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Il verbo "surgelare" è un termine della lingua italiana che si riferisce all'azione di congelare rapidamente un alimento o un oggetto a temperature molto basse, solitamente inferiori a -18°C, per conservarne le proprietà nutritive e organolettiche nel tempo. Questo processo è utilizzato principalmente nell'industria alimentare per garantire che i prodotti mantengano la loro freschezza, sapore e valore nutrizionale fino al momento del consumo. Il verbo "surgelare" è di origine recente e deriva dall'unione del prefisso "sur-" (sopra) e del verbo "gelare". È un verbo transitivo, il che significa che richiede un complemento oggetto per completare il suo significato.
Ogni settimana surgelo le verdure per averle sempre pronte.
Hai surgelato il pesce che abbiamo comprato ieri?
La mamma surgela il pane per mantenerlo fresco più a lungo.
Noi surgeliamo la carne per usarla nelle settimane successive.
Avete mai surgelato la frutta per fare i frullati?
Domani surgeleremo tutti i cibi avanzati dalla festa.
Se surgelassi il brodo, potresti usarlo quando vuoi.
Hanno surgelato il dolce per conservarlo meglio.
Non riesco a surgelare tutto quello che ho comprato.
I ristoranti spesso surgelano gli ingredienti per garantire la freschezza.
Io surgelo la carne.
Tu surgeli il pesce.
Lui surgela le verdure.
Lei surgela i frutti.
Noi surgeliamo il cibo.
Voi surgelate gli alimenti.
Loro surgelano i pasti.
Io ho surgelato la carne.
Tu hai surgelato il pesce.
Lui ha surgelato le verdure.
Lei ha surgelato i frutti.
Noi abbiamo surgelato il cibo.
Voi avete surgelato gli alimenti.
Loro hanno surgelato i pasti.
Io surgelavo la carne.
Tu surgelavi il pesce.
Lui surgelava le verdure.
Lei surgelava i frutti.
Noi surgelavamo il cibo.
Voi surgelavate gli alimenti.
Loro surgelavano i pasti.
Io surgelerò la carne.
Tu surgelerai il pesce.
Lui surgelerà le verdure.
Lei surgelerà i frutti.
Noi surgeleremo il cibo.
Voi surgelerete gli alimenti.
Loro surgeleranno i pasti.
Io surgelerei la carne.
Tu surgeleresti il pesce.
Lui surgelerebbe le verdure.
Lei surgelerebbe i frutti.
Noi surgeleremmo il cibo.
Voi surgelereste gli alimenti.
Loro surgelerebbero i pasti.
Che io surgeli la carne.
Che tu surgeli il pesce.
Che lui surgeli le verdure.
Che lei surgeli i frutti.
Che noi surgeliamo il cibo.
Che voi surgeliate gli alimenti.
Che loro surgelino i pasti.
(Tu) surgela la carne!
(Lei) surgeli il pesce!
(Noi) surgeliamo il cibo!
(Voi) surgelate gli alimenti!
Sto surgelando la carne.
Stai surgelando il pesce.
Sta surgelando le verdure.
Stiamo surgelando il cibo.
State surgelando gli alimenti.
Stanno surgelando i pasti.
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