En el idioma francés, el verbo "barder" tiene un significado específico que se relaciona principalmente con la cocina. "Barder" se refiere al proceso de envolver o cubrir una pieza de carne con una capa de grasa, generalmente tocino, para mantenerla jugosa y añadir sabor durante la cocción. Esta técnica es utilizada especialmente cuando se preparan cortes de carne que tienden a secarse, como el lomo o el filete. El objetivo de "barder" es proteger la carne del calor directo y evitar que se pierdan sus jugos naturales, asegurando así que el resultado final sea tierno y sabroso.
Je vais barder la viande avant de la mettre au four.
Il barde toujours ses rôtis pour qu'ils restent juteux.
Nous avons bardé le filet de porc avec des tranches de bacon.
Elle barde les poitrines de poulet pour ajouter de la saveur.
Tu devrais barder ta dinde pour éviter qu'elle ne s'assèche pendant la cuisson.
Ils ont bardé le gibier de fines herbes avant de le griller.
Vous barderez les cailles avant de les rôtir, n'est-ce pas ?
Elles bardaient les morceaux de viande avec de la pancetta.
Je bardais les filets mignons pour les rendre plus moelleux.
Il avait bardé le saumon d'épices et de fines tranches de citron.
Je barde ce cheval pour la compétition.
Tu bardes ton cheval avant la parade.
Il barde son cheval pour le spectacle.
Nous bardons nos chevaux pour l'entraînement.
Vous bardez vos chevaux pour la course.
Ils bardent leurs chevaux avant le départ.
Je bardais les chevaux chaque matin.
Tu bardais ton cheval quand j'ai appelé.
Il bardait son cheval lorsqu'il a vu l'obstacle.
Nous bardions nos chevaux pour les longs voyages.
Vous bardiez vos chevaux pour les expositions.
Ils bardaient leurs chevaux tous les jours.
Je barderai mon cheval pour le concours demain.
Tu barderas ton cheval avant la sortie en forêt.
Il bardera son cheval pour le duel.
Nous barderons nos chevaux pour le festival.
Vous barderez vos chevaux pour la parade annuelle.
Ils barderont leurs chevaux pour la compétition internationale.
J'ai bardé le cheval avant de partir.
Tu as bardé ton cheval rapidement ce matin.
Il a bardé son cheval juste à temps pour l'événement.
Nous avons bardé nos chevaux avant la tombée de la nuit.
Vous avez bardé vos chevaux avant que la pluie commence.
Ils ont bardé leurs chevaux pour la dernière course.
Je barderais mon cheval si j'avais le temps.
Tu barderais ton cheval pour l'exposition si tu étais ici.
Il barderait son cheval pour impressionner les juges.
Nous barderions nos chevaux si nous participions à la compétition.
Vous barderiez vos chevaux si vous aviez les équipements nécessaires.
Ils barderaient leurs chevaux pour le spectacle s'ils pouvaient.
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