Podstawowe składniki (Ingredientes básicos)

Woda – Agua.
Proszę podać mi szklankę wody.

Mleko – Leche.
Czy mogę prosić o szklankę mleka?

Masło – Mantequilla.
Masło jest w lodówce.

Cukier – Azúcar.
Dodaj trochę cukru do herbaty.

Sól – Sal.
Gdzie jest sól?

Mąka – Harina.
Potrzebuję mąki do ciasta.

Narzędzia kuchenne (Utensilios de cocina)

Garnek – Olla.
Garnek jest na kuchence.

Patelnia – Sartén.
Użyj patelni do smażenia jajek.

Nóż – Cuchillo.
Nóż jest ostry.

Łyżka – Cuchara.
Podaj mi łyżkę.

Widelec – Tenedor.
Potrzebuję widelca do sałatki.

Talerz – Plato.
Proszę podać mi talerz.

Procesy culinarios (Procesos culinarios)

Gotować – Cocinar.
Lubię gotować dla mojej rodziny.

Smażyć – Freír.
Musisz smażyć mięso przez 10 minut.

Piec – Hornear.
Chcę upiec ciasto.

Kroić – Cortar.
Kroisz warzywa na kawałki.

Mieszać – Mezclar.
Mieszaj składniki aż będą gładkie.

Gotować na parze – Cocinar al vapor.
Lubimy gotować warzywa na parze.

Frases comunes en la cocina

Preparación de ingredientes

Przynieś mi… – Tráeme…
Przynieś mi sól, proszę.

Pokrój to na kawałki. – Corta esto en pedazos.
Pokrój marchewkę na kawałki.

Umyj warzywa. – Lava las verduras.
Proszę, umyj warzywa przed gotowaniem.

Obierz ziemniaki. – Pela las papas.
Obierz ziemniaki przed gotowaniem.

Dodaj trochę soli. – Agrega un poco de sal.
Dodaj trochę soli do zupy.

Cocción

Podgrzej piekarnik do… – Precalienta el horno a…
Podgrzej piekarnik do 180 stopni.

Gotuj przez 20 minut. – Cocina durante 20 minutos.
Gotuj ryż przez 20 minut.

Usmaż to na złoty kolor. – Fríe hasta que esté dorado.
Usmaż cebulę na złoty kolor.

Dodaj wodę, jeśli jest za gęste. – Agrega agua si está demasiado espeso.
Dodaj wodę, jeśli zupa jest za gęsta.

Mieszaj ciągle, aby się nie przypaliło. – Remueve constantemente para que no se queme.
Mieszaj sos ciągle, aby się nie przypalił.

Servicio

Podaj do stołu. – Sirve en la mesa.
Podaj zupę do stołu.

Nałóż na talerz. – Coloca en el plato.
Nałóż sałatkę na talerz.

Smacznego! – ¡Buen provecho!
Smacznego! Ciesz się posiłkiem.

Dodaj przyprawy do smaku. – Añade especias al gusto.
Dodaj przyprawy do smaku przed podaniem.

Odłóż resztki do lodówki. – Guarda las sobras en el refrigerador.
Odłóż resztki do lodówki na później.

Consejos prácticos para aprender vocabulario en la cocina

1. **Etiqueta tus utensilios y alimentos**: Una de las mejores maneras de aprender y recordar nuevas palabras es etiquetar tus utensilios de cocina y alimentos con sus nombres en polaco. Ver y usar estas palabras regularmente te ayudará a memorizarlas con mayor facilidad.

2. **Practica con recetas**: Intenta seguir recetas en polaco. Esto te ayudará a familiarizarte con términos culinarios y frases comunes. Además, cocinar siguiendo instrucciones en un idioma extranjero puede ser una experiencia divertida y educativa.

3. **Escucha y repite**: Escucha podcasts o mira videos de cocina en polaco. Repetir las frases que escuchas te ayudará a mejorar tu pronunciación y a reforzar tu memoria.

4. **Habla en voz alta**: Mientras cocinas, intenta narrar en voz alta lo que estás haciendo en polaco. Por ejemplo, «Teraz kroję cebulę» (Ahora estoy cortando la cebolla). Esto te ayudará a practicar la construcción de oraciones y a ganar confianza al hablar.

5. **Únete a una clase de cocina**: Si tienes la oportunidad, únete a una clase de cocina en polaco. Esto no solo te permitirá aprender nuevas recetas, sino que también te dará la oportunidad de practicar el idioma en un entorno interactivo.

6. **Haz un diario de cocina**: Lleva un diario de cocina en polaco donde anotes las recetas que preparas, los ingredientes que usas y cualquier comentario sobre el proceso. Esto te ayudará a consolidar tu aprendizaje y a tener un registro de tu progreso.

Conclusión

Aprender un idioma a través de actividades cotidianas como cocinar puede ser una forma muy efectiva y gratificante de mejorar tus habilidades lingüísticas. La cocina ofrece un entorno natural para practicar el polaco, ya que utiliza una amplia variedad de vocabulario y frases que son útiles en la vida diaria. Con las herramientas y consejos proporcionados en este artículo, estarás bien encaminado para convertirte en un chef polaco competente, ¡tanto en la cocina como en el idioma!