Коли ви вивчаєте нову мову, занурення в її кулінарні терміни може бути захопливим і смачним способом покращити свої знання. Якщо ви вивчаєте словенську мову, знайомство з термінами для різних смаків і страв допоможе вам не тільки розширити свій словниковий запас, але й краще зрозуміти культуру цієї країни. Нижче наведені деякі корисні терміни з поясненнями та прикладами речень, які допоможуть вам орієнтуватися в кулінарному світі Словенії.
Основні смаки
Sladko – солодкий
Слово, яке описує смак солодощів або цукру.
Ta torta je zelo sladko.
Kislo – кислий
Слово, що описує смак лимона або оцту.
Ta limona je zelo kisla.
Grenko – гіркий
Слово, яке описує смак гірких продуктів, таких як кава або темний шоколад.
Ta kava je zelo grenka.
Slano – солоний
Слово, що описує смак солі або солоних продуктів.
Te krompirjeve čipsi so zelo slani.
Pikantno – гострий
Слово, яке описує смак гострих продуктів, таких як перець чилі.
Ta omaka je zelo pikantna.
Терміни для страв
Juha – суп
Слово для рідкої страви, зазвичай подається гарячою.
Ta juha je zelo okusna.
Solata – салат
Слово для страви, що складається зі свіжих овочів або фруктів.
Ta solata je zelo sveža.
Mesna jed – м’ясна страва
Слово для страви, головним інгредієнтом якої є м’ясо.
Ta mesna jed je zelo sočna.
Riba – риба
Слово для рибних страв.
Ta riba je zelo okusna.
Sladica – десерт
Слово для солодких страв, які зазвичай подаються після основної страви.
Ta sladica je zelo sladka.
Інгредієнти
Čebula – цибуля
Слово для одного з основних інгредієнтів багатьох страв.
Čebula daje jedi poseben okus.
Česen – часник
Слово для ароматичного інгредієнта, що часто використовується в кулінарії.
Česen je zelo zdrav.
Paprika – паприка
Слово для червоного, зеленого або жовтого овочу, який часто використовується в салатах і гарячих стравах.
Paprika je zelo barvita.
Krompir – картопля
Слово для популярного овочу, який використовується в багатьох стравах.
Krompir je zelo vsestranski.
Paradižnik – помідор
Слово для червоного овочу, який часто використовується в салатах, соусах і супах.
Paradižnik je zelo sočen.
Приготування їжі
Kuhati – готувати
Слово для процесу приготування їжі.
Rad kuham za svojo družino.
Peči – пекти
Слово для процесу приготування їжі в духовці.
Rad pečem piškote.
Pražiti – смажити
Слово для процесу приготування їжі на сковороді.
Rad pražim zelenjavo.
Kuhati na pari – готувати на пару
Слово для процесу приготування їжі на пару.
Zdravo je kuhati na pari.
Mešati – змішувати
Слово для процесу змішування інгредієнтів.
Mešam sestavine za torto.
Опис смаку та текстури
Okusno – смачний
Слово для опису смачного продукту.
Ta jed je zelo okusna.
Sveže – свіжий
Слово для опису продукту, який щойно зібрано або приготовано.
Ta solata je zelo sveža.
Slastno – апетитний
Слово для опису продукту, який викликає бажання його з’їсти.
Ta torta je slastna.
Sočno – соковитий
Слово для опису продукту, який містить багато соку.
Ta meso je zelo sočno.
Hrustljavo – хрусткий
Слово для опису продукту, який хрумтить під час їжі.
Ti krompirjevi čipsi so zelo hrustljavi.
Mehko – м’який
Слово для опису продукту, який легко кусається або ріжеться.
Ta kruh je zelo mehak.
Різні типи їжі
Zajtrk – сніданок
Слово для першого прийому їжі в день.
Rad imam zdrav zajtrk.
Kosilo – обід
Слово для головного прийому їжі вдень.
Kosilo je najbolj pomemben obrok dneva.
Večerja – вечеря
Слово для останнього прийому їжі в день.
Za večerjo imam rad lahko hrano.
Malica – перекус
Слово для невеликого прийому їжі між основними прийомами.
Malica mi daje energijo za delo.
Posladek – десерт
Слово для солодкої страви після основного прийому їжі.
Rad imam posladke po kosilu.
Напої
Voda – вода
Слово для найпоширенішого напою.
Pijem veliko vode vsak dan.
Sok – сік
Слово для напою з фруктів або овочів.
Rad pijem pomarančni sok.
Čaj – чай
Слово для гарячого напою, зазвичай завареного з листя чаю.
Zjutraj pijem čaj.
Kava – кава
Слово для напою з кавових зерен.
Vsak dan pijem kavo.
Pivo – пиво
Слово для алкогольного напою, виготовленого з ячменю або інших зернових.
Včasih pijem pivo s prijatelji.
Vino – вино
Слово для алкогольного напою, виготовленого з винограду.
Za večerjo rad pijem vino.
Ресторани та кафе
Restavracija – ресторан
Слово для місця, де можна поїсти страви, приготовані професійним кухарем.
V tej restavraciji je hrana zelo okusna.
Kavarna – кафе
Слово для місця, де можна випити каву та перекусити.
V kavarni rad pijem kavo in berem knjige.
Natakar – офіціант
Слово для людини, яка обслуговує клієнтів у ресторані або кафе.
Natakar je bil zelo prijazen.
Meni – меню
Слово для списку страв і напоїв, які пропонує ресторан або кафе.
Meni v tej restavraciji je zelo raznolik.
Naročiti – замовити
Слово для процесу вибору та замовлення страв у ресторані або кафе.
Rad naročim svoje najljubše jedi.
Заключення
Знання кулінарних термінів словенською мовою не тільки допоможе вам краще орієнтуватися в ресторанах і кафе Словенії, але й дозволить вам глибше зрозуміти і насолодитися цією багатою культурою. Практикуйте ці слова в повсякденному житті, і ви швидко помітите, як ваш словниковий запас збагачується. Смачного!
