä juusto on tehty lehmänmaidosta.

Piirakka – пиріг. Фінські пироги можуть бути як солодкими, так і солоними, з різними начинками.
Rakastan omenapiirakkaa vaniljakastikkeen kanssa.

Kastike – соус або підлива. Вони часто використовуються для додання смаку стравам.
Tämä kastike on tehty kermasta ja tillistä.

Mauste – спеція. Фінська кухня використовує багато місцевих спецій для підкреслення смаку страв.
Lisää ruokaan hieman suolaa ja pippuria.

Marja – ягода. Фінляндія відома своїми лісовими ягодами, такими як чорниця та морошка.
Keräsimme metsästä mustikoita ja vadelmia.

Jälkiruoka – десерт. Фінські десерти часто містять ягоди або фрукти.
Voisinko saada vielä pala mustikkapiirakkaa?

Kahvi – кава. Кава є дуже популярним напоєм у Фінляндії, і фіни часто п’ють її протягом дня.
Juon aamulla aina kaksi kupillista kahvia.

Ці фінські кулінарні терміни допоможуть вам зануритися в атмосферу фінської кухні та культури. Вивчення нових кулінарних слів не тільки розширить ваш словниковий запас, але й відкриє двері до нових смакових вражень.