تُعدُّ المقاهي جزءًا لا يتجزأ من الثقافة البلغارية، تمامًا كما هو الحال في العديد من الثقافات الأخرى. سواء كنت مقيمًا في بلغاريا أو زائرًا، فإن معرفة مفردات المشروبات البلغارية يمكن أن تُضفي على تجربتك طابعًا أكثر عمقًا وغنى. في هذا المقال، سنستعرض معًا أهم المفردات المستخدمة في المقاهي البلغارية، مع تعريفات وأمثلة عملية لكل منها.
المشروبات الساخنة
Кафе (كافي)
تعني كلمة Кафе “قهوة”. تُعتبر القهوة المشروب الأكثر شيوعًا في المقاهي البلغارية، وتُقدم بعدة أشكال مثل القهوة السوداء، والإسبريسو، واللاتيه.
Моля, едно кафе, без захар.
Чай (تشاي)
تعني كلمة Чай “شاي”. يُعتبر الشاي أيضًا من المشروبات الشعبية، ويُقدم بأنواع وأذواق مختلفة.
Бих искал чаша зелен чай, моля.
Капучино (كابوتشينو)
تعني كلمة Капучино “كابتشينو”. هذا المشروب الإيطالي الأصل يُقدم عادة مع رغوة الحليب.
Едно капучино, моля.
Лате (لاتي)
تعني كلمة Лате “لاتيه”. يُعتبر اللاتيه مشروبًا آخر يعتمد على الإسبريسو والحليب المبخر.
Моля, голямо лате с карамел.
المشروبات الباردة
Лимонада (ليمونادا)
تعني كلمة Лимонада “ليمونادة”. تُقدم الليمونادة عادة كمشروب منعش في الأيام الحارة.
Една студена лимонада, моля.
Студен чай (ستودين تشاي)
تعني كلمة Студен чай “شاي بارد”. يُعتبر الشاي البارد مشروبًا شائعًا في الصيف.
Мога ли да получа чаша студен чай?
Фреш (فريش)
تعني كلمة Фреш “عصير طازج”. يُقدم العصير الطازج من الفواكه المختلفة مثل البرتقال أو التفاح.
Бих искал фреш от портокал.
Газирана вода (غازيرانا وودا)
تعني كلمة Газирана вода “ماء غازي”. يُفضل البعض شرب الماء الغازي بدلاً من الماء العادي.
Една бутилка газирана вода, моля.
المشروبات الكحولية
Бира (بيرا)
تعني كلمة Бира “بيرة”. تُعتبر البيرة من المشروبات الكحولية الشائعة في بلغاريا.
Моля, една малка бира.
Вино (فينو)
تعني كلمة Вино “نبيذ”. يمكن أن يكون النبيذ أحمر أو أبيض ويُقدم في المناسبات المختلفة.
Бих искал чаша червено вино.
Коктейл (كوكتايل)
تعني كلمة Коктейл “كوكتيل”. تُقدم الكوكتيلات عادة في الحانات والمقاهي وتكون مزيجًا من عدة مشروبات.
Мога ли да получа коктейл “Мохито”?
مفردات إضافية
Меню (مينيو)
تعني كلمة Меню “قائمة الطعام”. تُستخدم هذه الكلمة للإشارة إلى القائمة التي تحتوي على جميع المشروبات والأطعمة المتاحة في المقهى.
Моля, дайте ми менюто.
Сметка (سمتكا)
تعني كلمة Сметка “الفاتورة”. تُستخدم هذه الكلمة عند طلب الفاتورة بعد الانتهاء من تناول المشروبات أو الطعام.
Моля, сметката.
Чаша (تشاشا)
تعني كلمة Чаша “كوب”. تُستخدم هذه الكلمة للإشارة إلى الكوب الذي يُقدم فيه المشروب.
Мога ли да получа чаша вода?
Лъжица (لُجيتسا)
تعني كلمة Лъжица “ملعقة”. تُستخدم هذه الكلمة للإشارة إلى الملعقة التي تُقدم مع بعض المشروبات مثل القهوة.
Моля, една лъжица за захар.
Захар (زاخار)
تعني كلمة Захар “سكر”. تُستخدم هذه الكلمة للإشارة إلى السكر الذي يُضاف إلى المشروبات.
Имате ли захар?
تفاعل في المقهى
عند زيارة مقهى في بلغاريا، من الجيد معرفة بعض العبارات التي تساعدك في التفاعل مع العاملين والزوار الآخرين. إليك بعض الأمثلة:
Здравейте (زدرستفي)
تعني كلمة Здравейте “مرحبًا”. تُستخدم هذه الكلمة كتحية عند دخول المقهى.
Здравейте, бих искал да поръчам кафе.
Благодаря (بلاگوداريا)
تعني كلمة Благодаря “شكرًا”. تُستخدم هذه الكلمة للتعبير عن الامتنان بعد الحصول على الخدمة.
Благодаря за кафето.
Моля (موليا)
تعني كلمة Моля “من فضلك”. تُستخدم هذه الكلمة عند طلب شيء ما بأدب.
Моля, дайте ми менюто.
نصائح للممارسة
لتعزيز مهاراتك في اللغة البلغارية، حاول زيارة المقاهي المختلفة وتجربة طلب المشروبات باستخدام الكلمات والعبارات التي تعلمتها. كلما مارست أكثر، أصبحت أكثر ثقة في استخدام اللغة. يمكنك أيضًا محاولة إجراء محادثات بسيطة مع العاملين في المقهى أو مع الزوار الآخرين، مما سيتيح لك فرصة ممارسة اللغة في سياق عملي وحقيقي.
في الختام، تُعد المقاهي مكانًا رائعًا لتعلم اللغة والتفاعل مع الثقافة البلغارية. استمتع بوقتك واستفد من كل لحظة لتطوير مهاراتك اللغوية.