ベラルーシに旅行すると、現地の食文化に触れることができるのは素晴らしい体験です。しかし、メニューを読んだり、注文したりするのは少し難しいかもしれません。そこで、ベラルーシのメニューと食べ物に関連するフレーズを学びましょう。これらのフレーズを覚えれば、レストランでの体験がよりスムーズで楽しいものになるでしょう。

基本的なフレーズ

ベラルーシのレストランでよく使われる基本的なフレーズをいくつか紹介します。

Меню (myenyu) – メニュー
Калі ласка, дайте мне меню.
（カリ ラスカ、ダイチェ ムニェ メニュー。） – メニューをください。

Закуска (zakuska) – 前菜
Мы заказалі закуску з рыбы.
（ムィ ザカザリ ザクスカ ズ リバ。） – 私たちは魚の前菜を注文しました。

Суп (sup) – スープ
Я хачу суп з гародніны.
（ヤ ハチュ スプ ズ ガロドニヌ。） – 私は野菜スープが欲しいです。

Асноўная страва (asnoŭnaya strava) – メインディッシュ
Асноўная страва была вельмі смачная.
（アスノウナヤ ストラヴァ ブラ ヴェルミ スマチナヤ。） – メインディッシュはとても美味しかったです。

Дэсерт (desert) – デザート
На дэсерт я вазьму торт.
（ナ デセルト ヤ ヴァズム トート。） – デザートにケーキをいただきます。

飲み物に関連するフレーズ

飲み物を注文する際にも、いくつかのベラルーシ語のフレーズが役立ちます。

Напой (napoy) – 飲み物
Які ў вас ёсць напоі?
（ヤキ ウ ヴァス ヨスツ ナポイ？） – 飲み物は何がありますか？

Вада (vada) – 水
Можна мне шклянку вады?
（モズナ ムニェ シクランク ヴァディ？） – 水を一杯もらえますか？

Сок (sok) – ジュース
Я замовіў апельсінавы сок.
（ヤ ザモヴィウ アペリシナヴィ ソク。） – 私はオレンジジュースを注文しました。

Кава (kava) – コーヒー
Я выпіў кубак кавы.
（ヤ ヴィピウ クバク カヴィ。） – 私はコーヒーを一杯飲みました。

Чай (chai) – お茶
Я хачу кубак чаю.
（ヤ ハチュ クバク チャユ。） – お茶を一杯ください。

料理の種類と食材

ベラルーシ料理には多くの種類があります。それぞれの料理や食材について知っておくと便利です。

Бульба (bul’ba) – ジャガイモ
У нас сёння ёсць бульба з мясам.
（ウ ナス ショニャ ヨスツ ブルバ ズ ミャサム。） – 今日の料理にはジャガイモと肉があります。

Мяса (myasa) – 肉
Гэта страва з ялавічыны.
（ゲタ ストラヴァ ズ ヤラヴィチヌィ。） – これは牛肉料理です。

Рыба (ryba) – 魚
Мне падабаецца рыба на грылі.
（ムニェ パダバエツァ リバ ナ グリリ。） – 私はグリルされた魚が好きです。

Гародніна (garodniyna) – 野菜
Мы заказалі салату з гародніны.
（ムィ ザカザリ サラツ ズ ガロドニヌィ。） – 私たちは野菜サラダを注文しました。

Хлеб (khleb) – パン
Можна мне кавалак хлеба?
（モズナ ムニェ カヴァラク フリェバ？） – パンを一切れもらえますか？

ベラルーシの伝統料理

ベラルーシの伝統料理を紹介します。これらの料理は一度は試してみる価値があります。

Дранікі (draniki) – ジャガイモパンケーキ
Дранікі з смятанай вельмі смачныя.
（ドラニキ ズ スミャタナイ ヴェルミ スマチヌィエ。） – サワークリームをかけたドラニキはとても美味しいです。

Боршч (borshch) – ボルシチ
Боршч са смятанай – традыцыйная беларуская страва.
（ボルシチ サ スミャタナイ – トラディツィナヤ ベラルスカヤ ストラヴァ。） – サワークリーム付きのボルシチはベラルーシの伝統料理です。

Каўбаса (kaŭbasa) – ソーセージ
Беларуская каўбаса вельмі папулярная.
（ベラルスカヤ カウバサ ヴェルミ パピュリャルナヤ。） – ベラルーシのソーセージはとても人気があります。

Халаднік (khaladnik) – 冷製スープ
Халаднік – ідэальная страва для летніх дзён.
（ハラドニク – イデアリナヤ ストラヴァ ドリャ レトニフ ヅニョン。） – ハラドニクは夏の日にぴったりの料理です。

Пірог (piroh) – パイ
Я люблю яблычны пірог.
（ヤ リュブリュ ヤブルィチニ ピロフ。） – 私はアップルパイが好きです。

その他の便利なフレーズ

レストランでの会話を円滑にするためのその他の便利なフレーズを紹介します。

Рахунак (rakhunak) – 勘定
Можна мне рахунак, калі ласка?
（モズナ ムニェ ラフナク、カリ ラスカ？） – 勘定をお願いします。

Соль (sol’) – 塩
Ці можаце даць мне соль?
（ツィ モジャツェ ダツ ムニェ ソル？） – 塩をもらえますか？

Перац (perats) – 胡椒
Дзе знаходзіцца перац?
（ヅェ ナホヂツァ ペラツ？） – 胡椒はどこにありますか？

Столік (stolik) – テーブル
Мы замовілі столік на дваіх.
（ムィ ザモヴィリ ストリク ナ ドヴァイフ。） – 私たちは二人用のテーブルを予約しました。

Вегетарыянец (vehetaryyanets) – ベジタリアン
Я вегетарыянец. Ці ёсць у вас вегетарыянскія стравы?
（ヤ ヴェゲタリャニェツ。ツィ ヨスツ ウ ヴァス ヴェゲタリャンスカヤ ストラヴィ？） – 私はベジタリアンです。ベジタリアン料理はありますか？

ベラルーシでの食事を楽しむために、これらのフレーズと単語を覚えておくと便利です。旅行先での食事は、その国の文化を理解するための重要な手段です。ベラルーシの美味しい料理を堪能しながら、現地の言葉も少しずつ学んでいきましょう。