코시나 (cocina) : 주방
주방이라는 뜻으로, 음식을 준비하고 요리하는 장소를 가리키는 단어입니다.
Mi madre está en la cocina preparando la cena.
혼 (horno) : 오븐
음식을 굽기 위해 사용하는 기계나 설비를 말합니다.
Preheat el horno a 180 grados antes de hornear el pastel.
바티도라 (batidora) : 핸드믹서
음식 재료를 섞거나 저어서 반죽이나 크림을 만드는데 사용하는 도구입니다.
Usa la batidora para mezclar los ingredientes del bizcocho.
세이야 (sartén) : 프라이팬
주로 요리할 때 사용하는 평평하고 둥근 바닥의 조리 도구입니다.
Calienta el aceite en la sartén antes de añadir los huevos.
올라 (olla) : 냄비
음식을 끓이거나 조리할 때 사용하는 깊은 조리 도구입니다.
Pon los vegetales y el agua en la olla para hacer la sopa.
레시타 (receta) : 요리법
음식을 만드는 방법에 대한 지시사항을 담은 문서나 가이드입니다.
Sigue la receta para asegurarte de que el plato salga perfecto.
잉레디엔테 (ingrediente) : 재료
요리를 할 때 사용되는 각종 식품이나 조미료를 말합니다.
Verifica que tienes todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar.
마사 (masa) : 반죽
빵이나 다른 베이킹 제품을 만들기 위해 밀가루와 물을 섞어 만든 덩어리입니다.
Amasa la masa hasta que esté suave y homogénea.
아스나르 (asar) : 굽다
음식을 오븐이나 불 위에서 열을 가해 조리하는 방법입니다.
Vamos a asar pollo para la cena.
프라이르 (freír) : 튀기다
음식을 뜨거운 기름에 넣어 바삭하게 조리하는 방법입니다.
Freír las papas hasta que estén doradas y crujientes.
메스클라르 (mezclar) : 섞다
여러 재료를 함께 섞어 하나의 조화로운 혼합물을 만드는 행위입니다.
Mezcla bien los huevos con la harina para hacer la torta.
코르타르 (cortar) : 자르다
칼이나 다른 도구를 사용하여 음식을 작은 조각으로 나누는 것입니다.
Corta las verduras en trozos pequeños antes de cocinarlas.
이러한 어휘들을 통해 여러분은 스페인어로 요리와 제빵을 할 때 필요한 기본적인 통사를 익히고, 실제 스페인 음식 문화를 더 깊이 이해할 수 있을 것입니다. 요리를 하면서 새로운 언어를 배우는 것은 매우 유익하고 즐거운 경험이 될 것입니다.
