تعلم لغة جديدة يمكن أن يكون تحديًا مثيرًا، خاصة عندما يتعلق الأمر بمفردات الطعام. الطعام جزء مهم من الثقافة، وفهم الكلمات المتعلقة بالأطعمة يمكن أن يعزز تجربتك الثقافية واللغوية. في هذا المقال، سنستعرض بعض المفردات النيبالية المتعلقة بالطعام، مع شرح لكل كلمة واستخدامها في جملة نيبالية.
الخضروات والفواكه
साग (ساغ): تعني هذه الكلمة “الخضروات الورقية”. تُستخدم للإشارة إلى مجموعة متنوعة من الخضروات مثل السبانخ والخس.
म माछा साग खान चाहन्छु।
अलु (ألو): تعني “البطاطس”. تُستخدم في العديد من الأطباق النيبالية.
म अलु पराठा बनाउन चाहन्छु।
केरा (كيرا): تعني “الموز”. هو فاكهة مشهورة في نيبال.
केरा एक स्वस्थ फल हो।
टमाटर (تاماتر): تعني “الطماطم”. تُستخدم في السلطات والصلصات.
टमाटर सलादको लागि राम्रो छ।
सुन्तला (سونتلا): تعني “البرتقال”. هو فاكهة مشهورة في فصل الشتاء.
सुन्तला जाडो मौसममा मिठो हुन्छ।
اللحوم والأسماك
मासु (ماسو): تعني “اللحم”. يمكن أن تكون لحوم الدجاج أو الضأن أو البقر.
म माछा मासु खान चाहन्छु।
माछा (ماتشا): تعني “السمك”. السمك جزء مهم من النظام الغذائي النيبالي.
माछा स्वस्थ खाना हो।
चिकन (تشكن): تعني “الدجاج”. هو نوع من اللحم المفضل في نيبال.
चिकन करी मिठो हुन्छ।
खसीको मासु (خسيكو ماسو): تعني “لحم الضأن”. يُستخدم في إعداد العديد من الأطباق التقليدية.
खसीको मासु स्वादिष्ट हुन्छ।
पर्क (پرك): تعني “لحم الخنزير”. يُستخدم في بعض الأطباق النيبالية.
पर्कको सूप मिठो हुन्छ।
الحبوب والبقوليات
चामल (تشامل): تعني “الأرز”. هو الغذاء الأساسي في نيبال.
चामल र दाल निपाली खाना हो।
दाल (دال): تعني “العدس”. يُستخدم في الحساء والصلصات.
दाल रोटी संग खान राम्रो हुन्छ।
मकै (مكاي): تعني “الذرة”. تُستخدم في السلطات والحساء.
मकैको रोटी मिठो हुन्छ।
गहुँ (گهُو): تعني “القمح”. يُستخدم لصنع الخبز والمعجنات.
गहुँको पिठोबाट रोटी बनाइन्छ।
राजमा (راجما): تعني “الفاصولياء”. تُستخدم في العديد من الأطباق النباتية.
राजमा र चावल मिठो हुन्छ।
منتجات الألبان
दूध (دود): تعني “الحليب”. يُستخدم في الشاي والقهوة والحلويات.
दूध स्वास्थ्यको लागि राम्रो हुन्छ।
दही (دهي): تعني “الزبادي”. يُستخدم في السلطات والحلويات.
दही र चिउरा नास्ता हो।
घिउ (غيو): تعني “السمن”. يُستخدم في الطهي والخبز.
घिउले खाना स्वादिष्ट हुन्छ।
पनीर (بنيير): تعني “الجبن”. يُستخدم في العديد من الأطباق الهندية والنيبالية.
पनीरको करी मिठो हुन्छ।
मक्खन (مكهن): تعني “الزبدة”. تُستخدم في الطهي والخبز.
मक्खन रोटीमा राम्रो हुन्छ।
التوابل والبهارات
नून (نون): تعني “الملح”. يُستخدم في جميع الأطباق.
खानामा नून आवश्यक छ।
मरिच (مريج): تعني “الفلفل الأسود”. يُستخدم لإضافة النكهة.
मरिचको स्वाद तिखो हुन्छ।
जिरा (جيرا): تعني “الكمون”. يُستخدم في العديد من الأطباق.
जिराले खाना स्वादिष्ट हुन्छ।
धनियाँ (دهنيا): تعني “الكزبرة”. تُستخدم كزينة ولإضافة نكهة.
धनियाँले सलाद सजाइन्छ।
अदुवा (أدوا): تعني “الزنجبيل”. يُستخدم في الطهي والشاي.
अदुवा चियामा राम्रो हुन्छ।
المشروبات
चिया (تشيا): تعني “الشاي”. مشروب شعبي في نيبال.
चिया बिहान पिउने गरिन्छ।
कफी (كفي): تعني “القهوة”. مشروب مفضل لدى الكثيرين.
कफी बिहानको लागि राम्रो हुन्छ।
रक्सी (ركسي): تعني “الكحول”. يُستخدم في المناسبات والاحتفالات.
रक्सी उत्सवमा पिउन्छ।
पानी (باني): تعني “الماء”. هو أساس الحياة.
पानी पिउनु पर्छ।
जुस (جوس): تعني “العصير”. يُشرب في الفطور أو كوجبة خفيفة.
सुन्तलाको जुस मिठो हुन्छ।
من خلال تعلم هذه المفردات، ستتمكن من التواصل بشكل أفضل مع الناطقين بالنيبالية وفهم ثقافتهم الغذائية بشكل أعمق. تذكر أن الممارسة والتكرار هما المفتاح لتعلم أي لغة جديدة. استمتع برحلتك في تعلم اللغة النيبالية!
