अर्मेनियाई भाषा सीखना एक रोमांचक और समृद्ध अनुभव हो सकता है, विशेषकर जब आप एक नई संस्कृति और उसके खाद्य परंपराओं को जानने की कोशिश कर रहे हों। खाना पकाने और भोजन से संबंधित वाक्यांशों को सीखना न केवल आपकी भाषा की समझ को बढ़ाता है, बल्कि आपको अर्मेनियाई संस्कृति के करीब भी लाता है। इस लेख में, हम अर्मेनियाई में कुछ महत्वपूर्ण खाना पकाने और भोजन से संबंधित वाक्यांशों और शब्दों को जानेंगे।
खाना पकाने से संबंधित शब्दावली
Խոհանոց (Khohanots): रसोई
Ես սիրում եմ իմ խոհանոցը մաքուր պահել:
(मैं अपनी रसोई को साफ रखना पसंद करता हूँ।)
Խոհարար (Khoharar): रसोइया
Լավ խոհարար լինելը շատ դժվար է:
(अच्छा रसोइया बनना बहुत कठिन है।)
Կաթսա (Katsa): कड़ाही
Ես կաթսայով սուպ եմ պատրաստում:
(मैं कड़ाही में सूप बना रहा हूँ।)
Թավա (Tava): तवा
Թավայի մեջ նրբաբլիթներ եմ պատրաստում:
(तवे पर पैनकेक बना रहा हूँ।)
Սկուտեղ (Skutyegh): ट्रे
Սկուտեղի վրա սենդվիչներ եմ դնում:
(ट्रे पर सैंडविच रख रहा हूँ।)
Պատրաստել (Patrastel): तैयार करना/बनाना
Ես պատրաստում եմ իմ սիրած ուտեստը:
(मैं अपना पसंदीदा व्यंजन बना रहा हूँ।)
Կտրել (Ktrel): काटना
Ես կտրում եմ բանջարեղենը:
(मैं सब्जियाँ काट रहा हूँ।)
Խառնել (Kharnel): मिलाना
Խառնում եմ բոլոր բաղադրիչները:
(मैं सभी सामग्री को मिला रहा हूँ।)
Եփել (Yepel): उबालना
Ես եփում եմ մակարոնը:
(मैं पास्ता उबाल रहा हूँ।)
Թխել (T’khel): बेक करना
Ես թխում եմ հացը:
(मैं रोटी बेक कर रहा हूँ।)
भोजन से संबंधित शब्दावली
Սնունդ (Snund): भोजन
Սնունդը պատրաստ է:
(भोजन तैयार है।)
Ուտեստ (Utest): व्यंजन
Իմ սիրած ուտեստը տոլմա է:
(मेरा पसंदीदा व्यंजन टोलमा है।)
Նախաճաշ (Nakhachash): नाश्ता
Նախաճաշը կարևոր է օրվա համար:
(नाश्ता दिन के लिए महत्वपूर्ण है।)
Ճաշ (Chash): दोपहर का भोजन
Ճաշի ժամանակ ընտանիքով միասին ենք ուտում:
(दोपहर के भोजन के समय हम परिवार के साथ खाते हैं।)
Ընթրիք (Unt’rik’): रात का खाना
Ընթրիքից հետո գնում եմ քնելու:
(रात के खाने के बाद मैं सोने जाता हूँ।)
Աղանդեր (Aghander): मिठाई
Աղանդերը շատ համեղ է:
(मिठाई बहुत स्वादिष्ट है।)
Բանջարեղեն (Banjareghen): सब्जियाँ
Ես սիրում եմ թարմ բանջարեղեն ուտել:
(मुझे ताजे सब्जियाँ खाना पसंद है।)
Միս (Mis): मांस
Ես միս եմ պատրաստում ընթրիքի համար:
(मैं रात के खाने के लिए मांस बना रहा हूँ।)
Հաց (Hats): रोटी
Հացը կարևոր մասն է մեր սննդակարգի:
(रोटी हमारे आहार का महत्वपूर्ण हिस्सा है।)
Պանիր (Panir): पनीर
Ես պանիր եմ դնում իմ սենդվիչի մեջ:
(मैं अपने सैंडविच में पनीर डाल रहा हूँ।)
खाने का ऑर्डर देने से संबंधित शब्दावली
Մենյու (Menyu): मेन्यू
Խնդրում եմ մենյուն բերեք:
(कृपया मेन्यू लाएँ।)
Պատվիրել (Patvirel): ऑर्डर देना
Ես ուզում եմ պատվիրել մեկ սալաթ:
(मैं एक सलाद ऑर्डर करना चाहता हूँ।)
Հաշիվ (Hashiv): बिल
Խնդրում եմ հաշիվը բերեք:
(कृपया बिल लाएँ।)
Աղցան (Aghsan): सलाद
Աղցանը թարմ է և համեղ:
(सलाद ताज़ा और स्वादिष्ट है।)
Խմիչք (Khmich’k): पेय
Ինչ խմիչք եք ուզում:
(आप कौन सा पेय चाहते हैं?)
Ջուր (Jur): पानी
Խնդրում եմ, ջուրը բերեք:
(कृपया, पानी लाएँ।)
Գինի (Gini): शराब
Ես ուզում եմ մի բաժակ գինի:
(मैं एक गिलास शराब चाहता हूँ।)
Սուրճ (Surj): कॉफी
Սուրճը շատ տաք է:
(कॉफी बहुत गर्म है।)
Թեյ (Tey): चाय
Ես թեյ եմ խմում ամեն առավոտ:
(मैं हर सुबह चाय पीता हूँ।)
Հյութ (Hyut): जूस
Ես սիրում եմ նարնջի հյութ:
(मुझे संतरे का जूस पसंद है।)
खाने से संबंधित विशेषण
Համեղ (Hamegh): स्वादिष्ट
Այս ուտեստը շատ համեղ է:
(यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट है।)
Թարմ (T’arm): ताज़ा
Բանջարեղենը շատ թարմ է:
(सब्जियाँ बहुत ताज़ा हैं।)
Կծու (Ktsu): तीखा
Այս ուտեստը շատ կծու է:
(यह व्यंजन बहुत तीखा है।)
Քաղցր (K’aghtsr): मीठा
Աղանդերը շատ քաղցր է:
(मिठाई बहुत मीठी है।)
Թթու (T’t’u): खट्टा
Այս հյութը քիչ թթու է:
(यह जूस थोड़ा खट्टा है।)
Աղի (Aghi): नमकीन
Պանիրը շատ աղի է:
(पनीर बहुत नमकीन है।)
Տաք (Tak): गर्म
Սուրճը շատ տաք է:
(कॉफी बहुत गर्म है।)
Սառը (Sarr): ठंडा
Հյութը շատ սառը է:
(जूस बहुत ठंडा है।)
इस प्रकार, अर्मेनियाई में खाना पकाने और भोजन से संबंधित ये शब्द और वाक्यांश आपकी भाषा सीखने की यात्रा को अधिक समृद्ध बना सकते हैं। अभ्यास के लिए, आप इन शब्दों और वाक्यांशों का उपयोग अपने दैनिक जीवन में कर सकते हैं। इससे न केवल आपकी शब्दावली में सुधार होगा, बल्कि आप अर्मेनियाई संस्कृति के साथ भी जुड़ेंगे।