Вивчення нової мови може бути захоплюючим та корисним досвідом, особливо коли справа стосується вивчення лексики, пов’язаної з їжею та кулінарією. Суахілі, одна з найпоширеніших мов в Африці, має багатий словниковий запас, який охоплює всі аспекти кулінарного мистецтва. У цій статті ми розглянемо деякі ключові слова суахілі, які стосуються їжі та кулінарії, та допоможемо вам зрозуміти їх значення та використання.

Основні слова

Chakula – Їжа. Це загальне слово для позначення їжі у суахілі.
Ninapenda chakula cha Kiafrika.

Kula – Їсти. Це дієслово, яке використовується для опису процесу споживання їжі.
Watoto wanapenda kula matunda.

Kunywa – Пити. Це дієслово, яке використовується для опису процесу споживання рідини.
Anapenda kunywa kahawa asubuhi.

Jikoni – Кухня. Це місце, де готують їжу.
Mama yangu yuko jikoni akipika chakula cha jioni.

Продукти харчування

Mboga – Овочі. Це загальне слово для позначення овочів.
Mboga ni muhimu kwa afya yetu.

Matunda – Фрукти. Це загальне слово для позначення фруктів.
Ninapenda kula matunda kila siku.

Mchele – Рис. Це основний продукт харчування в багатьох африканських країнах.
Tunapika mchele kwa chakula cha mchana.

Nyama – М’ясо. Це загальне слово для позначення м’яса.
Nyama ya ng’ombe ni tamu sana.

Samaki – Риба. Це слово використовується для позначення риби.
Tunapenda kula samaki kwa chakula cha jioni.

Viazi – Картопля. Це основний продукт харчування в багатьох регіонах.
Viazi ni chakula kinachopendwa na wengi.

Кулінарні методи

Kupika – Готувати. Це загальне дієслово для позначення процесу приготування їжі.
Ninajifunza kupika vyakula vya Kiafrika.

Kaanga – Смажити. Це дієслово, яке означає приготування їжі на сковороді з використанням олії.
Tunapenda kukaanga samaki.

Kuchemsha – Кип’ятити. Це дієслово, яке означає приготування їжі у воді при високій температурі.
Mama anakuchemsha maji kwa chai.

Kuoka – Пекти. Це дієслово, яке означає приготування їжі в духовці.
Ninapenda kuoka mikate na keki.

Kukata – Різати. Це дієслово, яке означає розрізання їжі на частини.
Anatumia kisu kukata mboga.

Приправи та спеції

Chumvi – Сіль. Це приправа, яка використовується для покращення смаку їжі.
Usiweke chumvi nyingi kwenye chakula.

Pilipili – Перець. Це спеція, яка використовується для додавання гостроти їжі.
Pilipili inaongeza ladha kwenye chakula.

Kitunguu – Цибуля. Це овоч, який часто використовується як приправа.
Kitunguu kinatoa harufu nzuri kwenye chakula.

Kitunguu saumu – Часник. Це спеція, яка використовується для додавання аромату та смаку їжі.
Kitunguu saumu kina faida nyingi kwa afya.

Mafuta – Олія. Це рідина, яка використовується для приготування їжі.
Tumia mafuta kidogo wakati wa kupika.

Напої

Maji – Вода. Це основний напій, необхідний для життя.
Kunywa maji mengi kila siku ni muhimu kwa afya.

Kahawa – Кава. Це популярний напій, який п’ють для бадьорості.
Ninapenda kunywa kahawa asubuhi.

Chai – Чай. Це популярний напій, який п’ють у багатьох країнах.
Tunakunywa chai kila jioni.

Maziwa – Молоко. Це напій, який часто використовують у приготуванні страв та напоїв.
Maziwa yana virutubisho vingi muhimu.

Juisi – Сік. Це напій, виготовлений з фруктів.
Tunapenda kunywa juisi ya machungwa.

Ресторани та їжа на винос

Mkahawa – Ресторан. Це місце, де можна купити готову їжу.
Tutakula chakula cha jioni mkahawani leo.

Mgahawa – Кафе. Це місце, де можна купити легкі закуски та напої.
Tunakutana na marafiki zetu mgahawani.

Menyu – Меню. Це список страв, які пропонуються у ресторані чи кафе.
Ninapenda kuchagua chakula kutoka kwenye menyu.

Oda – Замовлення. Це слово використовується для позначення процесу замовлення їжі.
Nitatuma oda yangu sasa.

Bil – Рахунок. Це сума грошей, яку потрібно заплатити за їжу.
Tafadhali lete bil yetu.

Різне

Harufu – Запах. Це відчуття, яке виникає при вдиханні чогось ароматного.
Harufu ya chakula hiki ni nzuri sana.

Ladha – Смак. Це відчуття, яке виникає при куштуванні їжі.
Ladha ya chakula hiki ni tamu sana.

Mapishi – Рецепт. Це інструкція з приготування страви.
Ninatafuta mapishi mapya ya kujaribu.

Chombo – Посуд. Це інструменти, які використовуються для приготування та споживання їжі.
Tunahitaji chombo kipya cha kupikia.

Kisu – Ніж. Це інструмент, який використовується для різання їжі.
Tumia kisu kali kukata nyama.

Вивчення кулінарної лексики суахілі не тільки допоможе вам краще зрозуміти цю мову, але й дозволить відчути багатство та різноманітність африканської культури. Використовуйте ці слова у повсякденному житті, експериментуйте з новими рецептами та насолоджуйтеся процесом вивчення!