Каталонія – це регіон Іспанії, який славиться своєю багатою культурою та традиціями. Від барвистих фестивалів до смачної кухні, каталонці пишаються своєю спадщиною. У цій статті ми розглянемо деякі традиційні каталонські звичаї та фрази, які допоможуть вам краще зрозуміти іспанську культуру та мову.
Традиційні каталонські звичаї
Castellers
Castellers — це традиційні людські вежі, які будують на фестивалях в Каталонії. Люди, які беруть участь у цій традиції, відомі як castellers. Ця традиція бере свій початок з кінця XVIII століття і є важливою частиною каталонської культури.
Els castellers han construït una torre de deu pisos.
Caga Tió
Caga Tió — це різдвяна традиція в Каталонії, яка включає в себе дерев’яний блок, який діти годують протягом грудня. У Святвечір діти б’ють по ньому палками, щоб отримати солодощі та подарунки.
Els nens estan colpejant el Caga Tió per obtenir dolços.
La Diada
La Diada — це національний день Каталонії, який святкується 11 вересня. Це день, коли каталонці згадують втрату своїх прав і свобод у 1714 році. Цей день наповнений патріотизмом і культурними подіями.
La gent celebra La Diada amb desfilades i discursos.
Els Tres Tombs
Els Tres Tombs — це традиційний фестиваль, присвячений святому Антонію, покровителю тварин. Під час цього фестивалю проводяться паради з тваринами, особливо з кіньми.
Durant Els Tres Tombs, els cavalls passegen pels carrers del poble.
La Castanyada
La Castanyada — це осіннє свято, яке святкується напередодні Дня всіх святих. Традиційно люди їдять каштани, солодку картоплю та «панеллетс» — маленькі солодкі тістечка.
A la nit de La Castanyada, mengem castanyes i panellets.
Корисні каталонські фрази
Bon dia
Bon dia — це привітання, яке означає «Доброго дня». Це один з найпоширеніших способів привітатися в Каталонії.
Bon dia, com estàs?
Gràcies
Gràcies — це слово, яке означає «дякую». Каталонці дуже цінують ввічливість, тому це слово ви будете чути часто.
Moltes gràcies per la teva ajuda.
De res
De res — це відповідь на «дякую», яка означає «нема за що». Використовується для того, щоб показати, що ви раді допомогти.
De res, ha estat un plaer ajudar-te.
Perdó
Perdó — це слово, яке означає «вибачте». Використовується, коли ви хочете попросити вибачення або привернути чиюсь увагу.
Perdó, em pots dir on és la parada d’autobús?
Adéu
Adéu — це прощання, яке означає «до побачення». Це слово використовується в будь-якій ситуації, коли ви прощаєтеся з кимось.
Adéu, fins demà!
Каталонські свята та їхні особливості
La Mercè
La Mercè — це свято, яке відзначається в Барселоні на честь святої покровительки міста, Діви Марії Милосердя. Свято триває кілька днів і включає в себе паради, концерти та феєрверки.
Durant La Mercè, els carrers de Barcelona estan plens de gent i música.
Sant Jordi
Sant Jordi — це свято, яке відзначається 23 квітня. У цей день каталонці дарують один одному книги та троянди. Це свято схоже на День святого Валентина, але з акцентом на літературу та романтику.
El dia de Sant Jordi, les llibreries i floristeries estan plenes de gent.
Els Pastorets
Els Pastorets — це традиційна різдвяна вистава, яка розповідає історію народження Ісуса Христа. Вистава включає в себе пісні, танці та драматичні сцени.
Els nens participen en la representació de Els Pastorets.
La Patum de Berga
La Patum de Berga — це унікальний фестиваль, який проходить в місті Берга під час свята Тіла і Крові Христових. Фестиваль включає в себе паради, танці та піротехнічні вистави.
La ciutat de Berga s’omple de focs artificials durant La Patum de Berga.
Festa Major
Festa Major — це головне свято кожного каталонського міста або села. Це свято зазвичай триває кілька днів і включає в себе різноманітні культурні та спортивні події.
Tots els veïns participen en les activitats de la Festa Major.
Каталонська кухня: що варто спробувати
Pa amb Tomàquet
Pa amb Tomàquet — це традиційний каталонський хліб з помідорами. Хліб натирають помідорами, додають оливкову олію та сіль. Ця проста, але смачна страва часто супроводжує основні страви.
El pa amb tomàquet és deliciós amb una mica de pernil.
Calçots
Calçots — це вид зеленої цибулі, яку готують на грилі і подають з соусом ромеско. Це популярна страва під час зими та весни, особливо на фестивалі під назвою Calçotada.
Els calçots són perfectes per a una barbacoa amb amics.
Escudella i Carn d’Olla
Escudella i Carn d’Olla — це традиційний каталонський суп з м’ясом та овочами. Це страва, яку зазвичай готують під час зимових свят.
L’escudella i carn d’olla és perfecta per als dies freds d’hivern.
Coca
Coca — це каталонський пиріг, який може бути солодким або солоним. Найпопулярніші види coca включають coca de recapte (з овочами та анчоусами) та coca de Sant Joan (солодкий пиріг з кремом).
La coca de recapte és una de les meves preferides.
Crema Catalana
Crema Catalana — це десерт, який нагадує французький крем-брюле. Він має ніжну текстуру та карамелізовану цукрову скоринку.
La crema catalana és un final perfecte per a qualsevol àpat.
Каталонська культура багата на традиції, звичаї та смачні страви. Вивчаючи ці аспекти, ви зможете краще зрозуміти та оцінити унікальність цього регіону. Сподіваємось, що ця стаття допомогла вам дізнатися більше про Каталонію та її мову. Бажаємо успіхів у вивченні каталонської мови та культури!