日本語の食べ物と食事の語彙

食事(しょくじ) – 一日に何回か行う、食べ物を摂取する行為。
彼は家族と一緒に夕食の食事を楽しんでいます。

朝食(ちょうしょく) – 一日の始まりに摂る食事。
私は毎朝、トーストとコーヒーで朝食をとります。

昼食(ちゅうしょく) – 昼間に摂る食事。
彼女は仕事の休憩時間に昼食を食べます。

夕食(ゆうしょく) – 日が暮れてから摂る食事。
家族は毎晩、一緒に夕食を取ることを大切にしています。

おかず(おかず) – 主食のご飯やパン、麺と一緒に食べる料理。
今日のおかずは魚のフライとサラダです。

食材(しょくざい) – 料理を作るための原材料。
このスーパーマーケットには新鮮な食材が豊富に揃っています。

調理(ちょうり) – 食材を加工して食べられる状態にすること。
母は調理が得意で、いつも美味しい料理を作ってくれます。

(あじ) – 食べ物や飲み物の感じられる風味。
このスープは味が濃厚でとても美味しいです。

辛い(からい) – 味覚の一つで、刺激的な味。
彼は辛い料理が大好きで、よくカレーを食べます。

甘い(あまい) – 砂糖や蜂蜜などのような、甘味を感じさせる味。
このケーキは甘くて、子供たちに人気があります。

酸っぱい(すっぱい) – 酸味を感じる味、例えばレモンの味。
このドレッシングは少し酸っぱいけれど、サラダにぴったりです。

苦い(にがい) – コーヒーやビターチョコレートのような、刺激的な味。
苦いコーヒーが好きな人も多いですね。

飲料(いんりょう) – 飲むための液体の総称。
彼女は健康のために、毎日果物の飲料を飲んでいます。

デザート(でざーと) – 食事の最後に食べる甘い食べ物。
デザートにアイスクリームを選びました。

食堂(しょくどう) – 多くの人が食事をすることができる場所、特に学校や会社内に設けられた食事場所。
大学の食堂では色々な国の料理が楽しめます。

レストラン(れすとらん) – 料理や飲み物を提供する商業施設。
彼らは記念日に高級レストランで食事をしました。

居酒屋(いざかや) – 酒と食事を楽しむことができる飲食店。
金曜日の夜は、同僚と居酒屋で一杯やるのが習慣です。

カフェ(かふぇ) – 軽食や飲み物を提供するくつろげる場所。
午後の休憩には、近くのカフェでコーヒーを飲むことが多いです。

ファーストフード(ふぁーすとふーど) – 短時間で提供される手軽な食事。
多忙な日は、ファーストフードで済ませることもあります。

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