Aprender un nuevo idioma puede ser un desafío, pero también es una experiencia muy gratificante. Una de las mejores maneras de sumergirse en una cultura es a través de su comida. En este artículo, exploraremos algunas frases y vocabulario relacionado con la cocina y la comida en armenio. Aprender estas palabras no solo te ayudará a comunicarte mejor si visitas Armenia, sino que también te permitirá apreciar más profundamente su rica tradición culinaria.

Ingredientes y Utensilios de Cocina

Հաց (hats) – Pan
Ես սիրում եմ թարմ հաց։
(Yes sirum em tarm hats.) – Me gusta el pan fresco.

Կաթ (kat) – Leche
Ամեն առավոտ ես խմում եմ կաթ։
(Amen aravot yes khmum em kat.) – Todas las mañanas tomo leche.

Պանիր (panir) – Queso
Խորովածի հետ լավ է պանիր։
(Khorovatsi het lav e panir.) – El queso va bien con el asado.

Միս (mis) – Carne
Ես նախընտրում եմ ոչխարի միս։
(Yes nakhyntrum em vochkhari mis.) – Prefiero la carne de cordero.

Թեյ (tey) – Té
Իմ սիրած ըմպելիքը թեյն է։
(Im sirats ëmpeliqy teyn e.) – Mi bebida favorita es el té.

Շաքար (shakar) – Azúcar
Խնդրում եմ մի քիչ շաքար։
(Khndrum em mi kitch shakar.) – Por favor, un poco de azúcar.

Աղ (agh) – Sal
Խոհարարները հաճախ օգտագործում են աղ։
(Khohararnery hachakh ogtagortsum en agh.) – Los cocineros usan sal con frecuencia.

Անանուխ (ananukh) – Menta
Անանուխի թեյը շատ օգտակար է։
(Ananukhi teyn shat ogtakar e.) – El té de menta es muy beneficioso.

Խոհանոց (khohanots) – Cocina
Մեր խոհանոցը շատ հարմարավետ է։
(Mer khohanotsy shat harmaravet e.) – Nuestra cocina es muy cómoda.

Փայտե գդալ (payte gdal) – Cuchara de madera
Ես օգտագործում եմ փայտե գդալ սոուս պատրաստելիս։
(Yes ogtagortsum em payte gdal sous patrastelis.) – Uso una cuchara de madera para hacer salsa.

Acciones en la Cocina

Կտրել (ktrel) – Cortar
Ես կտրում եմ բանջարեղենը։
(Yes ktrum em banjaregheny.) – Estoy cortando las verduras.

Խառնել (kharnel) – Mezclar
Խնդրում եմ խառնել շաքարն ու ջուրը։
(Khndrum em kharnel shakarn u jur.) – Por favor, mezcla el azúcar y el agua.

Եփել (epel) – Cocinar
Մայրս սիրում է եփել ավանդական ուտեստներ։
(Mayrs sirum e epel avandakan utestner.) – A mi madre le gusta cocinar platos tradicionales.

Թխել (tkhel) – Hornear
Ես սովորաբար թխում եմ կիրակի օրերին։
(Yes sovorabar tkum em kiraki orerin.) – Normalmente horneo los domingos.

Ծեծել (tsetsel) – Batir
Խնդրում եմ ծեծել ձվերը։
(Khndrum em tsetsel dzvery.) – Por favor, bate los huevos.

Հանել (hanel) – Sacar
Խնդրում եմ հանել տորթը վառարանից։
(Khndrum em hanel torty vararanits.) – Por favor, saca el pastel del horno.

Տապակել (tapakel) – Freír
Ես սիրում եմ տապակած կարտոֆիլ։
(Yes sirum em tapakats kartofil.) – Me gustan las papas fritas.

Լցնել (ltsnel) – Verter
Խնդրում եմ լցնել ջուրը բաժակի մեջ։
(Khndrum em ltsnel jury bazhaki mej.) – Por favor, vierte el agua en el vaso.

Խաշել (khashel) – Hervir
Ես միշտ խաշում եմ բանջարեղենը։
(Yes misht khasum em banjaregheny.) – Siempre hiervo las verduras.

Ավելացնել (avelatsnel) – Añadir
Խնդրում եմ ավելացնել մի քիչ աղ։
(Khndrum em avelatsnel mi kitch agh.) – Por favor, añade un poco de sal.

Tipos de Comida

Նախաճաշ (nakhachash) – Desayuno
Ես միշտ նախաճաշում եմ։
(Yes misht nakhachashum em.) – Siempre desayuno.

Ընթրիք (ynt’riq) – Cena
Ընթրիքը մեր ընտանիքում շատ կարևոր է։
(Ynt’riqy mer untanikum shat karevor e.) – La cena es muy importante en nuestra familia.

Ճաշ (chash) – Almuerzo
Ես ճաշում եմ կեսօրին։
(Yes chashum em kesorin.) – Almuerzo al mediodía.

Աղանդեր (aghander) – Postre
Իմ սիրած աղանդերը պաղպաղակն է։
(Im sirats aghandery paghpaghakn e.) – Mi postre favorito es el helado.

Խորտիկ (khortik) – Aperitivo
Խորտիկները միշտ համեղ են։
(Khortiknery misht hamegh en.) – Los aperitivos siempre son deliciosos.

Հացադուլ (hatsadul) – Ayuno
Շատ մարդիկ պահպանում են հացադուլը։
(Shat mardik pahpanum en hatsaduly.) – Muchas personas practican el ayuno.

Սնունդ (snund) – Alimento
Մենք պետք է առողջ սնունդ ուտենք։
(Menk petk e aroghch snund utenk.) – Debemos comer alimentos saludables.

Թարմացնող խմիչք (tarmatsnogh khmichq) – Refresco
Թարմացնող խմիչքները շատ սառը են։
(Tarmatsnogh khmichqnery shat sarry en.) – Los refrescos están muy fríos.

Խոհարարություն (khohararutyun) – Gastronomía
Հայկական խոհարարությունը շատ բազմազան է։
(Haykakan khohararutyuny shat bazmaza e.) – La gastronomía armenia es muy variada.

Restaurantes y Comidas

Ռեստորան (restoran) – Restaurante
Մենք հաճախ գնում ենք ռեստորան։
(Menk hachakh gnum enq restoran.) – A menudo vamos al restaurante.

Մենյու (menyu) – Menú
Խնդրում եմ բերել մենյուն։
(Khndrum em berel menyun.) – Por favor, trae el menú.

Հաշիվ (hashiv) – Cuenta
Խնդրում եմ հաշիվը։
(Khndrum em hashivy.) – La cuenta, por favor.

Պատվիրել (patvirel) – Pedir
Ես ուզում եմ պատվիրել սուշի։
(Yes uzum em patvirel sushi.) – Quiero pedir sushi.

Սպասարկող (spasarkogh) – Mesero/Mesera
Սպասարկողը շատ բարեհամբույր է։
(Spasarkoghy shat barehambuyr e.) – El mesero es muy amable.

Տեղադրել (teghadel) – Reservar
Մենք տեղադրել ենք սեղան երկուսի համար։
(Menk teghadel enq seghan yerkuzi hamar.) – Hemos reservado una mesa para dos.

Համտեսել (hamtesel) – Probar
Ես ուզում եմ համտեսել այդ ուտեստը։
(Yes uzum em hamtesel ayd utesty.) – Quiero probar ese plato.

Արժեք (arzhek) – Precio
Ի՞նչ է այս ուտեստի արժեքը։
(Inch e ays utesti arzheky?) – ¿Cuál es el precio de este plato?

Աղանդեր (aghander) – Postre
Խնդրում եմ բերել աղանդերը։
(Khndrum em berel aghandery.) – Por favor, trae el postre.

Սեղան (seghan) – Mesa
Մեր սեղանը պատուհանի մոտ է։
(Mer seghany patuhani mot e.) – Nuestra mesa está cerca de la ventana.

Frases Comunes

Բարի ախորժակ (bari akhorzhak) – Buen provecho
Բարի ախորժակ բոլորին։
(Bari akhorzhak bolorin.) – Buen provecho a todos.

Շատ համեղ է (shat hamegh e) – Está delicioso
Սա շատ համեղ է։
(Sa shat hamegh e.) – Esto está delicioso.

Ես կուշտ եմ (yes kusht em) – Estoy lleno
Ես կուշտ եմ, շնորհակալ եմ։
(Yes kusht em, shnorhakal em.) – Estoy lleno, gracias.

Ի՞նչ եք առաջարկում (inch ek arrajarkum) – ¿Qué recomienda?
Ի՞նչ եք առաջարկում որպես գլխավոր ուտեստ։
(Inch ek arrajarkum vorpes glkhavor utest.) – ¿Qué recomienda como plato principal?

Կարող եմ ստանալ (karogh em stanal) – ¿Puedo tener?
Կարող եմ ստանալ ավելի շատ հաց։
(Karogh em stanal aveli shat hats.) – ¿Puedo tener más pan?

Խնդրում եմ (khndrum em) – Por favor
Խնդրում եմ մի բաժակ ջուր։
(Khndrum em mi bazhak jur.) – Por favor, un vaso de agua.

Շնորհակալ եմ (shnorhakal em) – Gracias
Շնորհակալ եմ ձեր օգնության համար։
(Shnorhakal em dzer ognutyan hamar.) – Gracias por su ayuda.

Կներեք (knerek) – Perdón
Կներեք, կարող եք կրկնել։
(Knerek, karogh eq krknel.) – Perdón, ¿puede repetirlo?

Չեմ հասկանում (chem haskanum) – No entiendo
Չեմ հասկանում, կարո՞ղ եք բացատրել։
(Chem haskanum, karo՞gh eq bacatrel.) – No entiendo, ¿puede explicar?

Ուզում եմ (uzum em) – Quiero
Ուզում եմ սառը ըմպելիք։
(Uzum em sarë ëmpeliq.) – Quiero una bebida fría.

Aprender estas frases y vocabulario te ayudará a desenvolverte en un entorno de habla armenia, especialmente en situaciones relacionadas con la comida y la cocina. La práctica constante y la inmersión en el idioma son claves para mejorar tus habilidades lingüísticas. ¡Buena suerte y buen provecho!